“冰淇淋？”
李寅殊附过身，把他张开的手心一点点合上，继续说，“我记得楼下就是麦当劳，我很喜欢吃里面的甜筒。”
程聿青很少听见李寅殊主动喜欢什么，“你很喜欢吗？”
“是。”
程聿青不是很懂人情世故，但他又知道李寅殊吃了牛排还很想吃麦当劳甜筒这件事，“那么我们现在就去麦当劳吧。”
“好。”
李寅殊结账的时候，又问服务员打包了一些面包带走。
空中飘来一团乳白色的烟，瞧着是要下雨的迹象。
黄金店前有表演，两只舞狮走到程聿青身边，张牙舞爪着，或是想要和他互动，伸长脑袋过来的时候，程聿青担忧自己的头颅就要被它吞入血盆大口了。
两只丑八怪。程聿青感到不快，毫无犹豫地表示：“走开。”
程聿青的好心情还没恢复到多少，时常觉得闯入他个人空间的音乐和表演是一场盛大的暴力。
即使是看起来威猛无比的舞狮也愣了几秒。
李寅殊觉得程聿青这样的说话方式不太好，告诉他，“程聿青，他们只是想和你互动，不是真的吓你，你不能这样对他们说话。”
程聿青认为自己已经够礼貌了，他还能使用更恶毒的表达，但李寅殊这样说了，他生硬又别扭地改变用词，对狮子头说，“请你离我远一点。”
今年程聿青使用“请”的次数没有超过三次，似乎在第一次接触这些词语时，就已经被程聿青无情摒弃，他又赶紧看了看李寅殊的脸色，“现在呢？”
没怎么看狮子头，程聿青更看重李寅殊对他的反应。
李寅殊听起来仍然觉得怪怪的。和程聿青相处的这一小段时间，他发现程聿青对不喜欢的东西会毫无顾虑地表达出来，带着生气的同时还会或多或少地表达出不礼貌，比起反感，更像是一种防御机制。
“没事，走吧。”李寅殊打算以后再教他。
听到李寅殊这样说，程聿青舒了一口气。
舞狮身后跟随的看热闹的人群从程聿青身边穿过。程聿青一时间没能动腿。
就在此时，李寅殊牵起了他的手，准确的是他的左手。先是握住他的细瘦的手腕，再是十指紧握。
那样的触感像温和的夏风穿入他的指缝，奇怪的是，程聿青没有太多厌恶的心情。
他把手掌的皮肤看成嘴唇皮肤那般敏感，时常想起来就去洗洗手，儿时方穗牵他手他也感到不适，想着是他的亲生母亲才勉为其难把手心递给方穗握着。
并且产生了拒绝和这个纷乱世复杂界牵手的心情。
他没有第一时间拒绝和李寅殊牵手有两种原因。比如李寅殊的指甲修剪得很干净，离开牛排店之前他们都使用了烫热的毛巾擦了擦手。比如李寅殊牵着他的手走在前面，替他遮挡了又古怪又开心的表演队伍。
李寅殊牵着他确实避开了大部分人群。程聿青看不见李寅殊的表情，但反正自己的表情必然是很茫然的。他盯着李寅殊的肩膀、后背、头发，得出一个小小的结论——总是疑虑的心脏好像又出现了一点小问题。
“李寅殊？”
“嗯？”李寅殊回头看向他。
程聿青觉得安全的同时还有他不知道的情绪，具体想想又不算生气的范围，他提出要求，“李寅殊，你走慢一点。”
李寅殊逐渐降低行走速度。
过一会儿，程聿青忍不住问道，“我们还要牵多久？”
李寅殊这才稍微停下来，“你感觉…很不舒服吗？”
“还好。”
“那再牵一会儿吧。”李寅殊好像在和他商量。
“也行。”程聿青问，“快到麦当劳了吗？”
“快到了。”
头顶悬着的云一直没有下雨的迹象，程聿青想，那可能是餐厅升起的烟气。和李寅殊牵手他的世界并没有进一步乱序，没有变成很灾难的一面，诡异地，他浮躁的心渐渐沉降为平静。
他想起他会游泳的那一年酷暑，当沉入冰冷的溪水时，讨厌的蝉声、燥热一并消失，能看见沙砾和贝壳都静静地躺在柔软的河床上，水草和小鱼在他眼前浮游。
李寅殊无声无息给予他同样的感觉，静谧、安然，心脏渐渐融入一片透明的空白，而街上的人车就像漫无目的游动的鱼虾，让他可以放心忽视。
说着这样，他们到甜品站排队的时候也没有松开手。
这已经过了程聿青正常的睡眠时间，他的精神状态应该不是那么充足，可和李寅殊牵着手，他也没有那么精疲力尽。
甜筒可能是加了一些情绪稳定剂，程聿青请自己和李寅殊都吃了甜筒，心情好不少。
这一晚程聿青表现平静，但回去后，他不仅在第一时间告诉了裴莘、老杨、越秉哲三人他去了牛排店这件大事，也决定在本周和方穗通话时把这件事加入他精彩的分享。
裴莘露出鄙夷，“牛排？牛排有什么好新鲜的。那家店我都吃过好多次了。”
裴莘比他更懂，于是他迫不及待地和看起来不太现代化的孤寡中年人老杨炫耀，“那家牛排店要坐电梯才能上去，里面很大，牛排很…很嫩，面包涂上黄油变得美味香甜。”
“是吗？”老杨对他的炫耀没有特别大的情绪，“那种洋玩意儿儿又贵又吃不饱，有什么好吃的，还不如我的干烧排骨。”
老杨做的干烧排骨确实很好吃，程聿青认为那是老杨的绝手好菜之一，上一次吃还是在清明节。即便如此，程聿青反问道，“你没吃过牛排怎么知道？”
老杨吐出一口烟，“等着。”
当晚老杨就露了一手。程聿青已经很久没来吃店里晚饭了，比起李寅殊家干净整洁的厨房，老杨家里的厨房像被轰炸过那般，不仅狭窄拥挤，墙上的油渍也比较严重。令程聿青惊异的是，在这样的环境下的产出又奇迹般的香味。
他站在门边咽了咽口水。
老杨做饭烟也不离嘴，他振振有词，“干蒸排骨的关键在于肉质外焦，里面多汁。”
老杨咬着烟头，唯独少吸一口影响他的生命健康，“先将排骨斩成小块，再用面粉和水清洗肉表面血水与杂质。”
“再把准备好的豆豉和蒜剁碎，加入七七八八的调料给排骨进行腌制，很简单的。”
程聿青眼花缭乱，没觉得那么简单。
在程聿青担忧他的烟灰进入锅里时，老杨把排骨放置在铁锅中架空干烧，“锅底的水蒸干就行了，以前我家……”他莫名停顿了几秒，喉咙被什么东西噎住了，热热的锅气不止息地往他们眼皮上喷冲，“……最喜欢吃这个了，比你说的牛排好吃得多，程聿青你现在这个年龄就应该多学学做菜，以后真就打算一辈子打光棍了？”
“你现在不也打光棍？”程聿青不解地问，“前天不是有一个阿婶给你介绍对象吗？”
“那能一样吗？”老杨嗬了一声，他生硬地转变话题，“牛排你以为我就没吃过吗？”
“没有。”以程聿青的观察，他回答道。
“我多大年纪你多大年纪，我吃过比你想象得多的洋玩意儿，吃过就知道还是米饭香。”
干烧排骨热气腾腾地出炉时，天色已从琥珀色的晚霞渐变成墨蓝色。老杨又炒了一个青菜，他去拿啤酒的时候，程聿青已经将碗筷洗了第四遍。
“你真当我水不要钱！”老杨的声音从冰箱里吼出来，穿过宽阔的仓库来到厨房吓得程聿青手一抖。
程聿青意外老杨的听力，他把水龙头关小了一点，还是继续搓洗着不太干净的筷子，又用了半瓶洗洁精冲洗了厨房的墙壁。
当晚程聿青还是吃得津津有味，把每一块排骨上的肉都啃得干干净净，不远处就是流浪狗，老杨随手一扔，那些狗就扑过去声嘶力竭地抢夺。
程聿青一边担心狗抢他的排骨，一边细嚼慢咽。
“还是排骨好吃吧？”