异位面餐厅经营日志(19)

2026-04-12

  他知道包子是什么,以他的理解那是和馅饼差不了多少的餐品。

  同样都是用面团包裹着馅料,只不过一个是鼓的一个是扁平的。

  但米粥?

  大嘴没吃过,不单他,他周围的朋友、亲人也没吃过。

  甚至记忆中,上个早餐铺的老板好像就从来没有卖过这种东西。

  大嘴先给自己点了个牛肉大包,然后问道:“米粥是什么?”

  他有预感这米粥兴许和店内热气中多出的那一抹浓香有关。

  “就是用大米熬成的粥。”萧雨歇中译中,他掀开不锈钢大桶的盖子,原本是想解释来着。

  可那顷刻间四散的浓郁米香,瞬间让大嘴忘了他想要说的话。不夹杂任何调味的纯粹米香光是闻着味道,就给人一种很黏稠的厚重。

  大嘴吞咽着,“给我来上一碗。”

  “要小菜不?”萧雨歇指了指小料台上的两大盆,“甜辣萝卜和芹菜花生,就着米粥吃可下饭了。”

  “来...来一份。”大嘴早就注意到,那两盆堆得都冒了尖的异世界美味。

  一份堆着宛若复制张贴般,大小均匀长度等齐的雪白长条。其外表晶莹剔透每一块都水盈盈的,似轻轻一戳一碰一晃就会有汁水溢出。长条上下左右偶尔还缀着些红彤彤的小碎段,轻轻一闻还透着丝丝酸味辣味,让人口吃生津。

  另一大盆里,则装满了呈卵圆形的饱满粉皮颗粒 。仔细瞧那粉皮中央还有一道浅褐色的条纹,每一粒不论大小长短,均泛着油润的光泽且带着股清爽的咸香。

  “行,”萧雨歇指了指盆边的小碟,“一份一碟,你自己去装就行。”

  “我要两个海麻线发面包子,一碗米粥再来个鸡蛋。”

  “我要一个馅饼,一个烫面牛肉包外加一碗米粥。”

  “有心事啊,一个个的吃这么少?店里每种餐品都给我来三份。我从昨天中午开始就没吃饭,今天我要扶墙进扶墙出,谁也别拦我。”

  “点多了吃不了啊,你听我的吧。”

  “......”

  先下单的是昨日排号的熟客,有过昨天的经验他们都有一个共识,那就是——异世界的美味非常饱腹。

  纵然平日里他们胃口极大,可在早餐铺胃口再大的海鲜人,吃上三个馅饼差不多也能有八分饱了。

  点多了吃吃不下,带带不出去。

  所以还是适量一些为好。

  至于明天还能不能吃到异世界的美味。

  几名食客想得倒是开:听天由命吧。

  不然...不然还能咋地。

 

 

第14章 别装绅士淑女

  “一号顾客,您的米粥、牛肉发面包好了,请慢用。”

  萧雨歇手托塑料托盘,把刚出锅的清粥、肉包放在大嘴面前。

  “多谢多谢。”

  大嘴急不可耐地道谢,生怕再慢上一秒,他的獠牙就包不住嘴里的口水了。

  吧台前的一小块空隙上,摆放着一碗米粥一盘包子外加一小盘凉菜。

  米粥、包子均是刚从铁桶、蒸笼里盛捡出来的。眼下全都热腾腾地氤氲着白色雾气,那米香面香菜香混合着袅袅升起的曲折水汽,一个劲得往大嘴尚未发育好的狭短人类鼻孔里钻。

  怎一个香字了得?

  大嘴憨厚地裂开唇角,喉咙难耐地吞咽几下,随即他又不是很自在地左右各看了一眼。

  日日红早餐营业后,他是第一个进店的客人,同时他也是第一个点餐的客人。理所当然的,大嘴的餐品是第一个被萧雨歇端上来的。

  整个店铺的注意力,随着白粥包子上桌。顷刻间,而全部聚集在大嘴身上。

  同凶悍的长相不同,大嘴是条憨厚又内敛温柔的鱼。冷不丁被几十条海鲜齐齐盯着,他哪儿哪儿都透着股别扭。

  好在日日红早餐铺上餐的速度快,身边坐着的海鲜人接二连三地拿到了属于自己的餐品,那停留在大嘴身上望眼欲穿的灼热视线才渐渐消散。

  大嘴默默地用餐巾纸,给自己擦了擦脑门上被热气所腾出的水珠,心里暗戳戳地松了口气,道:他总算可以全身心地投入到美食当中了。

  面前桌上摆着的,除了萧雨歇送上来的米粥和肉包外,还有一小碟双拼的凉菜。

  白红相间,粉绿交叠。

  那是大嘴他自己去小料台装好的。

  活了这么多年,他还是头一回儿自己夹菜呢!

  别说真挺新奇的。

  不但可以想吃多少夹多少,夹菜的时候大嘴心中更是还涌上一股难以名状的感动和满足。

  满足是因那两大盆菜满满当当的,就堆在他面前让他有股自己是美味所有者食材富人的感觉。

  感动则是因,那两大盆菜一点也没有设防,就那么明晃晃地摆在他面前,任他夹取。

  这不正代表着早餐铺老板对他满满的信任吗?!

  大嘴当即立正了,越看这两大盆菜越正得发红。

  大嘴向来是个老实人,就拿他刚才给萧雨歇送食材这点来说。他其实并不像旁人猜测的那样,想要用食材来收买萧雨歇。好让对方给他走个后门,或是卖个好处。

  大嘴就是单纯担心萧雨歇今天食材不够。

  再说了,海草虾米他们水母小镇绿化带里到处都是。

  拿了,也就是顺手的事......

  “老实人”大嘴给自己盛的小菜中规中矩的,他没想着说这东西他没吃过或者这东西味道很香,他就拼命地夹。大嘴只给自己夹了个七八分满,就举着小菜碟回到了座位上。

  起初他是迫不及待地想要尝尝,这闻着味道就让人口舌生津的小菜到底是什么滋味,但一想到萧雨歇说——这东西配着粥吃是绝配,大嘴硬生生地压下了那股馋意。

  等粥和肉包一起端上来了,大嘴刚想动筷子,周围那些家伙又目不转睛地看着他,真真是讨厌死鱼了。

  大嘴捧着粥碗轻轻地吹开粘稠的粥面,萧雨歇这锅粥时间熬得刚刚好,饱满洁白的大米已经被煮得软烂,在室内暖光的照射下散发着盈盈光泽诱人心动。

  黑巨口鱼沿着碗沿,张开獠牙。

  他顾不上烫大吸一口,浓郁的米香涌入口腔,粘稠软糯的像是酱螃蟹肉无须咀嚼,几乎在进口的瞬间就舒展开来。又如海藻般顺滑细腻,沿着大嘴的嗓子眼直接滑进了食道中,细一品味,口舌间只留下那醇厚的米香。

  好的米粥,即使空口单吃味道也不寡淡。吃进嘴里的每一口都是极端的享受,入口即化,米粒融于口腔醇香萦绕于味蕾。

  香醇的大米浓稠地被大嘴喝进嘴里,抛出香味。那暖洋洋的热实质出重量似的,伴随着每一次吞咽,每一口清香直接暖进胃里、心间。

  让大嘴不知不觉中喝了小半碗中。

  直到身旁的顾客接连发出好吃、好好吃的惊呼,大嘴这才恍然回过神来,他看向那小小一碟凉菜,不怎么熟练地用筷子夹起了个萝卜长条。

  他是条爱美的鱼,就算穿着黑衣服大嘴也要选五彩斑斓的黑。

  夹菜自然也要这样。

  大嘴非常注重色彩搭配,白色太过单一,要加上鲜红迷你的小红圈圈才够漂亮。

  经过细盐白糖的搓洗,又经过几小时的调味浸泡。此刻,白萝卜特有的辛辣味已完全被酸甜的调味所取代,每一块萝卜都斥着充盈的调味,脆爽多汁酸甜适口,每一次咀嚼都有汁水飙出开胃又下粥。

  大嘴的眼睛刷得亮了起来,眼中亮闪闪地挂着三个大字——太好吃了。

  只是...吃着吃着大嘴眉心一动,表情难以言喻似的他张着嘴巴斯哈斯哈起来,“什么...什么味道?”

  像是被海胆刺扎到了舌头一样,麻麻痛痛的,但还带着股直冲头颅的畅快。

  让大嘴窄短的鼻腔瞬间通畅起来,他眼含泪花,“这...这是什么味道?”

  “什么味道?”身旁坐着的小丑鱼好奇道。

  大嘴摇摇头,“怪怪的味道。”痛痛麻麻的但是又让人欲罢不能。

  “是辣味。”萧雨歇正好来吧台送餐,他看到大嘴凉菜碟中的辣椒圈,解释道:“你应该是吃到辣椒了。”