他是个狠人,那些小岛主们也不是软柿子,不过他大权在握,领兵众多,倒是气势上,他更胜一筹。
对小岛主们他就没那么客气了。
虽然有曹跟大海商们居中调停,但是年羹尧依然对他们冷淡的很,其中也有原因的,有一些小岛主,都是当年前明的遗民,不愿意归顺大清,就出海自谋生路,可是现在这里也不太平了,又看大清好了,想要落叶归根的人不在少数。
年羹尧气他们跟个墙头草似的,左右摇摆不定,想回去的跟不想回去的都有。
没有个统一,还敢跟他这里谈条件,又要回去又要土地,还要户籍更要优待。
做梦呢!
大海商们有难言之隐,他们是想缓和关系,无奈双方都不好惹。
倒是阿甘老村长那里,气氛超级好!
“阿甘啊,他们真的对你们很好?”一个阿甘叔叔辈的老村长,问阿甘:“可有欺负村里仅剩下的妇道人家?”
“老叔村长,没有,他们很守规矩,对我们也好,每日跟我们吃一样的饭食,女人们给那些大兵洗衣服,还能得到一些铜钱银子的工钱。”阿甘老村长道:“那亲王跟我们吃一样的饭食,不搞什么别的,何况,他们救了我们。”
要说这些村长里头,谁最信任十四爷他们一行人,就是阿甘老村长了。
这三五天,他们吃得饱,睡得好,小孩子们还有十四爷给分的桂花糖。
“大清的亲王都这样,治下的官员肯定也好。”
“就算是偶有不好的,那皇帝肯定不错,不然教育不出这样的儿子。”
“只怕是金玉其外败絮其中。”
“你怎么说话呢?”
“就是,会不会说话?”
“我说错了吗?万一这是装装样子呢?”
“你家装样子,能给孩子们洗澡啊?”阿甘老村长道:“十四爷来的第二天,就召集了孩子们,给他们洗澡换了新衣服,分了糖块让他们去玩儿,还跟孩子们一起去抓鱼,十四爷是个好人。”
阿甘老村长不会说什么,但是他知道,十四爷是个好人,就行了。
他倒是没说年羹尧是好人,实在是那位年大人看着有点儿让人害怕。
中午的时候,宴席摆了上来。
十四爷只跟蓝城主用膳的,结果年羹尧进来了,他不跟外头的人吃饭。
让曹跟大海商们跟那些小岛主们吃去吧,他进来陪着十四爷用午膳。
而这次的宴席,厨子是大展身手,竟然做了一大桌子的京中风味美食。
燕窝红白鸭子南鲜热锅一品;
酒炖五香猪肉炖老豆腐一品;
清蒸海鸟煳猪肉鹿尾攒盘一品;
京中烤鸭一只,随上甜面酱,荷叶饼,葱丝香菜黄瓜条。
这四样是京城宫中的菜品,随后又上了“下八珍”上来。
八珍是烹饪术语,原指八种珍贵的食物,后来指八种稀有而珍贵的烹饪原料。其具体所指随时代和地域而不同。
蓝城主认真说起来,在十四爷面前是不够看的,且这边条件有限,没有过多珍贵的食材。
所以厨子选了八珍宴。
而八珍并无固定模式,主观上认为珍贵的,皆可列为“珍品”,而且花色品种越来越多。
清代的八珍,分的也很种,如今宫中的八珍,却是分为“上八珍”和“中八珍”以及“下八珍”三个档次。
厨子只凑齐了下八珍的数量,就做了八珍宴,只要不是故意说是“下八珍”,谁能知道?
京中的下八珍,包含川竹笋、乌鱼蛋(墨鱼卵)、银耳、大口蘑、猴头(菌)、裙边、鱼唇、果子狸。
这些都是十四爷的补给船里头就有的东西。
尤其是都是干货,可以泡发之后就做出来。
凉拌川笋尖儿、清炒乌鱼蛋、银耳莲子羹、爆炒大口蘑,猴头老母鸡汤,清蒸裙边、爆炒鱼唇和红烧果子狸。
这些东西再搭配上四道宫廷菜,丰富得很。
蓝纪中大概是没见过一顿饭吃这么多样儿的东西,可以说,天上飞的水里游的地上跑的都在了。
而外面的跟里头的东西一样,只是没有那四样宫廷菜而已。
摆盘,也做得十分精致,尤其是果盘,这里的水果很多,尤其是椰子,被厨子捣鼓了一下,做成了椰奶冻,以硝石制冰而降温成型,端上来的时候,触手冰凉,吃着滑熘爽口。
蓝纪中倒是知道北京烤鸭,可是他只听说过,没见过!