“每一道菜都有明显缺陷，都是失败之作，无人可以胜出。”
姜山此话一出，不仅三大名楼的主厨和老板们甚是尴尬，就连台下的那一干看客也都觉得有些脸上无光。这次名楼会可以说是代表扬州厨届最高水平的一次盛会，被人如此否定，众人心中均有不甘，可姜山说的话却又条条在理，很难辩驳。一时间众人不是低头，便是缄口，场内气氛非常沉闷。
就在此时，却听得马云呵呵一笑，说道：“姜先生的诸多高论，确实精彩。不过我马云研究烹饪理论已有数十年，深知这世间万事，说起来容易，但做起来难啊。”
马云在扬州厨届极有威望，这番话又说得不卑不亢，合情合理，立刻引起一片附和的声音：
“这位先生对别人的菜都看不上眼，不知道自己做的菜又是什么样呢？”
“是啊，别光说不练，你倒是也露一手啊。”
“对对对，这厨艺比拼，可不是比的嘴皮子上的功夫！”
台上的姜山见此情景，倒是一点也不生气，待场面略有平定之后，他不慌不忙的从外衣口袋里拿出一叠卡片，扬手晃了晃，说：“大家和我想到一块去了。我已准备好六份请柬，想要邀请扬州三大名楼的老板和主厨于明晚八点到瘦西湖上的廿四桥一聚，介时由我做东，请诸位评点我打理的淮扬菜肴。”
姜山的这个举动完全出乎大家的意料。一时间众人面面相觑，鸦雀无声。原以为姜山的出现只是“名楼会”举办时意外出现的一个小插曲，可现在再明显不过了，这个姜山竟是有备而来！
对此情景，徐叔倒是早已料到了几分，他端起茶碗，仰脖缓饮，手掌正好遮住了那紧锁的眉头。 农历三月十五，“名楼会”后的第二天。
仅仅一天的时间，姜山的名字已经传遍了扬州大街小巷中所有的餐馆酒肆，全城的大小刀客们都知道三大名楼的主厨在昨天的较量中全是输家，击败他们的人，就是姜山。
姜山今晚要在瘦西湖会宴的消息也不胫而走，每个知道这个消息的人，都希望届时能够亲临现场，一睹这位神秘来客的风采。
但姜山只发出了六张请柬，有消息灵通的人士打探清楚，这位来自北京的年轻富翁已包下了今晚的瘦西湖公园，任何人只能凭请柬入场。众人失望之余，却又不得不服，放眼扬州城内，在厨届的地位来说，还有谁能胜得过这六个人呢？
不过心有不甘的人总还是有的，徐丽婕就是其中的一位。现在她正嘴，一脸沮丧地在沈飞身边来回晃悠。
象以前的每个下午一样，沈飞摊点前人头攒动，生意火爆。沈飞右手的竹筷上下翻飞，左手还要忙着收钱，几乎没有歇着的时候。好不容易抽了个空闲，他抬头看了徐丽婕两眼，笑嘻嘻地说：“你为什么不坐会？这晃来晃去的，你自己不累，我也眼晕啊。”
徐丽婕瞪了瞪眼睛：“我能坐得住吗？我问你，你到底想不想去？”
“想啊。”沈飞显得很认真，“而且，我只会比你更想。”
“现在已经快六点了，姜山约的时间是八点。你说想办法，到底想出来没有啊？”
“别急，等我忙完了这最后一拨客人，再腾出脑袋来慢慢想。”沈飞说话的语调慢条斯理，手上的动作却是迅捷得很，油锅中一块块金黄色的豆腐干在长筷的下翻飞旋腾，却又不溅起半星油花。
徐丽婕撇撇嘴，显得有些无奈，除了继续等待，她还能有什么其它方法呢？
好在天色已晚，没过太长时间，最后一个客人终于也散去了。此时徐丽婕反倒沉住了气，她歪歪脑袋，一言不发地看着沈飞。
沈飞却似更不着急，虽然食客们都已散尽，他却仍然夹着尚未卖完的臭豆腐干，一块一块地放入油锅，仔细地炸着，那神态，便象早已把徐丽婕忘在脑后一般。
徐丽婕忍不住了，她站起来，走到沈飞面前，伸手去晃对方的视线。
沈飞左右躲了两下，却总避不开“魔爪”的纠缠，只好开了口：“有办法了。”
“真的？”徐丽婕立刻缩回了手，满脸笑意地问道，“什么办法？”
沈飞嘿嘿一笑：“让徐叔把你带进去啊。”
徐丽婕失望地皱了皱鼻子：“这如果能行的话，我还用来找你？我上午就和我爸说过这事了。”
“哦？徐叔怎么说？”
“别人没请你，我带你去不太好吧？这是正式场合，不象平日里走亲访友那么随便。你这么喜欢淮扬菜，以后我和小凌子可以天天给你做啊，不急着这一顿。”徐丽婕惟妙惟肖地学着徐叔说话的腔调，沈飞被她逗得哈哈笑了起来。
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