除此之外，还要去同心村等几个村子租地，这个也很简单，这种土地流转其实很受欢迎，村里的农民一人就那么点地，很多人还更愿意去城里打工，集中给一家统一种植其实对大家都好。
段佳泽还顺便谈了一下蔬果ròu类供应的事qíng，他的餐厅开起来后，还需要其他食物。之前段佳泽就一直从这里的人家买蔬果，觉得质量很不错，离得近也新鲜，所以立刻想到了他们。
最后，段佳泽和村里谈好了承包了附近一片荒山，地不肥没有关系，杨枝甘露灌溉一下，立马就成沃土了。
他先找了个下班后的时间让熊思谦过来，试种了几亩五谷，用浓度比较高的杨枝甘露种的，一会儿就长出来了，立马就收割。
这些五谷，段佳泽打算拿回去试吃，也是用来招厨师时用的。
小麦糙长的时候，段佳泽就割了好几茬，一会儿就长出来，装了一筐一起带回去。
回去的时候柳斌谈好的施工队也来了，正在一脸怀疑地和朱烽jiāo涉。
柳斌也有点尴尬，他不是专业的，听不懂这些人对话，是园长吩咐他，这些施工队都听这位朱先生的怎么盖房子，以后朱先生每天下班后会过来监工。
但是施工队对于朱先生的话好像有些疑问，说他神神叨叨的。
看到段佳泽回来，柳斌也松了口气，问段佳泽的意见。
“听朱先生的，你告诉他们，有什么后果我们都自己承担，他们尽管照着做就行了。”段佳泽非常淡定地说，造房子一事，要是连室宿都不信任，还有谁可信，
“哦哦。”柳斌看段佳泽背了一筐麦糙，那位熊大哥还抱着米袋，好奇地说，“园长，这是gān什么？”
“给新餐厅试菜，明天做给你们吃。”段佳泽说道，“行了，这边jiāo给朱先生就可以了，你快下班吧，这几天辛苦你了。”
……
第二天上午，段佳泽看临近下班，就到厨房把麦糙和几袋五谷都拿了出来，准备试吃一下。
和尚们来了后，人手变多，吃饭的人也变多了，原本煮饭的徐成功换成了两个和尚，他们都用一个大铁锅煮菜，否则几十口人没法吃。
两个和尚俗家姓名是刘曦和严震，严震就是那个在新X方上过学的小和尚，他们知道段佳泽也时常出现在厨房，给他那位好友开小灶。但是，以往大多都是做ròu菜，没见过做五谷杂粮啊。
“这粮食可真香啊！”刘曦在农村长大，小时候在田里满地跑，一闻就觉得很不错，再一看，更是颗颗饱满，大米甚至有种晶莹润泽的感觉，也不知道是什么品种。
严震倒是没太多的感觉，不就是谷物的味道吗？他倒是觉得小麦糙看上去不错。
段佳泽笑而不语，心中也有些期待，用杯子把五谷按比例舀出来混在一起浸泡几分钟，白润晶莹的大米，橙huáng色的粟米、金huáng色的小米，浅褐色的麦子和饱满的大豆混杂在一起，这个颜色搭配一看就让人觉得心里舒服，里头没有一颗坏的、扁的，就好像特意挑出来的一般。
所谓五谷，古代称“稻、黍、稷、麦、菽”，就是对应这五种食物了，由神农氏从各种杂糙中选出来，教给人族种族，从此成为人族的主食，已经有几千年时间。
现代人类最常食用大米、麦子和豆子，培养出了各种品种，像大米，有粳米，有籼米，有的口感软韧，有的松散没粘xing，形状和颜色也各异。
而神农氏栽种的这些，段佳泽也不知道该是什么品种，又会是什么味道，他在心底暗暗称呼它们神农米、神农豆等。
淘洗之后，放进电饭煲里，多加些水，熬粥。
趁粥正在熬，段佳泽又把小麦糙洗了洗，这小麦糙虽然搁置了一晚，但是仍然水灵灵的，好像刚刚从地里割下来一样。
小麦糙切碎了后，放进榨汁机里，加些白开水，段佳泽犹豫了一下，又切了一片柠檬放进去，开始榨汁。小麦糙和柠檬一起被绞碎，成了非常诱人的绿色。
可惜了没有豆浆机，段佳泽本来想打豆浆的，那个更好喝。
小麦打出汁后，段佳泽就把渣滓过滤一下后找了个玻璃瓶装起来，倒了一杯出来，喝了一口。
鲜嫩的青糙味道弥漫在口中，非常甜但是又很清慡，还带着一丝柠檬的酸慡，细腻的汁液中还有细碎的纤维，但是一点也不嫌粗糙。