【哈哈哈,那是因为真好吃和假装好吃还是有区别的。】
【美食是否好吃,其实没法骗自己。我看有的博主硬打广告,虽然竭尽全力表面美味了,我还是觉得没胃口。】
【对对对,真心好吃的时候,人真的会幸福。人一幸福,真情流露是无法掩饰的,这样别人看了也会觉得幸福。】
崔苗故意停顿卖了会儿关子后,看着评论区翻滚的弹幕,顿时笑道:“大家猜对了,今天我们的小助理梨梨小雨特别辛苦,一大早上就去排队,排到刚才。
哈哈,大家别叫她了,她东西放下就回家陪家人去了。放心放心,我们给了超大节日加班红包,这点大家别担心。”
岳华和崔苗原先也是打工人,现在虽然大火,但对自己的助理还有家里的保姆都特别大方,没亏待过。
这是不是维持好的人设,粉丝也不知道。
但总归梨梨小雨还有他们家的一个阿姨,还有一个司机,都以前拍过视频。每次逢年过节,崔苗和岳华不仅送钱,还有他们做节目和打广告送的不少高档食材鲍鱼、海参、燕窝这些样品,也都是成堆成堆地给。
现在经济不太好,牛马太累了。有时候也不想看苦大仇深的东西,不如看点这种好老板和好员工的双向奔赴,让自己开心点。
岳华看时间也差不多了,便拆开塑料盒先拿出了螃蟹。
“大家看一下这个螃蟹的个头。”岳华放在手中后,在直播间比画了一下,“个头很大,我现在把上面的稻草拆掉,然后我们称一下它的重量。”
弹幕翻滚得更厉害了。
【哇哦,胖子和饭碗老板都是朋友了,还这么认真?】
【不给饭碗老板面子,哈哈哈。】
【我看了别人放到网上的‘今日食谱’,饭碗老板店里的小黑板写着,都是母蟹,重量在4两以上。】
【这要是少了......】
【少了就不去了,奸商。】
【就是就是不去。】
【拉倒,只要好吃,我猜还是会有人去。】
【噗哈哈哈,我这人没骨气的。】
【饭碗老板都愿意骗骗我了,那他还是愿意为我费心思的。】
【呸。】
屏幕上搞笑地“呸”了起来,这时候岳华也把螃蟹放到了秤上。
“我去皮的,我看一下,一共显示是三两七,螃蟹很大了。”岳华满意地点点头,然后赶紧解释,“大家不要误会,一般熟螃蟹都会折损一点重量,母蟹比公蟹好一些,但基本也要轻个百分之十五左右。”
【也就是说,熟螃蟹只要三点四两以上,相当于绝对有四两了是不是?】
【我查了一下,博主说保守了一点点,不过也差不多了。】
【这只螃蟹活着的时候快五两了,那五十八还是值得的。】
【博主快尝尝。】
岳华点点头,把两份酱料的小盖子打开后,自己就把螃蟹放在一个托盘里面,然后开始拆蟹。
“大家看一下,这个黄,好饱满,顶壳了。”
崔苗接过螃蟹壳,开始去除上面的牙齿,然后留下里面最好的黄,“好香啊,虽然有点冷了,不过螃蟹的腥味很淡,有股淡淡的蟹黄香,我吃其他的螃蟹感觉没怎么闻到过这个香味。”
岳华也是把螃蟹凑近镜头。
“看到了吗,全是黄,而且凝固了。”他把黄大部分都放进了螃蟹壳上,然后故意吞咽了一下口水笑道:“现在让我老婆来尝尝这满满一口黄的味道,再让她评价一下。”
崔苗拿了个小勺子,她选了蒜末醋料汁,稍稍淋了一点到蟹黄上后,她就一大口吃了进去。
咸香中带着淡淡的甜味,本来要回上来的腥味也被料汁压下去了,崔苗真觉得一口就没吃过瘾。
【妈呀,苗苗虽然什么都没说,我却馋了。】
【已下单缘福居的蒸螃蟹,一会儿我也要吃。】
【我是下单了超市生鲜快达,新鲜螃蟹在路上,缘福居的三只要三百九十九,我吃不起,还是自己买点蒸吧。】
【苗苗快说说味道。】
崔苗给自己准备了一杯生姜茶,这会儿慢慢喝了一口才竖起大拇指,“好吃,蟹黄不松散,特别香。还有,这个蒜末醋料汁好香,我感觉用它来拌点什么凉菜味道也好。”
岳华几下把螃蟹腿都掰下来,去掉螃蟹不能吃的部分后,整个身体都递给了崔苗,他自己则是直接蘸着料汁吃螃蟹腿。
“好香啊。”岳华牙口好,嘎吱嘎吱咬得起劲,“我再试试这个青柠汁。”
“兄弟们姐妹们,不是我瞎说,这俩料汁味道真不错。哎呀妈呀,感觉没吃够,我记得家里今天也准备了螃蟹,我自己去蒸两个。”
岳华是真吃上瘾了,自己去了厨房。
十来分钟后,他端来两只螃蟹,还能看到螃蟹肚皮上放着的生姜片。
“来,和我老婆一人一只。”他动作快,直接拆开螃蟹,拿了个小勺舀了一口蟹黄,“这个蟹黄也不错...对,大家发现了,这个蟹黄没饭碗老板那儿买得那么凝实。我也不知道为什么,这个螃蟹个头是不小的,价格也不便宜。”
崔苗在一边吃了一口,然后笑道:“姐妹们,不是我吹饭碗老板,我感觉这个黄稍微有一点点腥,虽然是正常螃蟹的腥香,但没刚刚那个好吃。
应该不是心理作用,我感觉我老公蒸的这个螃蟹肉不够鲜嫩,有点水,他应该是蒸的时候水冒进去了。”
岳华自己都吃出来了。
他蒸的手艺不好,刚刚直接烧燃气,然后在锅里放蒸片隔水蒸的,但水漫过螃蟹了。刚刚还不觉得怎么样,现在感觉黄都有些散,肉也是。
岳华囫囵吃掉了两只螃蟹,感觉有点没滋没味,索性去水煮了一些金针菇、海带、莴笋和生菜,然后把料汁倒进去拌了拌。
屏幕这会儿真的刷得起劲了。
【好家伙,岳华真的是把饭碗老板的食物用到了极限。】
【真的好吃,我家里也买到了一份饭碗老板的套餐。不瞒大家说,我妈也是把料汁拌凉菜了。我妈还非要我去买这种同款的料汁,我哪儿去给她买啊。】
【哈哈哈哈,苗苗吃得好香啊,我也想吃了。】
【大家上次去湖东村了吗,我去了,那时候就吃到了螃蟹。我可以拍着胸脯说,饭碗老板蒸的螃蟹都特别凝固,不知道他怎么做的,那个蟹黄刚刚好一块。】
【还用说,火候掌握得好呗。】
【上次没去,这次也没赶上,我苦啊。】
【快快,苗苗快看看饭碗老板的月饼,听说是五仁哦,哈哈,我想知道五仁的味道。】
【想+1】
弹幕好多人开始打“想”,同时直播间的人数更是不断上涨,这会儿已经几千人了。
作者有话说:
无
第125章 蛋黄酥不吃到真的可惜!
“姐妹们, 我现在开始拆了。”崔苗先是把月饼打包盒在摄像头面前翻了翻,“大家都看清楚了吧,饭碗老板这个包装是不错的, 拿去做伴手礼很合适。他没出大的礼品盒,要是有的话我猜一定卖爆。”
崔苗掂量了下,发现这个打包盒不轻,可见月饼分量很扎实。
她顺势看了一眼弹幕,很多留言都在说想买,可惜没买到。
“我拆了哦。”
盒子上的打包绳子被梵挽系成了蝴蝶结,这会儿抽开后, 崔苗就看到长方形的盒子里面做了简单的分装。刚好三个位置,第一个是被模具压成了圆嘟嘟的‘福’字月饼,第二个是祥云纹理中写着‘中秋快乐’, 最后一个是蛋黄酥。
“姐妹们, 这个福字月饼呢, 里面是纯豆沙馅儿的,这个是五仁。但我个人喜欢吃蛋黄酥,就是那种酥酥脆脆的口感,所以我就吃这个了。”
“老公,你吃什么?”
岳华认真看了看,然后笑道:“我看直播间很多人都在说让我吃五仁, 那我就吃五仁。”
这次岳华先来。
他拿过了五仁月饼, 发现月饼的个头不小,差不多有他大半个巴掌这样, 有点微微压手。