鸡自然是选用当地的山鸡，这些土著还不会圈养动物，吃肉都靠打猎，也不知道他们为什么脑子这么不转弯，搞得他们也得去打猎，而且为了选用最嫩的一只鸡，外面的鸡笼里已经放满了野山鸡。
这年头其实也不存在走地鸡比养殖鸡更好吃的说法，毕竟现在也没有饲料之类的东西，就算是养殖的鸡也是喂粮食喂虫子，或者让它们自己找东西吃，根本原因都是一样的。
现在就是不知道这座岛上的鸡味道怎么样，目前看来油脂不够丰富，不过好在椰子也是有油的。
刘谈让人将椰子打开之后把椰汁给倒了出来，然后用椰汁跟料酒、酱油、盐和糖混合了一下，他还顺便尝了尝味道，确定比例完美，没有哪个味道过重才行。
然后就是把切好的鸡块放进去，再把调好的椰汁倒进去，顺便放一点姜，最后直接放入锅里倒入水蒸煮一个时辰，这道菜也就完成了。
比起之前他鼓捣的那些菜色，这个可以算十分简单的了。
然后就是菠萝饭，按照刘谈的理解菠萝饭其实就是菠萝炒饭，放入了各种作料。
在准备好腌肉、鸡肉等材料之后，刘谈突然想起来他们有带来的黄米，只不过刘谈忽然想到不知道这座岛上有没有大米？
他记得水稻其实出现的挺早的，只不过因为种植条件苛刻所以一直没有传到中原，而之前南方那边都不属于大汉的控制地，自然也不知道还有这样的作物，现在这座岛上的自然气候条件算得上是得天独厚，只是……这些土著也不会种地，不知道能不能找到野生的水稻。
刘谈想到这里看了一眼天色发现时间还早，干脆就准备出去转转，算一算现在都已经五月了，如果是早水稻这个时候应该已经成熟了。
当然，他也不太确定，毕竟他没接触过这些，只是依稀有个印象而已，若是没有成熟那就干脆回来再继续用黄米好了。
他是骑着马出去的，去的地方都是有水的湖泊湿地一类的，水稻水稻，顾名思义嘛，这种东西对水的需求量比较大，
途中他的确遇到了一些有了果实宛若水稻一样的东西，但是等他扒开之后就知道那些东西都不是。
最后他终于在一小片田地里面看到了最类似水稻的东西，这株水稻跟当年他看到的图片不太一样，但也没什么，后世的水稻经过多次杂交改良品种什么的，肯定跟现在的野生水稻有区别。
反正他辨认水稻全靠大米的样子，只要弄过来看看跟大米是否相似就基本知道了。
他让人将那些形似水稻的东西采了来，小心翼翼的剥开外面已经呈黄色的皮，露出了里面的植物种子。
刘谈对着手掌中的那几粒不知道是不是大米的东西陷入了沉思。
要说是吧，的确很像，就是比后世的大米小了一点，可问题是为什么这玩意是淡黄色的？在刘谈记忆之中，大米都是白色的，甚至有一些晶莹剔透的半透明色，淡黄色的大米他还真没见过，难道是这个时代未进化完全的特有品种？
第530章 [二更]530
虽然不太确定,但为了不错失，刘谈还是让人将附近所有的果实都薅了下来。
那些果实需要脱壳，如果多的话自然是需要弄很久,然而他们找到的这一些一也就一小袋子的量,刘谈估摸着最多够刘彻吃个两三天的,如果这真是大米的话。
回去之后他让人将处理好的果实上锅蒸了一下,当然没多蒸，蒸出来也没贸然品尝，而是弄过去给那些鸡先吃了一点，观察止后发现没问题,又弄来一个土著尝了尝，再没问题,然后才让自己人尝试的。
最后发现大家都没事,刘谈这才确定这的确是大米。
他将这些大米流出了一部分打算当种子，虽然不知道能不能种出来,但至少要试试嘛，或者回去的时候如果还路过岭南也可弄一些,只是不知道那边的品种跟这里是不是一样。
因为采集到的大米有限，刘谈十分“小气”的就给刘彻弄了一份大米做的菠萝饭,至于其他人也有菠萝饭,只是那个菠萝饭用的就是黄米。
出门在外，餐食本来就简单。
船还在海上漂泊的时候,就连刘彻的菜色都减少了不少,怕的就是陆地还没找到,他们补给就没了。
而且哪怕是在海上也不是随随便便就能抓到海味的，他们没有那么长的钓鱼线，想要钓鱼就要放小船下去,可小船在海上又不够安全，所以除非实在不得已，否则不会放船下去钓鱼。