重生哥儿的书生赘婿(24)

2026-06-21

  吴小满一直带的都是那两条头绳,颜色早就退了,应该是戴了很久。自从两人成亲,他好像都没见过吴小满买这种东西,就连衣服也穿的简单。

  在吃喝上,吴小满该花钱时就花,在他和弟弟妹妹身上也舍得,但是在自己身上却不怎么舍得。

  李浔知道,若不是他要读书,还要养弟弟妹妹,吴小满完全不用这么辛苦。

  吴小满笑得灿烂:“小浔有心了。”

  他真觉得当时选择李浔做赘婿再正确不过了,瞧这小孩儿多知道心疼人。若他考上后还能有这心性,以后和他过日子的人肯定有福。

  后来何月知道这头绳是李浔买的,也觉得吴小满选对了人。

  -

  “满哥儿,割青麦呐。”

  吴小满闻声直起腰,看到挎着篮子的李红,回道:“是啊,做点麦碾转吃,李婶,你这是去干啥?”

  李红:“我去看看山上的野桑葚熟了没,摘点野桑葚吃。”

  是了,这个时候正式吃桑葚的时候,最近也要去摘些回来吃,不然过几日就被大家摘完了,吴小满想着。

  李红没几步就走到了吴小满身边,拿过一个地上的麦穗,掐了一颗麦子一看,连连称赞:“满哥儿,你家的麦粒长的真大,我看着比村里的都好,今年肯定是你家收成最好。”

  吴小满闻言也开心:“今年是比往年好些,长工们侍弄的好,这地里干干净净的,没有野草,麦子自然长的好。”

  当时刘大河刚来时,说自己种地是一把好手,吴小满只以为是和大家一样,没想到他说的是实话,真的比大家都侍弄的好。而且他也实在,将一些小窍门都交给了何平和周小毛。

  李红不由感叹:“你家找的长工是用心,经常看到他们在地里除草嘞,简直把地当成了自家的一样侍弄。不过也是你待他们好,不然他们也不会这么尽心。”

  周围几家人谁不知道,长工跟着吴小满一家吃喝,吃肉比在自己家都勤。

  李红走后,吴小满继续低头割青麦。

  现在的麦子灌浆一段时间,麦粒饱满但未成熟,颜色还是青色的,用手一掐还能出水,不嫩不老,正是做麦碾转的时候。

  这麦碾转一般是穷人家或灾年家里青黄不接的时候没啥吃,为了不饿死,只能吃这没长成的青麦想出的吃法。

  青麦没长成时,吃起来还是甜丝丝的,麦子直接放在火上烧熟,将麦粒搓出来直接吃就能吃,味道也不错。

  而麦碾转是先手工将麦粒搓下来,放在铁锅中炒熟后,再放在石磨中碾压,出来就是一根根的淡青色圆条,这就是麦碾转。

  麦碾转可以直接吃,也可以加蒜水凉拌,还可以和鸡蛋一起炒,或者加上猪肉、韭菜做成碾转包子。

  对于青黄不接没粮食的人来说,一碗凉拌碾转既好吃又能填饱肚子,是极好的救命粮。但放在有粮食的时候,基本上没几乎舍得吃青麦,毕竟吃一口就少收一把麦子。

  而吴小满想吃麦碾转,纯粹是喜欢麦碾转的味道,他今日准备做碾转包子,因此早上刚吃过饭,就让何平去镇上买猪肉了。

  割了两捆青麦,吴小满觉得够用了,用绳子捆起来放在大黄牛背上,牵着大黄牛回去。

  灶中生着大火,青湿的麦粒放入锅中,没一会儿麦香与焦香就飘了出来。

  炒青麦必须用旺火,青麦带着水汽,不会炒焦,反而会带着微微的焦香,更加好吃。

  李水连、李水心闻到香味,都围着锅边转。

  “小满哥哥,小满哥哥,让我尝尝熟不熟!”李水心还没灶台高,撒娇让李水连抱起,眼睛一直看着锅中的青麦。

  吴小满翻了几下,捏了一粒尝了尝,熟了。然后抓了一把将麦壳吹走,给李水心、李水连手心中放了一些:“尝尝!”

  “熟了!好吃!”李水连、李水心齐齐道。

  李浔刚踏进门,就闻到了蒸肉包子的香味,想到早上小满哥就说要做碾转包子,他不自觉加快了步伐。

  他还没吃过碾转包子呢!闻起来这么香,也不知吃起来是什么味儿。

  一笼包子出炉,吴小满将包子拾出来放在馍筐中,再将另一笼包好的包子蒸上,就出门和大家一起吃碾转包子。

  碾转包子已经被何平端出来,等吴小满出来,大家才开始开动。

  猪肉碾转包子不止闻着香,吃着也香,包子馅软糯中带着鲜甜,还有香喷喷的肉粒和浓郁的韭菜香味。

  大大咬上一口,几种味道在口中混合,别提多得劲了,就连李水心,小小的人儿,也拿着比他手大的包子一口接一口咬。

  就是闻不到味道,光看他们的吃法,就知道这包子好吃。

  正吃着,隔壁传来蛋娃的哭闹声。

  “我也要吃肉包子,奶奶,我也要吃肉包子!”听着声音,似乎一遍闹,一边在地上扑腾。

  王老太哄着自家孙子:“好好好,我的乖孙儿,别哭了,奶奶看着心疼,今天天晚了,乖孙儿先吃桑葚,让你娘明天给你做。“

  哄完孙子,王老太又气势非凡的朝着李红嚷嚷:”李红,听到没,明天去镇上买肉给我乖孙儿做肉包子!”

  李红声音不耐烦:“吃吃吃,就知道吃,人家吃什么你就要吃什么,桑葚都堵不住你的嘴,看你都胖成什么样了。娘,你再惯着他,以后他也长成王大娃、王二娃那样了!”

  王老太不服气:“我就这一个宝贝孙孙,我不惯他惯谁,难道惯那两个赔钱货吗!”

  蛋娃也在一边学嘴:“哥哥姐姐都是赔钱货!”

  李红火气一下子上来了:“你再说他们是赔钱货,老太太,惯着蛋娃就算了,还整日教他这些!蛋娃,你给我过来!”

  蛋娃嚷嚷:“我不过去,你对我一点也不好,家里就奶奶对我好!”

  何月和吴小满听着隔壁的吵闹声,对视一眼,同时叹了一口气。李红一家人别的都好,就是这王老太不做人。

  作者有话说:

  小浔在不知道爱是什么的年纪,就学会了对夫郎好,真是好宝宝,当然,小满也是好宝宝

 

 

第21章 望水村21(捉虫)

  李红嫁过来后,连着生了六个哥儿姐儿,王老太看李红鼻子不是鼻子,眼睛不是眼睛,日日责骂李红没用,连个儿子都生不出来,让她出门都抬不起头。

  李红也不是个乖乖站着挨骂的性子,因此两人动不动就吵架,闹的人尽皆知。

  在李红生下蛋娃后,王老太心里舒坦了,这几年两人吵架的次数比以前少了很多。

  这一代只有一个男丁,王老太自然不要命的宠,那是恨不得摘星星月亮,导致蛋娃长成了一个任性的独食子,说要啥就非得要啥,有吃的玩的一个人独占。

  李红和王木多次觉得这样不多,想管管,但每次都以王老太心疼告终。

  吴小满记得,在蛋娃两三岁的时候,有次吴铁山外出回来,带了一些羊肉,何月将羊肉炖了,香味飘出来后,他们在院子中都能听到蛋娃在隔壁闹腾着要吃羊肉。

  闹了一会儿之后,他们就没听到声音了,本以为是王老太将蛋娃哄好了。这念头刚起,蛋娃就晃晃悠悠推开了他们的院子,来他们家里讨羊肉吃。

  那时蛋娃两三岁,小小一只说话带着奶气还是有些可爱的,加上何月和李红关系好,何月没想太多,就给蛋娃拿了一块羊肉让他啃。

  但从这之后蛋娃就像是找到了地方,每次吴小满家吃肉,他闻着味儿就过来了。吴小满家的肉也不是大风刮来的,哪能此次这样。

  吴小满当时年纪也小,被这样占便宜很生气,在蛋娃又一次过来时,把他凶跑了。

  蛋娃回去后哭闹不止,王老太也不客气,隔着院墙骂他们“小气鬼,孩子能吃多少”。还是李红从地里回来,听到王老太骂吴小满一家,一问才知道王老太经常教唆自己儿子去隔壁要肉吃。

  李红气的不行,当时就和王老太吵了起来,后来气性上来,两人还打了起来。王木从地里回来后,才将两人拉开。

  次日李红拿着肉条去吴小满家道歉的时候,脸上还是被王老太抓出的一条条血印。