青枝_作者:山有嘉卉(39)

2021-06-13 山有嘉卉

  因为两道菜一个用猪肘一个用猪肉,所以宋青枝必须早期去拍买猪肉的镜头。

  南山村的村口就有猪肉摊,新鲜的刚出屠宰场的猪肉,要是取去足够早,还能摸到猪肉身上来不及褪尽的余温。

  当然,去晚了好的部位就会卖光了。

  宋青枝拍这样的镜头已经是轻车熟路,等邓滨架好相机,她熟练地问价,然后挑好要用的部位,称好付钱,提上就走。

  回到家,蹲蹲还在水盆里站着,把鸭头别到背上打瞌睡,宋青枝刚走近,它就支起脖子看着她。

  宋青枝伸出一根指头轻轻一戳,就见它在水盆里打了个踉跄,水面发出一声哗声。

  哦,单脚站着的,褐鸭独立。

  她笑出声来,蹲蹲对着镜头张大嘴:“嘎嘎嘎——”

  这人太坏了!!!

  猪前肘洗净,冷水下锅,加黄酒去腥,煮一个半小时,捞出备用,准备好陈皮、红枣和葱段、干红椒,猪前肘再放回锅里,加一斤黄酒、酱油、陈皮和红枣,连水都不要放,小火慢煨,两个小时后关火。

  煨好的猪肘取出来,放进白底蓝边的大海碗里,然后起锅爆香葱段和干红椒,香味出来之后倒点黄酒,然后泼洒入猪肘里。

  香气袭人,煨煮的猪肘子已经足够酥烂,用筷子轻轻一拨就露出脂肪之下被炖得暗粉色的瘦肉,还挂着脂肪被煮化后油润的光泽。

  “邓滨关摄像机,莹莹,过来先吃吧。”宋青枝招呼道。

  这个今天得吃了,明天来拍八宝肉圆的时候再重新炖一个就行了,倒是剩下的那块猪肉,宋青枝想了想,还是剁碎了给月亮蒸个丸子加餐吧。

  一直忙到了下午两点,要收拾东西回去了,才看到谌嘉树发来的信息,问她怎么没去开药。

  她这才想起周六晚上他和他母亲来杨家菜吃饭时发生的插曲,顿时有些讪讪。

  又不好当作没看见,也没必要撒谎,她老实地回复道:“早上出来拍素材,忙忘了,明天我去门诊找其他医生开药就好,谢谢谌医生关心。”

  谌嘉树这会儿正在办公室吃饭,回锅肉盖饭早就已经冷透了,但他太饿,还是觉得这饭菜挺好吃的。

  吃到一半,又有家属忽然跑过来找他,说病人便血。

  他抱着盒饭实在不想去看,就招呼了一声小何,“去看看吧,拍个照回来我看看。”

  小何不能违抗带教的指令,只好摸摸鼻子去了病房,稍后回来,一副万幸的表情,将拍到的照片给他看,“只是一点带血的粘液,不是奥力给。”

  说完又坐下来,继续津津有味地吃饭了。

  谌嘉树:“……”

  既然有情况,就要做对症处理,等他开完医嘱,终于看到宋青枝回复的信息。

  心里那股淡淡的责怪马上就烟消云散,看来他想的没错,果然是因为太忙给忘了,并不是故意不遵医嘱。

  他顺手就回复道:“那你下午直接过来我办公室,开了药再去补号也行。”

  发出去后,想了想,又发了一句:“或者你好好休息,下班的时候我帮你把药带回去?”

  宋青枝还没来得及说麻烦他,就看见后边这句,吓得手机都差点掉地上。

  忙定定神,回复道:“不了不了,我现在就过去找你吧。”

  谌嘉树收到消息,回了个好字,心情莫名愉悦起来。

  小何吃着饭,无意中抬头看了他一眼,见他眉眼带笑,好似春风得意,不禁在心里叹气。

  自己年纪轻轻,上个门诊只是负责叫号和开药而已,居然比树哥看起来还累,到底是树哥精神太好,还是我不行?

  谁也不知道谌嘉树的好心情源自于什么。

  下午三点多,宋青枝到达一附院,按照记忆中的路线,穿过挂号大厅,找到电梯间,然后搭电梯上到消化内科。

  出了电梯后直接往办公室走,和从更衣室出来的徐吉安碰个正着。

  徐吉安好奇地看了她一眼,觉得有点面熟,又不敢确认是不是见过,于是没做声,直接就要进办公室。

  反倒被对方叫住了,“医生,医生。”

  他停下脚步,回头看看对方,“……请问有事?”

  “您好,我想找谌嘉树医生,请问他在里面吗?”

  徐吉安眼睛一眨,确定了,见过。

  他笑了一下,站在门口,冲里头喊了句:“老谌,有美女找你。”

  宋青枝听到这话想说我是病人,来开药的,但还没来得及说,就见谌嘉树出来了。