项目进行下去，不断有人退回来，也不断有人走上去。参加的人身影在灯光下抖动，连闲看的人也跟着出汗。最后终于临到粉丝大厂了，七八个人一下站起来，往前靠了一靠。这都是要承包的人了。赵多多脱下外面的一件衣服，回身扔到了坐的地方。他站到前边一点，掐起腰来，用翘起的拐肘别住身旁的隋见素。隋见素侧一侧身体，跨前半步挡住了赵多多半边。赵多多把两臂交在胸前，拐肘离见素的肋骨有几寸远。栾春记喊道：“粉丝大厂，打底是七万五千元；时间规定五分钟──开始！”话音刚落赵多多就像被蛰了一下似的嚷道：“慢。有些话还得再讲讲清。我承包一年多来可打起了一个厚底子，改了设备、踩下了供销门路──重新承包到我手里好说，换了主人，这笔大帐我找谁算？主任得当众人讲讲清......”栾春记嚷道：“这个我们研究过，回头跟你算这笔帐。这回承包，是在新基础上重来──”他的嗓门特别大，一听就明白是喊给场上的人听的。赵多多接上喊：“主任，你可是先小人后君子──那笔帐再麻烦也得算清，亏了我一个不要紧，跟我干的人可都要过日子......”栾春记摆着手，说“知道知道”。
隋见素这会儿对着台上说：“我也说几句吧！”没等应允他就转身向着人群说：“我也说几句！刚才栾主任说回头跟赵多多算那笔帐，那好。不过要算就把帐一笔一笔公布出来，亏了一个不好，亏了老老少少也不好。”
赵多多鼻子喷着气，瞪着见素说：“呣？”
见素不理睬，说下去：“没有多少麻烦的。我告诉大家一声：粉丝坊刚承包时存有二百四十八万斤绿豆、六十三个淀粉坨，外加流程中的二十多万斤，合人民币十八万两千多元；第六个月改装沉淀设备，第八个月改装机器磨屋，共投资十四万四千元......这次承包的打底数，七万五千元，这太小了！上次承包一年，毛利为二百一十七万九千四百多元，纯利为十二万八千多元──上缴额定成七万三，这实在差得太大了......”见素的话渐渐被人群的喧嚷压住了。人们见有人把数字倒背如流，惊愕无比，知道言必有据。大家嘘着气，传递着眼色，念着几个数字。赵多多像被人捅了似地喊起来，已经没法听出是什么。最后栾春记站起来挥着手，鲁金殿也打着手势，人群才静下来。
栾春记满脸是汗，说：“瞎嚷不做数，帐簿上一笔一笔记着！......打底的数小了，有本事就猛劲往上涨......”
见素也出汗了，他伸手擦着，一边紧盯着栾春记。他的眼里有火星在跳荡，不顾一切地又喊道：“我是跟大家交个底。我也是来承包的。这回谁也拣不到便宜了......就是这意思！”
台上有几个人喊着他的名字制止他说下去。他闭了嘴巴......大会进行下去。栾春记大声喊着：“粉丝大厂，打底是七万五；时间规定五分钟──开始！”他喊完就低头看着表了。赵多多第一个呼出“七万七呀！”另有人呼出“七万八呀！”......慢慢长到八万五了。见素一声没吭，汗水在头发上闪光，乱蓬蓬地粘在前额上。他看看四周，似乎在用目光寻找什么。当他的目光收回来时，就落在了栾春记的红头毛笔上。他咬了咬牙关，猛地呼出：“十一万呀！”......全场沉寂了。两个数一下差出了两万五千元，台上台下个个目瞪口呆。栾春记站起来，头却依然垂着说：“时间快到了，快到了......”说着说着抬起手来。他刚抬起手来，赵多多忙呼：“加一千！”见素紧随一句：“加一千！”栾春记的手却没有拍下来，只是揉了揉眼睛。
台子上下的人徐徐吐出一口气来。正这会儿赵多多突然往上一跳，猛地伸出右臂，嘶哑着喉咙大喊：“又一千哪！”
栾春记揉眼的手正在下落，随着喊声就势一拍道：“拍──啦──！”他手落桌上，接上仰面跌坐在椅子上......隋见素坐到了地上，怕冷似地用两手抱住了自己的身子。
人群乱了起来。参加承包的人慢慢离开台根。李玉明宣布了结果，人群才稍微安静一些。他讲完了，赵多多凑过去说了几句什么，他点点头。赵多多立即转身向着会场，讲了他的宏伟计划──成立洼狸粉丝销售生产总公司，欢迎全镇人投资等等......隋见素坐在地上听着，慢慢站起来，走到前面。他对人们说：“粉丝厂又落到赵多多手里了──人家天时地利人和......可我想重起炉灶！老老少少信得过我，就来入股吧！我还不起大伙的钱，宁可典房子卖地、卖老婆......”有人大声讥笑：“你哪有老婆！”见素回敬一句：“会有的！老少爷们，老隋家的人说话算数......”台上的鲁金殿、邹玉全站起来，注视着隋见素。见素说完了，就退到原地坐了。人群又乱起来。后来突然声音弱下来，人们举目望去，见到四爷爷手持拐杖，不知从哪儿走到了台子前面。他站在那儿，默默无语地看了看，一双眼睛闪闪有光。他把拐杖捣一捣地；喊了一声：
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