所以一些饭馆里的鱼,顾客总是会吃到一些鳞片也是很稀疏平常的事情。而在上档次的餐厅里,让顾客吃到鱼鳞和菜里掉进头发一样,都是不可饶恕的事故。
但在苏颖的手上,这一切都显得那么的……轻松。
是的,轻松,幸平创真只能用这两个字来形容,不管是大一些的鱼鳞,还是颜色近乎透明的鱼鳞,都自然而然地从鱼身上脱落了,就像是这些鱼鳞是粘上去的一样。
鱼的表面,也丝毫没有受到一点的损伤。
“好……好厉害……”幸平创真终于忍不住说了出来。
“是吗?我也觉得春雨酱很厉害呢。”苏颖微笑道。
不,不仅仅是刀的原因,用刀背斜向鱼头刮鱼鳞,这个办法人人都知道,跟刀并没有多大的关系。
由于站得很近,幸平创真看得很清楚,苏颖每次落刀在鱼上时,选择的角度和力度都不一样,这才是原因所在。
每一刀都经过预先的思考,每一刀都经过了事先的判断。老爸呀……你给我选的这个学校,究竟聚集了多少怪物呢?
作者有话要说:
我!回!来!了!
本来考完研就想接着更新的,然后呢,然后呢,我忘了这个号的账号密码了……
甚至连笔名都忘记了,总之,是搜着小说名字自己试了好久的密码才登回来的……
0 0不知道现在还有没有人看,不过还是写完它吧,之前的小伙伴们还在吗……
第41章 第四十一章 试试就试试
春雨是陪伴苏颖最久的刀。
这是她八岁生日的时候,她的父亲送给她的生日礼物,据说是模仿着传说中的厨具“永灵刀”用天外陨铁打造出来的。
她现在还记得当时父亲送给她这把刀时候的表情,那是一副混杂着不舍和喜爱的神色,据父亲说,他自己用的刀都还没有这把好呢。
至于真正的“永灵刀”,早已被封存在京城的博物馆里了。
从那之后,寒暑易节,时光荏苒,这把刀跟随着苏颖一起,跨过大江南北,参与了无数次的厨艺试验和考核,几乎从来都没有离开过苏颖的身边。
直到苏颖的特级厨师考核失败,暂时不想做料理的苏颖才把它封存在了箱子里。
“抱歉啦,最近都没怎么陪过你,想我了吗?”苏颖握住春雨的手轻轻地抖动着。
虽说是按着传说中的厨具打造的,但春雨并没有什么特殊能力,它不像传说中的永灵刀那样有着让食材恢复新鲜的奇特能力,也不会锋利到连钢铁都可以划开。对苏颖来说,春雨就是春雨,是其他的刀都没法替代的,只有将手放到春雨上的那一刻,她的心才会平静下来。
“小幸幸,让我给你表演一下,我的最终奥义吧!”恢复了手感之后,苏颖的自信心也跟着回来了。
“……好。”
“奥义超黄金中华斩舞!”
喂喂喂,这种隔壁片场的奥义名称是怎么回事,确定这是你的奥义而不是随口乱喊的吗?
幸平创真在心里吐槽着。
但他接下来的目光,就被苏颖手上的动作彻底吸引住了。
唰——表情无比认真,像是在对待什么仪式的苏颖将鱼肉切割成了三段,再然后,她手中的春雨忽如有了灵性,绕着鱼的四周翩翩飞舞,片片晶莹的鱼肉如雪花般散落,堆砌在盘中,到最后,盘子的中间只剩下了一根光溜溜的鱼骨。
幸平创真看得目瞪口呆,半晌才反应过来,“你这是开挂了吧……”
还沉浸在刚刚完美状态里的苏颖瘪了瘪嘴,反攻道:“我还没吐槽吃过你料理的人那一个个表情都跟吃了□□一样呢!”
“不过这也太厉害了……”这不是可以用简单的刀工两个字就可以形容的了,这是艺术啊艺术!可以直接让顾客观赏作为整道料理一部分的刀尖上的艺术!
也难怪幸平创真这么吃惊,毕竟日本菜和中华料理的着重点不同,在中华料理当中,素来就有“七分刀工,三分热炒”的说法,能切出丝丝分明、清爽利落、整齐划一的食材是最基本的要求,如果一个新人想要学习厨艺的话,在最开始的阶段,单单是切萝卜和土豆丝每天就要切几十斤。
正在这时,教室里刚刚热火朝天的气氛突然平息了下来,所有人都看向了讲台的方向,在那里,塔克米正端着一盘料理走了过去。