(剑三同人)末世金手指大派送_作者:人间入畵/人间入画(34)

  紧接着盛初璟将鱼糁挤成荔枝大小的丸子,入冷水锅中加热至锅边冒小泡而不沸腾状并保持一定时间,至丸子氽熟,捞出漂入冷水中,鱼丸即成。

  鱼丸做好了,静置的面团也已到时间可以取出了。

  盛初璟将静置好的面团,揉打三分钟左右。后把面团分成三份,将每一份都揉成圆柱形后用手掌把面团压扁,接着用擀面杖把面片擀成宽约12厘米,厚度约为7毫米的长片状,盖保鲜膜静置15分钟。

  在静置的时间里盛初璟依旧没有傻傻等待,而是把羊肉、牛肉和猪肉取出用刀片成轻薄的片状,顺手还去了一些肉制成羊肉丸、猪肉丸和牛肉丸。做好了这些,面片也已静置完毕。

  盛初璟取出面片,在其上倒少量食用油,涂抹均匀后将面片切成不到1厘米的细条,再静置一会儿后双手拽住面条两头,轻轻向长拉扯,也许厨艺技能是太过神奇的原因,盛初璟随手拉出的面条竟全都一致,对强迫症患者来说这堆在一块儿的面条一定够赏心悦目的。

  盛初璟思考了一下,取出了前些天做好的香肠,将其切片摆盘。这些香肠来源于之前她和杨赫猎到的两只野猪,因为这两只野猪的肉实在太多了,所以盛初璟就想办法把这两只野猪制成了香肠和肉干。

  盛初璟制作的香肠和肉干很受家里人欢迎,每个香肠都肉质饱满一刀切下去肠衣内部的猪肉都会稍稍溢出,一口咬下去更是汁水横流,满口鲜香。

  而肉干肉质嚼劲却不显干柴,因为盛初璟在制作的过程中加入了辣椒,所以当肉干入口后,那缠绕在口中的丝丝辣意更是让人流连忘返,欲罢不能。

  现在这肉干已经代替了瓜子的存在,成为了盛初璟他们的看戏必备。

  就为了这肉干,褚忱把他当初分到的那一只猪的一半都取了出来,求盛初璟帮他将其制成肉干。要不是剩下一半要用来日常嚼用,他恨不得把一整只猪都拿去制成肉干。(褚忱:这不怪我,实在是太好吃了嘛!(/≧▽≦)/~┴┴ )

  切好了香肠,盛初璟看了看羊汤觉得也熬的差不多了。

  在把羊汤倒入了锅中后,盛初璟找来了杨赫和杨枞,让他们把锅和已经准备好的菜端到暖房,正好杨家众人也正在暖房里取暖唠嗑,东西端过去就可以直接上桌了,都不用另外生火喊人。

  而盛初璟这是取出萝卜等新鲜蔬菜,她提起菜刀,只见刀光横影之间,这些蔬菜就被切好了,剩下的只是摆盘的工作。

  盛初璟将装好的蔬菜放入包裹,稍微收拾了一下厨房便前往暖房用餐。

  ☆、二十二

  今天这一场虽然准备工作耗时长了点,但这份等待绝对是有意义的。这不,他们一家人吃的那叫一个热火朝天。

  “哇,阿璟,你这个鱼丸做的好鲜好有嚼劲啊。”杨赫嘴里塞着鱼丸,腮帮一鼓一鼓地说道。

  “对对对,还有这个羊汤,你是怎么办到的?居然没有羊腥味,真的好好喝啊。”这是手上捧着第二碗羊汤的因为讨厌羊腥味以前从来不喝羊汤的杨枞同学。

  “啊啊啊啊!”这是永远少不了他,然而依旧没有办法加入大家的队伍一起大吃大喝。的钰宝宝。

  大抵是因为宝宝湿润的双眼以及朝着火锅伸出的渴望的双手实在是让人无法狠下心来拒绝他,再加上宝宝也已经是可以吃点辅食的年纪了。故而孙依微勺勺的舀了小半碗羊汤喂他。

  宝宝看起来真的是馋坏了,一勺汤汁刚入口立马就咽了下去,还没等孙依微舀起第二勺汤汁就立马张大了小嘴。没多一会儿那小半碗羊汤就见底了。

  “好了,最后一口了,你不能吃太多,知道吗?”孙依微拿起碗将剩下的一点汤汁倒入勺中喂给钰宝宝,然后用毛巾擦了擦宝宝的嘴角。

  “啊啊啊啊!!”还要!我还要!钰宝宝可没有那么轻易放弃,他的小手向着空碗,嘴里发出渴望的叫声。

  “你乖啦!”

  “啊啊啊!”不,不,我还要!

  “来,我们吃这个,但是你姐姐给你做的辅食,也很好吃的哦。”孙依微习以为常的无视了宝宝的渴求,毕竟每回吃饭宝宝都要这样来一回,刚开始的时候倒是容易心软,现在?呵呵。

  自从盛初璟掌勺以来,这样的情景就屡见不鲜,大家早已习以为常,甚至还把这个当做是小节目来看,一点同情心也没有。

  “对了,阿璟,你怎么突然想起来做火锅了。”这丫头不是一向喜欢什么简单什么来的么?做火锅这么麻烦的事情,居然会在没人提出的情况下自己主动去做。杨赫觉得自己快要不认识这个表妹了。