美食人生(253)

2026-09-19

  后来看小姑娘们偷偷去扔,她也就当没看到。

  但还是没说出口,不能在寺庙说师傅们手艺差。

  曾小娟看破不说破,尴尬地笑了笑。

  梵挽有一搭没一搭地和几个义工师傅聊天,快出锅前就敲碎了几颗适量的老冰糖洒入腊八粥中。

  看着碎糖块在高温下渐渐融化,与紫红色漂亮的粥完美契合,这腊八粥就算是彻底好了。

  “可以了!”

  梵挽熄灭了灶炉下的火。

  接下来就是打包,刚刚的一次性打包盒早就准备好,一会儿香客来了直接可以拿粥走人。

  前两天寺庙都容纳了太多香客,天竺寺也有些吃不消。

  今天又是法会结束的一天,庙里可能会来一些特殊的人,太多香客一直挤着也不太好。

  打包是很快的。

  打包盒不大不小,一般一大勺刚好一盒,然后盖上盖子,一份就可以了。寺庙不提供一次性袋子和筷子,这个就只能自己回家去吃或者自己提前准备。

  等全部打包好堆积在窗口的时候,时间也就差不多了。

  今天施粥,所以到时间香客们冲进来之前,慧心法师带着几个师傅先到,由他们亲自施粥,梵挽也落个清闲。

  梵挽给自己盛了一碗腊八粥,寻了一个十方客的角落,慢悠悠地喝着。

  今天十方客的人虽然多,但因为都是打包,所以落座当场吃的人很少,梵挽四周也空得很。

  梵挽吃一半的时候,忽然听到有人叫他:“梵老板,你在这儿,好久没见了。”

  声音有些熟悉。

  梵挽一抬头,就看到一个老奶奶和一个四十来岁的女人站在一起,女人手中提着一个布袋。袋子中间写着“佛”,应该是天竺寺门外一些文创礼品店卖的纪念品。

  “许奶奶!”梵挽马上就认出了对方,他放下勺子,真的挺激动。

  没想到还能见到许梅,当初他刚摆摊的时候,就是在菜市场门口买了这个老太太自己种的一些蔬菜,而且老太太还送了他不少地瓜和南瓜嫩叶子,都让他做成了凉拌凉菜,味道都不错。

  后来没看到她了。

  旁边那个女人是她女儿许魏岚,许魏岚有一次还来过他店里,是专门来和他说一声,说是许梅体检查出乳腺有大结块,应该是癌症,要动手术才不去了。

  特意和梵挽说一声,让他别担心。

  梵挽还挺感动,虽然他和许梅老太太其实也没什么关系,但他买了老太太好几次菜,甚至加了联系方式。

  老太太专门让她女儿跑一趟,也算是有点情谊。

  许梅精神还不错,“没想到还记得我,哈哈哈,这一年都在治病,现在动完手术了。”

  梵挽有注意到老太太戴着帽子,头发少了很多。

  旁边许魏岚笑道:“我妈检查出来说是良性,化疗了几次就做了切乳手术,现在都控制住了。医生说按时用药的话,问题不大。”

  本来许梅年纪也不小,这个年纪这样就算不错了。

  “那就好。”梵挽也松了口气。

  许魏岚和他说完后,老太太就没了消息,梵挽偶尔也会想起一下,没事就好。

  “我听阿岚说老板你生意不错,还从摆摊到自己开店了。说起来我还没吃过你做的东西,这次说寺庙的腊八粥是你做的,我是特意来的。本来还想等年后复工,到时候再去你店里支持一下。我倒是没想到,上午来的时候,听不少人谈起老板你,真是了不得。”许梅说得很真心实意。

  本来她以为梵挽就是一个普通的厨子。

  她忙着治病,很少看手机,而且看屏幕多了会哗哗地流眼泪。是这段时间天竺寺祈福法会的事上了电视新闻,她偶尔听到梵挽的名字。

  这认真一问,还真吓她一大跳。

  当初菜市场门口认识的一个普通的小伙子,现在这么有本事了。

  而且隔这么久没见,许梅也有些诧异,梵挽的精气神太好了,比当时第一次见还顺眼。

  说真的,她一下子都想给自己孙女保媒了。

  年轻人嘛,都要找好看的,她知道。

  当时是没想过,有好感归有好感,那梵挽摆摊这个职业还是配不上她孙女的。不过念头就转了一下,还是算了。

  她孙女过年那会儿说她的生平目标是环境保护,年后要跟着一个科研船队去拯救企鹅和海豹,以后不太可能结婚。

  年轻人有年轻人的想法,她大病一场,看得更开。

  梵挽被夸得有些不好意思。

  许梅一乐,过了一会儿笑道:“我这人现在身体还是差点意思,人一多就喘不上气,就先回去了。梵老板,你下次有空了来我家吃饭。”

  梵挽和许梅客气了几句,就看到许魏岚扶着老太太慢吞吞离开了。

  打包好的腊八粥分得特别快,一个小时不到就分完了。当然还有不少香客没拿到,可没了就是没了。

  不过今天不少人不会白来,因为今天法会结束,寺庙里面有自己的文创礼品店,到时候会有一大批的开光法器出售,价格便宜。拿不到腊八粥,也可以去请点开光法器。

  当然这个所谓的开光,其实就是弄个一大批的平安符、菩提手串这些东西,一大箱一大箱地在最后一天的法会现场稍微摆一下,然后就拿去了店里。

  不过呢,很多人也是买个心安。

  总比买店里直接工厂下单,然后一大麻袋的寄过来,柜台一放,你在买要好吧?

  甚至一年也就这一次,一会儿还得抢呢,晚了就被请光了。

  等十方客人逐渐少了后,梵挽也吃得差不多了,就看到慧心法师端了餐盘朝他走了过来。

  腊八粥是单独留了一些温着的,义工们和庙里师傅们也总得尝尝。

  当然往年,庙里的师傅们不太喝。

  至于为什么......也许是厨师们自己做完了东西后就没胃口了呢。

  “梵施主。”

  梵挽被慧心法师稍稍拦了一下,只能一屁股坐了回去。

  就看到慧心法师带着一个不认识的师傅坐在了他的旁边和对面,还有一些师傅则是坐在了其他位置上。

  梵挽好奇地看着慧心法师,“师傅有什么事吗?”

  慧心法师笑而不语,而是拿起勺子,显然打算先喝粥。

  他用的是木制碗,这粥的颜色是漂亮的紫檀色,表面已经结了一层薄薄的、晶莹透亮的“米油”,这会儿稍稍遮掩了粥中的热气和香气。

  慧心法师一只手捧起了木碗。

  碗身传来的温热让他有些冷的手心感到了一点暖意,他舒服地叹了口气,然后用勺子稍稍推开那层米油。

  一瞬间,一股混杂了谷物醇厚与红枣、桂圆等甜香的热气微微散出。他舀了一勺浓稠的热粥送入口中,不需要用力咀嚼,早就熬熟的赤豆、芸豆先在舌尖上化作绵密的豆沙。再是紫米、糯米之类米类产生的胶质感顺着喉咙下滑,偶尔的时候,还能品尝到莲子独有的清雅口感和红枣的浓甜,口感非常丰富。

  但最让慧心满意的是这些层层叠叠绽放的口感,不显得味道杂乱,就连甜味也没有丝毫的腻人,而是带着一种仿佛从五谷杂粮里透出来的最本质的甘甜。

  热粥下肚,刚刚站了一个多小时的疲惫还有寒冷,都在此刻驱散得干干净净。

  慧心法师吃得不紧不慢,偶尔还会细细咀嚼。

  显然是在真正品尝、享受这碗粥。

  等最后一勺都喝完后,慧心法师先是舒服地一叹,又笑着真心实意地开口:“梵施主,你这些天做的这些食物,倒是把我这口腹之欲的凡俗之情都引出来了。”

  作者有话说:

  无

 

 

第208章 年后开工啦

  梵挽还没来得及和对方客套几句, 结果慧心法师给梵挽石破天惊地来了一句:“梵施主,我见你少有凡尘浊气,五行俱全, 应该是有大慧根的,不如我引渡在天竺寺出家吧。”

  慧心说的也是真心话。

  梵挽身上有成年人少有的澄澈,这种干净的生命力,要说真的是早睡早起、天天锻炼保持出来的,也是不太可能,只能说有的人就是天赋异禀。