至于大田哥到底对他说了什么,正正上一p忘了说的是什么话就下次再说啦
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我的回复系统又出问题了QAQ
因为昨天抱着兔毛的枕头睡着了于是梦到了兔子,当然要写兔子啦!写一点甜甜的日常给大家!
准备新开个正统美食文安安心心吃美食做美食嘿嘿嘿,支持点餐哦。想看什么尽管和我说吧,人间的美食呀我写到老死都写不完呢!
最近其实也有趁着假期在做一些菜式上的更新和尝试,但这边进口调料是真的贵啊呜呜呜好吃并钱包痛着
大家哪怕是在假期也要好好吃饭哦
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第76章 (陈立农)我怀念的
冰鲜鱿鱼清理内脏抽掉骨头串在签上,不时划上几刀,先在电烧烤炉上烤至素白的那面微微焦黄,再刷一层酱汁继续翻烤,而后将海产鲜香已扑鼻而来的鱿鱼在菜板上切作小段,最后装入饭盒按照顾客的要求加上佐料。
不管口味照烧还是柠檬,加不加辣椒,这新来的小摊主总是有条不紊,忙中有序。
一只大鱿鱼只要一百新台币,实惠而美味。
夜市摆摊最重要的便是摊位干净、手脚麻利。
这就是夜市小王子陈立农的全部经营秘诀。
当然,仅是这些还无法满足顾客的话,他们还有特别的招徕技巧——摊位旁的海鲜分层在碎冰中摆放妥当,好像一个迷你的海鲜市场,远观无比豪华,突出了物产丰富四字。
不管是阿根廷甜虾、扇贝、牡蛎、鲭鱼、鲍鱼、秋刀鱼、帝王蟹还是台湾人特别青睐的虱目鱼,顾客尽可自行挑选,而被选中的幸运儿便难逃被朴羽禛大厨一烤的命运。
这便是考验手法和经验的活计,自然要交给平日的煮夫担当。
这是《夜市》综艺的拍摄现场。
就连摄制组都不禁感叹,有史以来从未有哪两位参加的明星能把这个本只是以夜市美食为噱头的综艺拍得如此像台湾当地的特色美食纪录片——作为两个认真又话少的人,戴上口罩的那刻他们便已真正投入角色,只偶尔靠眼神动作沟通,剩下的便是以比真正的小贩还要专业的动作忙着手里的工作,满足一个又一个食客的胃和心。
“农农怎么这么会处理鱿鱼啊,很喜欢吃鱿鱼吗?”发觉少年处理鱿鱼的手法甚至比自己还要熟练,朴羽禛忍不住调侃道。
摊前犹豫了一会儿终于在同伴的唆使下选定了鲭鱼作为烧烤内容的少女却打断了两位摊主少年难得的闲聊,朴羽禛连忙转身收钱,然后专心先完成自己的料理制作。
然而身旁的陈立农猛地转头,如果朴羽禛此刻回头的话就能发现少年此刻浮现在脸上的表情甚至是有点震惊的。
少年眼睛里不可思议的神色保持了好一阵儿,直到那边忙着的朴羽禛都已经忘了刚才这个话题才低下头来一边继续处理着手里的鱿鱼一边回答道:
“很小的时候我爸爸带我一起在台南的夜市卖烤鱿鱼时学会的,只是没想到过去这么久现在做来还是很熟练。”
“真是很辛苦了啊。”
当别的小朋友还在玩耍撒娇的时候小小的农农却要和爸爸一起撑起一个家,虽然是少年励志小说里常见的桥段,但这样的故事发生在熟识的少年身上时还是想想就让人忍不住的心疼。
“当时没觉得很辛苦……因为有很好的朋友一直陪着我。”
所以哪怕是深夜回家,整条街上的喧闹的行人来来往往,也从来不会觉得自己是孤身一人。想想就会温柔的低头笑出来。
“那真是太好了。”
朴羽禛把刚考好的鲭鱼串递给摊位前期待已久的女高中生,转头过来看着他眯着眼睛笑。戴着口罩只露出了一双眼睛的少年眉眼轮廓却在暖黄的灯光下一下子无比柔和朦胧起来。
“嗯。”
那笑太过真诚,让陈立农晃了眼。但少年却也只是微微弯了弯唇角,并没有很高兴的样子。
‘我是不是……不该提起这个话题?’
注意到他的反应不同寻常,那边的朴羽禛想到陈立农去世不久的父亲突然一阵愧疚。毕竟虽然当时辛苦却是和父亲重要的回忆,这个时候提起这个话题总会睹物思人吧……虽然不是陈立农肚子里的蛔虫,但他还是给少年的情绪低落安了个合理的解释,并且成功说服了自己。