我的爷爷二十二_作者:一枚铜钱(53)

2018-12-03 一枚铜钱

  宋金一听,说:“等煮好了再去,上回她帮我们杀鱼还欠着人情呢。你去的时候给她捎碗桃胶,当还人情。”

  何大进说:“哟,宋大老爷也是个讲良心的人啊。”

  宋金哼笑一声,说:“你不懂,直接去借糖的成功率或许只有%,但如果带着糖水去,成功率至少有80%,小姑娘,抹不开面子,带上礼物,就不同了。”

  唐三胖听得直摇头,何大进也说:“商人啊。”

  “商人怎么了,没有我,你们保不准要饿死。”

  “哇,金哥你说话也太不要脸了。”

  “他哪有脸。”

  “你们两个揶揄我干嘛?”

  三人吵吵闹闹着吃晚饭,吃得嘴巴都被烧焦的竹筒染黑了,又一起去井边洗脸。

  到了八点,唐三胖就去洗桃胶,洗了足足五次,才把桃胶沾着的黑色碎屑给洗干净。

  宋金过来瞧了瞧,发现原本又干又硬还小如指甲的桃胶泡发后,变得又软又有弹性,而且体积膨胀了足足有三四倍。

  “洗得真干净,跟我吃的差不多了,不过我没见过泡发前的桃胶,原来是这个模样的。”宋金伸手戳了戳,弹性十足。

  “很q吧。”唐三胖说,“要是跟莲子花生百合银耳红枣一起熬,冰镇后加糖,是夏日解暑利器啊。”

  “你一个老人家喝那么多冷饮干什么,腰不疼啊?”宋金想了想又说,“现在不是老人家了,可是没冰箱,也没莲子花生百合。”

  唐三胖把桃胶放进锅里,加了井水慢炖。炖了半个小时才将柴火抽掉,等烟彻底灭了,才揭盖。

  宋金中途想瞧瞧,被唐三胖拦住了,说:“煮着清淡的东西中途揭盖,柴火味会飘进里头的。”

  “哦——”宋金说,“还有这讲究,难怪这两天我喝水会有股柴火味,我没等火灭就揭盖了。”

  炖煮过的桃胶泡发得更大了,开锅就有一股淡淡的香气。何大进尝了一口,没有糖的汁水很淡,他又舀了一团桃胶吃,这一吃倒觉得新奇,说:“像我孙子给我吃的果冻。”

  “嘿嘿。”唐三胖憨厚地笑道,“就是像果冻,我去跟周兰讨点糖,你们打桶水,把锅放里头,凉得快。”

  唐三胖用何大进从屋里翻出的无比老式的大公鸡碗盛了一碗桃胶,给周兰送去。

  周兰跟别的道友不同,她住在村落腹地,一天里有时候外头会闹腾,但她喜欢那种偶尔的热闹,所以选在了村子中央。

  而且她也不是纯粹来“修仙”的,一日三餐都会变着法子做吃的,偶尔还会吃宵夜。唐三胖敲门的时候,她正在蒸大米糕。开门一瞧是唐三胖,不由笑笑:“胖哥怎么这个时候来了?”

  唐三胖说:“我们熬了桃胶糖水,来给你送一碗。”

  周兰不客气地接过,说:“正好,我蒸了大米糕,蒸多了些,给你们拿点。”

  “别。”唐三胖有些不好意思,说,“其实……是我们忘记买糖了,想跟你借点。”

  周兰扑哧一笑:“所以这碗桃胶是来换糖的?”

  唐三胖更不好意思了,说:“是啊。”

  “你等会,我去给你拿糖,但别说借。”周兰捧着一大碗桃胶水进去,不一会就拿了半罐糖和一袋米糕出来递给他,说,“给你。”

  唐三胖晚饭没吃饱,接过米糕就闻到它的米香味了,他说:“你蒸米糕时加的是泡打粉不是酵母吧。”

  周兰顿时意外,问:“你怎么知道?”

  “如果加的是酵母,会带点微酸,加泡打粉就不会。你这袋米糕明显没有酸味。”

  周兰笑笑:“胖哥真会吃。”

  唐三胖坦然地一捏自己的肚子,说:“当然,要不这一身肥肉哪里来的。”他提了提袋子,说,“谢了。”

  “胖哥客气了。”周兰又说,“我听道长说了你们跟阿久的事,其实我也骂过阿久,但没骂醒,还是你们厉害。”

  “是金哥的功劳,金哥是个厉害人。”

  他对宋金好一顿夸,周兰只是笑笑,没有多说。

  唐三胖提着糖和米糕凯旋,进了家门就拿了块米糕叼着,然后给桃胶加糖。等糖加完米糕也吞进了肚子,他又拿了一块吃,一手把糖给搅拌融化。