非典型神豪[娱乐圈](97)

2026-06-21

  唉。

  但这个食堂套餐……

  只说它好吃,没别的提示。

  想要出彩是个大问题。

  大家来参加比赛,肯定都想要往好的方向整啊,规格一看就贵,样式一看就惊艳。

  从霞绮也很纠结。

  她迟迟未动,就因为这个饼发挥空间着实有点小。

  又因为太焦心,才会第一时间听见工作人员吸鼻子。

  隐约听到隔壁的动静,从霞绮也不禁着急自己的进度。

  之前她入选的菜,是讨了巧,从她女儿画的那些“童趣鬼画符”里借鉴来的灵感。

  一比赛,就现原形。

  唉。

  从霞绮无奈破罐子破摔,女儿没和她一起来,设计她确实搞不来,就精进味道吧。

  她个半路出家的厨师,能来录节目就给她牛坏了,拿了通告费回家就搓一顿大的!

  桑屿看她先是神情萎靡,然后又振作起来,在纸上写画,没过多久就站起身举手。

  她要去食材库。

  哦吼。

  速度挺快的嘛,桑屿想。

  然后扛着镜头再去拍这位选手的草稿,唉?没有草图,只有列出来她要用的食材。

  胸有成竹?

  从霞绮不是第一个去食材库的,还有人比她更早,抽中了【渡厄灵石碎】的选手。

  所以这么进度一提,出现了一些隐秘的骚乱。

  【这个场景真让我联想到了高考,隔壁一有人翻卷子,我脆弱的道心就要破碎了】

  【不要这样啊啊】

  【幻视了。。。】

  【有和我共感的吗?那个灵石设计太抽象了我没看懂,从霞绮的信息又太少了】

  观察室那边也没闲着,有了交稿了以后,就让嘉宾们讨论那道菜,自己尝试设计。

  几个人都拿了纸板在画,于之桃给的最快。

  她对【渡厄灵石碎】的想法,是用很多层糖。

  最外面的一层是夹心壳,里面放闪粉,看上去像流光溢彩的灵力在流动。

  里面一层是金色的糖丝,拉长拉细然后弯曲成形状,组成符文的形状。

  然后最里面的糖心,也就是液态灵力,是解腻的果酱。

  个头做小一点,一口咬下去,应该会很轻薄的甜品。

  弹幕惊了。

  【我靠,极光娱乐真的没有给于之桃透题吗?!】

  【想象了下,感觉可以啊!】

  【粉丝别吹了行不,这个想法很简单而且不切题,灵石碎是和瓜子一样要磕的好吧?】

  【没见粉丝在吹,反而有人因为路人的夸奖应激了,是谁,我不说】

  【我倒是觉得于之桃设计的蛮好看的,也挺有想法】

  【咬开糖壳怎么不算磕呢?】

  【……好感up了,感觉yzt不是脑袋空空的208w】

  桑屿没有任何想法。

  他在等饭吃。

  因为参赛选手较多的缘故,前期选食材都是一个摄像跟一个人,这样也方便调度。

  桑屿跟着从霞绮去仓库——说是仓库,也是用了锁鲜技术的冷库,保证食材质量。

  不得不说,扛摄像机有点累。他有点扛不住了,还因为戴了假发、帽子,闷了汗。

  录完这一趴,就让人接手。

  桑屿这么想着,看到了旁边水灵灵的水果们……想吃。等会叫人弄个果切给他。

  不对,他是唯一的老大,既然想吃,为什么不能直接在这吃?

  ?

  算了。

  桑屿还是有包袱。

  优秀企业家的包袱。

  等从霞绮选完需要的食材,桑屿就可以功成身退,有人来接替他。

  没想到回去的路上,直播镜头不在从霞绮身上时,他给桑屿递了一瓶水,冰箱拿的。

  “你先喝吧?”

  从霞绮瞅他的手,“唉,你手有空吗?能喝吗?”

  桑屿接过:“哦?能。”

  好吧。

  心情+1。

  桑屿决定了,他就是这么爱回报的人——不论这个大姨做的什么,他都会买菜谱。

  ·

  从霞绮对自己是没什么信心,她就做了一个逃不开“菜+肉+饼”公式的大饼套餐。

  只是食材上的处理会更精致,美观,偏二次元。

  《舌尖上的仙界大陆》的比赛允许使用半成品,指腊肉、腊肠这种,不包括饼皮。

  所以从霞绮从揉面开始。

  在她准备的同时,其他选手也陆续地确定了设计稿,脚步飞速地奔向仓库选食材。

  “大战”一触即发。

  镜头的切换、选手们匆忙的脚步,绷紧了的脸颊,生生营造出了竞技综艺的紧张。

  从霞绮的揉面,干净利落,尤其解压。

  揉面的力度时轻时重,掌心贴着面团往前推、往后拉,动作是日积月累的熟练。

  抽到【枯骨腐木】的赵甲拿了豆豉、腐乳、梅干菜。

  腐乳被他过了一遍筛,用勺背压碎,过细筛,变成一种丝滑的、近乎奶油的质地。

  感觉是西式手法+东方菜系。

  一转头,水煮鹅卵石的都有了。

  【这是在干啥?】

  【石头汤?】

  【是不是在给石头消毒啊?我记得哪个地方的菜是会倒在石头上烫熟了的】

  【当成铁板使?】

  这几幕拍的效果,简直是——“八仙过海,各显神通”!

  大家看得很过瘾,更加聚精会神。

  不知不觉时间过去,就有选手给出了第一道菜。

  菜的分量放大一点,因为要留存样品——表面上是这么说——留样之外,分出一大份给桑总品尝。

  所以第一道菜出炉,在它状态最好的时候,就送进不远处的房间里,桑屿的餐桌。

  他一边看直播一边吃。怎么不算吃播呢?

  桑屿舀起一勺料汁浇在饭上,大口吃!这道【万木有灵】蛮鲜灵的,适合盖饭吃。

  咀嚼的第一口,桑屿眯起了眼。

  ……幸福.JPG

  他背后仿佛有bgm在吟唱神圣的“哈利路亚——”

  怪不得大部分厨子都保持不了身材。换成他,这菜一出锅,先被他自己干掉一半。

  这个综艺,办得好啊。

  下次还办。

  这次的主题只有【青峰门】,还有别的待开发呢,桑屿决定了一个景点一次综艺。

  就这么一季又一季地办下去,他就可以吃好多次。

  ……

  桑屿回神,还是得留点肚子。还有十一道菜呢。

  两道之后,就是从霞绮的饼。

  表面上看,就是个饼。

  烤出来之后油被面皮吸收形成一层油光,再变成一种内敛的、哑光的金黄色。

  从霞绮把它放在竹编食盒里,摆盘在所有选手中倒数。朴实、简单,称不上仙气。

  它不像【哭悲多辜丝】的暗黑美学,也不是【黑苓白玉羹】的阴阳调和的艺术。

  就,普通。

  弹幕在它被端上品鉴台的时候飘过几条不咸不淡的评价:

  【看起来确实像食堂大饼】

  【没什么特殊的啊?选手是不是有点摆烂了?】

  【其实这个饼挺好的,放我家附近早餐摊子上,我肯定会买,烙得很到位】

  桑屿一口咬下去——

  唔!

  层次自然鼓起,松弛透气的饼皮,当牙齿接触到的一瞬间,香味就顺着爬上来了。

  先是碰到饼皮的韧,不硬,是那种“需要稍微用点力咬下才能突破”的恰到好处。

  然后饼皮破开,是香菇碎的味道,再里面是湿润、油脂正好,口感扎实的大肉排。

  肉的油脂在烤制过程中融化。

  肉汁浸润了口感微韧的饼皮,不多,恰到好处,绝没有桑屿讨厌的泡浮囊的口感。

  而且菜没有菜味——桑屿不知道该怎么形容,总之他吃汉堡或者夹饼特别讨厌生菜,菜味太浓了。

  但这里的不同,只有鲜甜,脆爽。

  里面的酱料是微酸口,莹润在菜肉之间,牵线搭桥一样让所有的口感,浑然一体。

  半点不突兀。