「好！马上来。」店小二快速的离开，没一会儿就取来菜牌，递给段乐风和花琴一人一份。
「苏州菜味甜，应该合妳的口味。」翻着菜牌，段乐风漫不经心的说道。
这丫头嗜吃甜食已经到了走火入魔的地步，几乎无甜不食。
花琴心不在焉的点点头，直盯着菜牌，突然一声大叫，不但段乐风和店小二被吓了一跳，连附近几桌客人也不能幸免。
「妳小声一点好下好？」面对四周责难的目光，段乐风压低了嗓门。
「没办法，我被这菜名吓到了呀！怎么会有这么恐怖的菜名？」她指控的口吻活像「客来楼」是家黑店，专卖人肉。
听到她嚷嚷的客人，纷纷停筷，对一桌的佳肴美食起了戒心，就怕自个儿在不知情的情况下，误食人肉。
有位客人刚巧把一块梅千扣肉夹入口中，正待品尝之际，听到她的话，顿时不知嘴里的肉到底是该吞进去，还是该吐出来？
掌柜的站在柜台不停的朝这桌的店小二使眼色，警告他要好好处理。
店小二会意，挂起了招牌笑容，露出闪亮亮的牙齿，「姑娘，我想敝小店的菜名就算称不上雅致，倒也不算恐怖吧？」
「哪有？这道菜就很恐怖呀！」花琴心有余悸的指着某道菜名，还打着冷颤。
店小二擦亮招子，仔细的瞧着菜牌上的菜名，细缝般的小眼睁大了三倍，眼珠子凸出半寸，接过菜牌旋转了半圈，用力再看一次。
忽然发现一件很奇怪的事，绢纸上头密密麻麻的蝇头小字，为什么他一个字也看不懂？
啊！他想起来了，他根本没读过书，难怪相见两不识。
「姑娘，小的不识字，到底是哪道菜名，妳就明说暝！」店小二抓抓头，有点不好意思。
「你不识字？」花琴低低的问道。
店小二讪讪的笑笑。
「就是这道凤穿牡丹嘛！」她指了指菜牌上的四个字。
「原来是凤穿牡丹呀！」店小二笑得灿烂，「凤穿牡丹，丹牡穿凤……」他正正反反的念了几回，还是不知道这道菜名哪里不对。
「有什么问题呀？」这可是苏州名菜，远近驰名！
「怎么会没问题？」她火大了，「牡丹耶！哪有人吃牡丹的？」
她愤怒的口吻，让店小二怀疑，菜牌上写着的其实不是「凤穿牡丹」，而是「人肉叉烧」什么的。
他不知道眼前的小姑娘，其实就是一株牡丹花精，对她来说，「凤穿牡丹」远比「人肉叉烧」来得可怕多了。
「姑娘，妳该不是怕吃花吧？甭怕，这不过是菜名罢了，食材里既没牡丹也没凤凰，小姑娘不用担心。」店小二安抚道。
原来只是牡丹，还好不是人肉！
其它的客人这才安心的继续大吃大喝，只是耳朵高高的竖起，不时注意着这边的情况发展。
「真的吗？」花琴狐疑的问。
「当然！」店小二依然笑容可掬。
「材料里既没牡丹也没凤凰，为什么要叫凤穿牡丹呢？这不是骗人吗？」花琴找碴的态度，丝毫没有软化。
「通常凤是指鸡，一般用鸡肉作菜，菜名上都会有个凤字，比较风雅。」店小二涎着笑脸，捺着性子解释，「牡丹是指这道菜的形状有如牡丹一样美丽，所以才取名为凤穿牡丹。」
「凤是指鸡？」花琴张大了眼睛，震惊的模样，像是她从未听过这种说法似的。
「是的，姑娘。」店小二抹了抹额上的汗水，怀疑自己是不是说错了？
「凤凰不是传说中的圣兽吗？怎么会变成鸡了？牠到底是叫鸡，还是叫凤凰？还是小的时候叫鸡，长大了叫凤凰？」大鸡变凤凰？
好奇怪喔！
店小二被她一连串的问题，问得头昏脑胀，他一天到底领多少银子，为什么非得应付这种客人不可？
想到家里的妻儿老小，店小二硬是将招牌的职业笑容挤了出来，「姑娘，鸡会被代称作凤凰，主要是因为鸡和凤凰都是鸟类，厨子为了取个比较高雅的菜名，所以通常以鸡为主的菜色，名字里都会有个凤字。」
「就是说一般人觉得凤凰比较高贵，鸡比较低贱，所以才会以凤来代称鸡啰？」她又问，好像有些明白了。
「嗯，可以这么说！」店小二感动得快哭了。
她终于懂了，真是太好了。
「你叫什么名字？」花琴忽然有此一问。
「我？」店小二不知道话题何时转到自己身上。
「对！你叫什么名字？」她不厌其烦的再重复一次。
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