野鹅、天鹅都会飞，飞起来有秩序，成人字形，也就是英文的V字形。这样两行，叫做“雁行”。中文“雁行折翼”的意思是兄弟死了（deathofabrother)。
古代人用雁和鸽子传信，把信折成小条，捆在爪上，这叫“雁足传书”。如果没有消息、没有信，就叫“雁杳鱼沉”。形容女人漂亮，叫“沉鱼落雁”（因为太漂亮，鱼和雁都觉得自己丑，不好意思看她）。其实这种形容是很笨的，原子弹丢下来，也可使鱼沉雁落啊！
英文中wild-goosechase(追野鹅）是白费劲的意思。
中国古时候人写诗，常常提到雁。有一首李颀写的《古从军行》——“白日登山望烽火，黄昏饮马傍交河。行人刁斗风沙暗，公主琵琶幽怨多。野营万里无城郭，雨雪纷纷连大漠。胡雁哀鸣夜夜飞，胡儿眼泪双双落。闻道玉门犹被遮，应将性命逐轻车。年年战骨埋荒外，空见葡萄入汉家。”请姥姥讲给你听。这首诗收在《唐诗三百首》，这是一本有名的诗选，一共选了三一○首诗，为什么三一○首诗叫“三百首”呢？因为更古的一本诗选，叫《诗经》，有三百篇，但实际是三一一个题目，为了跟《诗经》学，就来了唐诗三一○首，少一首，是表示客气，你看中国人多妙啊！
爸爸
一九七四年二月一日
亲爱的小文：
英文中说一个人吹牛，就说Allhisgeeseareswans.（他所有的鹅都是天鹅）。天鹅比鹅珍贵，珍贵得人人都想吃，包括瘌蛤蟆。请姥姥给你讲什么叫“瘌蛤蟆想吃天鹅肉”（atoaddreamingofeatingtheswansmeat）。爸爸有一个朋友，在台北衡阳街口卖芝麻饼，他追一个阔家小姐，阔家小姐的妈妈把他告到警察局，警察骂他“想吃天鹅肉”，他后来把卖的饼改名“天鹅饼”。
因为天鹅优雅美丽，所以很多诗、歌都写它。德国名作曲家瓦格纳（RichardWagner）作过名曲（这个字不发音），描写天鹅，四姑父四姑会有这唱片。写《丑小鸭》（TheUglyDucking）的丹麦童话家安徒生（HansChristianAndersen），也写过《野天鹅》（TheWildSwans），你看安徒生童话的时候，可以特别注意这一篇。另外俄国作曲家柴可夫斯基（PeterTchaikovsky）也作过舞剧《天鹅湖》（TheSwanLake）。
虽然说人像鹅一样笨（assillyasagoose），但却称赞人举止像天鹅一样闲雅（gracefulasaswan），闲雅也可以写做娴雅。
游泳有一种跳水的姿势，就叫天鹅式（swandive），这是美国的叫法，英国则叫燕子式（swallowdive）。
传说天鹅死前要唱歌，所以英文“天鹅之歌”（swansong）就转用来表示最后的行动或作品（诗、歌等等都算）。
神话中有“天鹅少女”（swanmaiden），只要穿上一种“天鹅衫”（swanshift），就变成女天鹅，谁要检到这天鹅衫，这个少女就要听谁的话。
Swan是白的，但澳洲有一种黑天鹅（blackswan）。
爸爸
一九七四年二月九日
亲爱的小文：
记得爸爸去年八月五号给你的信上提到鹿的胃和牛一样，是“反刍”的吗?牛的胃有四部分，先把东西咽到第一、二部分，有空再吐出来重嚼。嚼好再到一、二、三、四部分。
你问它们是不是太麻烦了，它们会告诉你：“麻是麻须，可是不会生胃病。”
一般叫牛做cattle
公牛叫做bull可叫做爸爸牛
警察也叫bull向警察告密或告什么叫牛肉(beef)
母牛叫做caw可叫做妈妈牛
小母牛叫做heifer可叫做小姐牛
小牛(不论公母)叫做calf可叫做娃娃牛
牛没有苍蝇拍，牛的尾巴就用来把苍蝇赶走。
有的牛是肉牛(beef)，有的牛是乳牛(dairy)，有的两样都行，叫dual-purposecattle(两用牛)。
Buffalo是水牛，纽约州除纽约市外第一个大城就叫Buffalo，克利夫兰总统当选前三年曾做过市长。水牛的鼻子很灵。另外有一种美国水牛，叫bison，其实不算是真正水牛，只是一种野牛(水牛筋骨有十三对，bison有十四对)。
印度人认为牛神圣。不准杀牛吃肉。牛被惯得可以在马路上逛。有时候拦住计程车开不过去，计程车司机只好下车，走到牛身边，趁人看不到，揍它一拳。
昨天收到你一月三十号的信，姥姥的手大概太累生病。以后改由你和姥姥每周轮流写信，就是每人两个星期写一封。本周要写信给八舅，不给姥姥写了。
爸爸
一九七四年二月十六日
附：请姥姥告诉我八舅给你们的汇款情形。
耽美书斋推荐浏览： 李敖