我靠做饭火遍星际_作者:清供(87)

2020-08-25 清供

    【樱桃的舔狗:果然樱桃有了徒弟弟之后,都不对我温柔的说话了……哭唧唧】

    【咕噜噜:想多了,樱桃对我们这些老东西的温柔只是客气而已。】

    小徒弟们已经调出了咸淡不一的肉馅,好在调料放多的时候,白樱会出声提醒,这才不至于太咸。

    接下来,白樱开始带着孩子们炒鸡蛋。

    “蛋液要搅拌均匀,不然炒制的时候,就会出现白色的蛋白,导致炒蛋的颜色不统一。”

    为了防止烫伤,白樱给孩子们使用的,都是外部一点都不烫的电力锅,而自己依旧使用有明火的燃气灶。

    蛋液被倒入油锅,不断搅拌,在刚刚熟还十分软嫩的状态,就被盛了出来。

    这对孩子们来说有些难度。

    所幸炒鸡蛋即使老一点,也难吃不到哪里去。

    三鲜馅说是三鲜,实际上有六种馅料,分别是猪肉、虾仁、鸡蛋、韭菜、木耳、香菇。

    除了虾仁以外,其他食材都被切碎,和调好味的猪肉拌在一起。

    白樱把醒好的面,再次揉得表面光滑,手指在面团中心戳一个洞,缓缓揉捏,面团立刻变成了环形。

    掐断其中一头,在案板上滚得越来越细,然后就可以揪成剂子了。

    之所以用“揪”,是因为梁呦呦临走前,警告她刚接触这群孩子,不允许用刀,以免发生意外。

    白樱的眼睛不自觉地瞟向擀面杖。

    厨房里啥不能用来打人啊?

    再看看一群小豆丁毛绒绒的头顶,白樱就觉得,这种暴力事件不太可能发生。

    擀面杖在她的手里,几下就把剂子擀成了饺子皮儿。

    观众和小徒弟们都眼花缭乱,根本没看清她是怎么做到的。

    【咕噜噜:我就直呼内行!】

    【最爱酥黄独:每次看都觉得是魔术。】

    【随时准备拜师学艺:教练,我想学这个!】

    为了给孩子们做示范,白樱特意放慢了速度。

    大概是女孩子比较心细,姜非很快就掌握了诀窍。

    【taurus:哇!最小的那个好聪明!】

    【rick是个科学家:感觉左右手要协调配合得很好才行。】

    【云胡不喜:我偷偷试过了,勉强能擀出来一个。】

    【小紫:为什么我学不会?算了,我只帮忙拌馅料好了。】

    白樱无意间看到的弹幕,猜测云胡不喜和小紫应该是两个合租的姑娘。

    接着,她开始教孩子们包饺子。

    “馅料留出一点空间,对,把虾仁放进去。”

    这次的饺子,白樱打算放整颗的虾仁。

    用虎口对准饺子皮两段,大拇指和食指一起用力一捏,一个状元帽形状的水饺就做好了。

    孩子们手劲不够,只好按照白樱教的另一种方法,把饺子皮捏出八个褶儿,包成饺子。

    锅里的水已经烧开了,白生生的饺子噼哩噗噜地下到水里。

    白樱招呼孩子们过来观看,“看,饺子现在还在水底,等它们浮起来了,饺子就熟了。”

    她伸出一只手指,神神秘秘地晃了晃,“有一个谜语,可以帮助大家记住煮饺子的诀窍哦!”

    “一群大白鹅,扑通扑通跳下河,等到潮水涨三次,一股脑儿赶上坡。”

    孩子们念着朗朗上口的谜语,小脸严肃地背诵着。

    煮熟的饺子被端了上来,配着辣椒油和醋,以及蒜末和酱油。

    白樱看着孩子们嘴馋的样子,率先夹了一个饺子,“都试吃一下吧,看看自己今天的成果怎么样。”

    直播间的观众又一次分成了两派。

    【咕噜噜:果然还是蘸醋好吃。】

    【莫蒂是个小傻瓜:明明配大蒜和酱油更好吃!】

    【Summer:你舌头出问题了吧?辣椒油和醋配饺子才是绝配!】