[综历史]衣被天下_作者:洛娜215(407)

  价比黄金的黑胡椒碾碎活盐抹上厚厚一层,养在高山之上以草木和泉水为食的本地散养黑猪肉与之相配,本就没有多少的腥味被遮得一点不剩,反倒因为胡椒,被勾出了藏在肉纤维深处的馨香。

  制作酥饼的灵魂——酥油本就取之于猪,和猪肉馅再做搭配简直是神仙搭配,没有半点违和感,咸蛋黄香气轻柔缠绵,裹上牛乳后夹在酥皮里,既可以解腻又能丰富口感。

  如果觉得这样还差点味道,那么最外层的芝麻就是点睛之笔。

  小姑娘手中的饼子外边包裹了厚厚一层的黑白芝麻,经过炒制的芝麻表层保护膜被高温破坏,里层带着诱人香气的芳香油香得完全不讲道理,黑芝麻和白芝麻虽然都是芝麻,但品种不同以至于其香气和口感都略有差异,按比例调和后白芝麻负责增香、黑芝麻则用来提味,一口咬下去味道层层叠叠,惊喜一个接一个爆炸,嗅觉和味觉得到了双重满足,简直是肉食者的天堂。

  供给皇太孙食用的烧饼是当地一家酒楼的名物,平日里价格和人气在整个福建也首屈一指,其中调味料的配比更是只在掌厨之间代代相传,据闻这道白黑酥是宋时传下,距今已经有四百多年,在福建当地永远都被模仿,却从来没被人超越。

  若是配上本地另一特产——耗汁汤,那更是能把人的眉毛都给鲜掉。

  顺带一提,当地还有一种使用一种名为沙虫的动物制作的一种水晶糕也非常美味,但可惜木白抵达的季节不对,这种沙虫以晋江产的最优,但如今天寒,挖虫需要在沙滩上采集,是以木白虽然嘴馋,却连问都不问,就怕哪个倒霉官员派人去采。

  好在沙虫虽然没有,但这个季节的生蚝却最是肥美,福建虽然并非是生蚝的主产区,这儿的蚝个头略小了点,直接吃总缺了点味道,但小也有小的吃法。

  当地人会将蚝肉挖出,以酱油和冬菇一起煮一锅蚝汤,蚝不耐久煮,片刻后鲜味就会流入汤中,和菌菇类的鲜混合在一起,越煮越鲜,届时再放些蔬菜肉类,喝汤吃菜都很美味。

  但这两样美食放在木白面前他都没空去吃,别看在外人眼中木小白是这个大明王位第二继承人风光无限,实际在老朱家,他也就是个高级打工人而已。

  奏报交上去,没通过,温温柔柔的老爹要来教育他此举有多么不合适多么不恰当,并且表示快回去想想有没有更好的解决方法,作业重做。

  通过了,火爆急躁的爷爷就会溜达着拍着他的肩表示孙子哎,你知道的我们家的臣子都比较笨,你看看能不能帮爷爷列出个一二三步骤,这样爷爷也要监督一下。

  ——反正不管得不得用,都是他的活。

  已经被家里的两个不靠谱大人折腾出来的皇太孙殿下在前一封奏书寄出去之后就已经开始着墨盘算着后续的事件了。

  就算是以如今大明的国力,要搞远航也不是件容易事,海洋环境变幻莫测,一个不好整个船队都会折在海上,必须要尽可能做万全的准备。

  在以往,明朝的船只主要是在沿海进行航行,靠着大明和周边各国的关系,全程可以都得到补给,就算有携带食物半月份也就足够了,但如果要去寻找新大陆的话情况就不一样了,船只的补给和救援、维修只能靠自身,那么淡水的储存、燃料以及航行时的素食、药草就必须考虑在内。

  幸好他皇五叔这次送来了一本医术,到时候医药方面可以提前配置药草,如此也可减轻随船医匠的负担,另外船上要不要留块地方种个菜?起码得发个豆芽什么的,就算有各种腌制产品,一直在海上不吃新鲜蔬菜的话也容易便秘吧。

  还有商品,大明不能总是对外输出瓷器、丝绸,商品必须要多种多样,瓷器和丝绸都算不上没办法仿照的东西,只是现在的技术封锁住了而已,如果制造技术被国外破解,那对于大明的出口市场会是重大打击。

  而且这几样利润太大的话,会有源源不断的人过来盗窃机密,这种窃密者就像是癣疥之疾一样,虽不伤大雅,到底烦人,只是到底卖什么还得思考一下。

  只有多元化才能分担风险。

  唔,船员家属也得好好安抚,家庭失去支柱两三年对普通家庭可不是件容易事,最好选择家中有帮衬的男丁。

  对了,还有武器,不知道上次交上去要工匠的事以及实验在枪管子里划线现在怎么样了,爷爷的回信真是太慢了!

  要不然再写一封去催一下,顺便建议爷爷搞个船炮?普通的火铳放在大船上杀伤力太小了都不够看,对了,搞个大铳的话在里头刻线和打磨应该更容易些吧,就是寻常木板应该吃不消火器发射的后坐力,那搞个铁板?配重似乎又有些难度。