美食人生(123)

2026-09-19

  这是蘸料,倒不用他今天提前配,得明天去店里捣鼓。

  大晚上折腾完后,梵挽洗漱完就直接美美睡了一觉。

  他现在睡眠都特别好,毕竟有系统会帮忙调控神经反应,有时候也能控制一下血液流速。

  一般他白天再累,经过一个晚上的深层次身体修复和睡眠,第二天他总会精力充沛异常,就是会饿一点。

  不过没事,反正他家里现在浓缩饼干常备。

  吃完早饭,梵挽去店里以为很早了,没想到还有人比他更早。现在在附近的食客倒是摸透了一点他的规律,他这个年轻老板做生意慢吞吞的,一般九点半营业就是九点半营业,提前来也要等。

  至于不是附近的食客,最近来的也不多了。

  主要还是因为梵挽这几天都不在,已经让不少食客跑空了几趟。不少人还是有工作或者有学业,也不大可能这样一天天地老来等他。

  所以今天店门口倒是比较空。

  还有一点,今天梵挽来得太早。因为昨天菜市场的两个老板和他约好,六点半左右就有人来送菜了,他得接收付一下尾款。

  比梵挽来得更早的人是冯佑婷,她不知道在店门口等多久了,似乎有点紧张。看到梵挽,她才松了口气。

  “老板,你来了。”

  梵挽点点头,过去把门口的招牌告示给撕了下来,昨天差点忘记这茬了,“来多久了?”

  梵挽也是没话硬说,不然更尴尬。

  冯佑婷则是立刻回答他:“我早上五点就起床了,洗漱完就出了宿舍。老板要是放心我,可以给我店铺钥匙,我以后早上过来能给店铺先打扫一遍。”

  “没事,下次不用这么早。”梵挽示意冯佑婷进来。

  这会儿六点半都没到,冯佑婷也不知道等了多久。

  冯佑婷跟着进店,有些怯怯地也不再说话。她在家的时候,爸妈一直告诉她家里条件不好,所以除了学校读书就从来不给家里惹麻烦,导致性格上很内向,甚至有点胆小。

  她现在的手机,是因为要来读大学没办法,她妈妈把二手机给了她。

  昨晚康琪也看了她的课表,所以先给她排了今天半天,下午康琪会来。她第一次工作,唯恐梵挽不要她,其实一晚上没睡。

  早上四点多就起来了。

  轻手轻脚出宿舍后,是一路蹬了很久的自行车到的这里。

  当时天还蒙蒙亮。

  梵挽拎着两个超级大的塑料袋,这会儿去厨房里面把昨晚做的干料玻璃罐一个个摆放好。

  忙的时候就听到冯佑婷小心翼翼的声音:“老板,外面有人送东西,是菜。”

  梵挽往外看了眼,是菜场老板答应送来的食材。

  “对,是我的。”梵挽马上跑出去验收。

  这是杜泊羊,整头羊刚被宰杀,皮毛和内脏已经处理干净。梵挽让系统看了下,系统的评价是肌肉纤维细腻,脂肪分布均匀,膻味也比较轻。像梵挽几乎用新鲜肉来烧烤,而不额外进行腌制,这样的肉质口感更合适。

  另外送来的不仅有半头牛肉,还额外把牛肋条和牛小排都送来了。

  送货的货车司机麻溜地把收货单递给梵挽,让他签字的时候开口:“菜场老板说了,老板你这些多余的牛肋条不要的话,我拉回去。”

  牛肉的品质也不错。

  梵挽估计要去寻觅这样质量的牛羊肉,在这种内陆地方不算容易,老板肯定是有心了。

  而且还考虑他做烧烤,牛肉最好用牛肋条和小排,竟然把整头牛的这部位也都拿了过来让他选。

  这份人情梵挽记得。

  “留下的,师傅辛苦。”

  梵挽给货车老板拿了瓶水,老板还热情地帮他把东西给抬到了厨房。

  蔬菜的货车司机也挺客气,本来要帮忙搬的,谁知道冯佑婷一句话都没说,犹豫了一下后就把两筐叠加在一起的蔬菜往店里拿。

  梵挽都有点惊讶。

  这蔬菜可不轻。

  搬的时候,冯佑婷脸憋得通红,梵挽以为她搬不动了,谁知道冯佑婷说:“没事,挺轻。”

  她就是被司机师傅还有梵挽看着不好意思了,她实在没和别人尤其是异性接触过,现在是一说话就不自在。

  至于搬这点东西她无所谓,小时候一筐筐的海带比这还重,她照样搬。

  东西全搬完后,梵挽想了想,指着厨房一边的水槽开口:“你就把这些蔬菜分门别类洗出来吧,土豆归土豆,韭菜归韭菜...稍微洗干净一点。”

  这蔬菜到他这儿的时候都还水灵灵地带着晨间雾气,应该是农户昨晚连夜收割,晚上清理完就运出,一大早就到达各个菜市场。

  刚刚梵挽也让系统检测了下。

  蔬菜的农药残留量非常低,真可以称得上绿色健康蔬菜。不过这么一来,里面可能有小菜虫,所以清洗的时候需要格外注意。

  冯佑婷洗蔬菜,梵挽就麻溜让厨刀在手心翻转,而后开始快速切割牛肉、羊肉。他现在的刀工绝对不错,虽然没做过屠夫,可也说得上庖丁解牛、游刃有余。

  此刻最好部位的肉被快速切割,每一大块都是肉和完美比例的油脂结合,再被切成一小块一小块。

  梵挽用买的铁签开始串肉,一串他放了六块肉,分量都不算小,所以一串牛肉是十八,一串羊肉也是这个价。

  大虾一串放四个,定价九块,至于其他土豆一串四片两块,金针菇、韭菜这些都是三块。而茄子、口蘑就按照份数收钱,同样一份八块。

  一边和冯佑婷说价格,让她在小黑板今日菜谱上记录一下,一边快速的分割手下的肉,感觉都快出现了残影。冯佑婷下意识时不时看梵挽一眼,实在是看他无意识地转动手腕,那流畅的感觉......

  不知道的人还以为他是刀客。

  一开始看梵挽这么利索的切牛、分羊,而且每次都能完美避开骨头的位置,刀完全没有遇到骨头的卡顿。在这种流畅的操作下,牛、羊肉被他行云流水的分割好,冯佑婷都有点傻眼。

  没想到真有这么人这么厉害,不知道的以为他在故意表演杂技呢。

  冯佑婷也只能想到这个了。

  梵挽串了不少时间,这还是费功夫的。快到十点的时候,他手机一直在震动,梵挽只能抽空看了一眼。

  结果,梵挽发现上天之狼在提醒他,马上就上午十点了。试运营的公众号,今天抢第一波号,问他期待不?也问他要不要去看看?

  梵挽索性洗了手,他自己也要尝尝看能不能抢到。

  秒针一点点过去。

  十点到。

  一瞬间梵挽感觉自己页面卡了,中间有个小圈圈一直在转。

  二十秒后,他的页面恢复正常,但十点的二十个号已经被抢得干干净净。

  “好家伙。”梵挽真感觉他没有任何的参与感。果然他从小到大,各种抢票就没成功过。

  “系统,你是系统,能帮我作弊吗?”

  系统面板浮现两个字。

  【不能。】

  梵挽就知道,他也是开开玩笑,然后想自己测评一下。也不知道是谁在抢,这个公众号今天才正式推出去,被人发现这么快的吗?

  作者有话说:

  无

 

 

第98章 夏日烧烤营业

  梵挽放下手机往外看了眼, 小餐馆零零散散已经来了一些客人。

  刚刚冯佑婷写着今日菜谱和价格,这会儿就有食客直接喊梵挽:“老板,你怎么卖烧烤了?别的不卖吗?”

  这些是附近的老人。

  梵挽出来摇了摇头:“对, 这两天别的不卖。”

  刚刚看开门才进来的几个老人只能叹口气,“烧烤我们不爱吃的,年纪大了,这种肉不好消化。”

  一般烧烤店,确实老人不多。

  看几个老人离开,冯佑婷站在一边有些紧张。她就是担心梵挽这边生意不好,到时候不需要三个临时工了怎么办。

  虽然帮她打电话的室友和她说过, 这个饭碗老板在网上有点名气,东西也很受欢迎。

  可现在明显就有点遇冷。

  梵挽倒是不在意,他现在就在等他的炉子。早上的时候, 特快的快递就显示在运送, 他还特意和快递员联系过, 最先给他送过来。