[综]间歇性踌躇满志_作者:蛋蛋分来食(221)

第一位上的是解七，他跟着那些人走上了高台，恭敬的敬了个礼，缓缓道，“我这道菜是甜点，名为‘杏花千层’。”
第一道就是甜点，这也对解七太不公平了。几个评委对视一眼，最终还是落在了楼北的身上，后者淡淡的坐起身，拿起了手中的筷子，轻轻的夹起盘子里被分好的糕点。
虽然这道甜品名为杏花千层，但是和千层糕还是有些区别的，比如在千层糕相间的地方，是杏花酱和糖浆蒸出来的透明色凉糕，搭配着发过的蛋糕，以及夹在中间的苏脆果仁，慡口极了。
蓉亲王吃过都点头的东西，怎么可能难吃？！
于是几位大臣也都跟着将杏花糕放进嘴中，顿时被那种清淡的甜味俘虏了。
“没有杏花的酸涩感，也不甜腻，反而有种上瘾的感觉，想要一直一直的吃下去，这道甜品我想当今圣上一定会喜欢的！”李大臣连连点头，“解七师傅，很好！”
楼北也觉得不错，但是他更期待的是接下来的那位。
解七转身的同时，台下有位男人也迈开了脚步，缓缓走上了高台。
“下一位，兰飞鸿——”

☆、第97章 饕餮盛宴04

雪花丸子，传统湘菜。
兰飞鸿把它改良了。
端上的一盘料理，看着就十分漂亮夺人眼球，底部用米分红色的丝状物铺了薄薄的一层，营造出了杏花的色泽感，同时也给那些白色的主料理做了衬托。
雪花丸子是白色的，过着一颗颗分明黏腻的糯米，可口诱人，最上面是画龙点睛的一笔，兰飞鸿用蒸好的枣，切成了杏花的模样，放在了丸子上，在丸子边缘撒上了切好的葱花，杏花没有绿叶的衬托怎么可以！
楼北抬眼看他，对方也在看自己，这个男人很大胆，他不止一次这么觉得，所以唇边的笑容愈发的玩味，兰飞鸿视而不见，只是淡淡的开口，嗓音很好听，“这道菜名为杏雪。”
杏花雨，雨中雪。不得不说，名字起得很好。那丸子上的糯米如同雪花一般，米分色的菜丝就成了牵牵绕绕的杏花。
蓉亲王好奇了，拿起筷子夹起一颗丸子咬了下去。
入口的瞬间，那淡淡的糯米香味就充斥在整个口腔中，咬下去的时候，糯米劲道又软糯，恰到好处的触感，仿佛是在调.戏你的牙齿。
丸子的馅儿是以猪ròu为主，可是兰飞鸿却在里面加入了jī蛋和荸荠，荸荠的味道本来很重，可是他却用热水和米醋焯掉了泥土的味道，只留下了甘甜，jī蛋的口感正好中和了荸荠的硬脆，吃起来是恰如其分的感觉。
“很好吃。”楼北放下了筷子，第一次对兰飞鸿露出了笑容，对方一愣，竟然不知作何反应。
“谢礼啊！”小太监看不过去，对着兰飞鸿狠狠的“啧”了一声。
对方眉头微皱，正要跪下谢恩，被楼北拦住了，“不必如此，这是你这道菜应得的称赞，本王只是说了实话。”
跪下的动作被拦住，兰飞鸿的眼神狠狠一dàng，都说蓉亲王放dàng不羁xing子古怪，而且为人轻佻胸无城府，可是今天的见面让兰飞鸿不得不去怀疑那些传闻。
他看到的蓉亲王，是个很有原则的男人，而且他看不透，这人看上去很神秘，一看便知他并不简单。不知道为什么会传出那样的流言，可是兰飞鸿更相信自己眼睛看到的东西。
“谢王爷。”他垂下眼睛，该做的还是要做，别人的恩赐不代表你应得的赏赐。
楼北不说话了，静静的看了他一会儿，夹起了那一团米分色的东西，“嗯？”
微微睁大了眼睛，居然是腌萝卜！腌过的红心水萝卜没有那种奇怪的味道，反而是因为用了杏花蜜、冰糖、盐和白醋等腌制的，里面带着一股子甜味，慡口极了，没有辛辣和涩然的感觉，也没有普通腌萝卜的腌渍味儿。
几个评委对视了一眼，都给了他很高的分数，临走下台前，兰飞鸿扭过脖子对着楼北扯了扯嘴角，温和的笑了一下。
蓉亲王怔了怔，眯起了眼睛，唇边笑的有了酒窝。
“呵，真有趣……”
安风是倒数第四个，正巧排在小当家刘昴星的前面，楼北都忍不住要为他鼓掌了，多完美的位置！要是排在小当家的后面，他可不可以说安风是完全没有再上场的必要了？
不过，让他惊讶的是安风竟然能够完成这道料理，他以为他什么都不会呢。
雷恩的各种牛ròu全宴也受到了好评，他巧妙的把ròu和汤头结合在了一起，吃起来没有油腻感，反而是chūn天的田地里，huáng牛耕作的感觉，很田园，也算是符合了“杏花雨”的主题。