不似牛肉大包口感扎实味道浓郁,不似海麻线牡蛎包满口皆是鲜香。它味道不波澜壮阔,不勾人心弦,可每一口仔细咀嚼到最后都是无穷的淡甜,令人沉醉。
“没有馅?”大王乌贼后边的石斑鱼闻言嫌弃地摇了摇头,“那我不要,我要海麻线包子一个,再来个牛肉包。”香味触手可及,石斑鱼说话的时候眼睛都直了,他这顿饭吃得不容易啊。
本来他昨天就应该吃上的,结果临时出了个岔子。水母小镇最近不是出了很多新兴职业嘛?其中有个叫黄牛的职业复兴了起来,那据说是大进化之前陆地上就有的古老工种。
只要给钱,什么东西都能做。
石斑鱼起不来那么早,便在网上下了一单。接他单的海星说,他有自己的门路。让石斑鱼放心下单,明天一早指定能给他抢个好位置。
石斑鱼信以为真,哪知昨天早上他到了的时候,那丧尽天良的海星竟带领他去插队。
还说什么,让他大胆的插。他海星骂海鲜无敌手,一只海星就能舌战群儒。
最后害的石斑鱼差点被周围海鲜的唾沫性子给淹死,呜呜没脸做鱼了。
今天早上过来,他被迫变了个颜色、性别,生怕被鱼认出来再惹了众怒。
思及此,雌雄同体的石斑鱼忍不住化悲愤为食欲,他必须吃点好的慰劳一下自己受过伤的心!
包子!他必须吃吃上两个皮薄馅大的包子!
“馒头好吃的。”听到食客们的疑问,小巴从后厨钻了出来,他用纸巾仔仔细细地擦干了嘴角的红油,沉醉道:“夹上油泼辣子一口咬下去,香得很。”
早餐铺管店员的两餐,第一餐是早上刚营业的时候,趁着人不多两名店员交替着去后厨填饱肚子,另外一餐则是早餐铺彻底打烊后。
小巴刚刚和谢青就在后厨吃老板专门给他们留好的早餐,也就是店内新上的新品——馒头。
那馒头软乎乎的,蓬松的口感微甜内里夹着油香微辣的油泼辣子,淡淡的甜味正好中和那股微辣,最后只剩下油润好吃二字。
“那...那给我来两个馒头尝尝。”大王乌贼将信将疑地看了眼小巴,他又反复确认道:“确定这东西好吃哈。”
“您试试就知道了。”萧雨歇接过话茬,“您可以直接吃,味道势必会比包子淡上一些。您若是嫌没滋味,可以加点油泼辣子一起吃。”
说罢,萧雨歇指了指餐桌角落里放着的深红色调味盒,“那个就是油泼辣子,里边有公勺。”
顺着萧雨歇的视线望过去,王五果然瞧见了那劳什子辣子,
他视线一转,又看到小料台上颜色明显深一些的调味,“那这个呢?”
“也是油泼辣子吗?”
“为啥颜色不同,还分开装着呢?”
大桌上一张桌子公用一瓶辣椒油,吧台上的长桌上为了方便使用,每两个人的位置中间就放了瓶小点的辣椒油。
而小料台那里摆放着的满满一盆辣椒油,颜色要更深一些,表面浮着透亮的红油。
“对,也是油泼辣子,但辣味不同。”
“桌上的油泼辣子不算特别辣,是偏大众口味的。”
不论能不能吃辣,吃没吃过辣都可以尝试一番,比起辣味更突出的是油香。
“小料台上的辣子,是额外加了小米辣做成的辣子,味道要更刺激。”
辣椒这玩意辣两头,萧雨歇叮嘱道:“若是头一回儿吃辣,建议您还是吃桌上的。”
“行,我等会儿试试。”大王乌贼和同伴走向吧台上的空位,几乎屁股刚坐到了空位,小巴的触手上就端着几个瓷白盘子走了过来,他依次介绍道:“馒头,米粥,小菜,您的东西已经上齐了哦。”
“油泼辣子随吃随加,先放在碗里试试味道。想要放在馒头里边吃的话,把馒头从中间撕开就行。”小巴隔空进行着演示。
大王乌贼点点头,好奇地和好友鱿鱼打开了装着油泼辣子的调味盒。
第34章 化悲愤为食欲
鼻翼翕张, 深红色的调味盒里一股刺激性气味涌出,丁点儿准备时间不给,那味道直窜王五和尤余的天灵盖。
二人纷纷避开脑袋, 捂着嘴巴“啊切啊切”地打了几个喷嚏。
“这味道......”两只海鲜揉了揉鼻子, 目目相觑。
说这味道冲吧,这冲鼻味道里还夹杂着令人牵肠挂肚的香,勾得人嘴巴里无意识地分泌出口水,想要对这香味一探究竟。
可若说这味道好闻吧, 香味中又带着些难以忽视的刺激。
“这...这就是油泼辣子?”尤余低头看向面前的深红色辣油,好一会儿,他别开脑袋念起了自己在网络上查到的解释, “油泼辣子,调味的一种。”
“主要食材为辣椒和各种调料香料,利用不同温度的热油将其混合制成。”
“我先来试试。”尤余拿起公勺,从红油下捞出半勺辣子盖于馒头内里。
他是专门学历史的, 对这种数万年前存在过的古文物抱有极大的兴趣。
数亿年以前, 海底的生命进化出四肢去到陆地,大进化之后海洋淹没陆地,人们被迫上海上, 最终走向灭亡, 而海里的动物再次开始了进化。
尤余主要的研究方向, 便是大进化之前陆地上的古文明。他发自内心地喜欢陆地上的一切,尽管知道放在大进化之前, 他这种类型的鱿鱼最适合在铁板上出现, 可这也阻挡不住他对陆地的向往。
尤余热衷于查询、研究陆地上的一切文明,文化,其璀璨过的美食文化更是他最感兴趣的一种。濒临毕业之季, 尤余想也没想直接就选了陆地上的美食作为他的论文主题。
可惜啊,大进化之前的文明距离此刻实在遥远,传言中的美食更是遥不可及。
尤余愁到头秃,光是一个开题报告他就憋了整整两个礼拜,提交给老师后整夜提心吊胆的,生怕老师让他直接找个深渊自我了结算了。
轻叹口气,他按照小巴说的方法,对待馒头和辣子像是对待学术一样认真,整只鱿鱼正襟危坐地仔细抹平每一处辣子。
随后掏出背包里专业的相机,尤余对着夹着油泼辣子的馒头大拍几张照片。
他吃的是美食吗?不!那是他触手可及的毕业论文。
等一切做完,尤余紧张地吞咽着,甚至在正式把馒头加辣子吃进嘴里之前,还用桌上的温开水漱了漱嘴巴。
“先单独试试辣子。”对于新兴事物,王五不敢于为论文献身,他只能跟在一旁替尤余出主意。
“对对,差点忘了这个。”尤余赞同点头,他拧着眉头激动又忐忑地弄了点辣子放进嘴里。
锃亮的红油顺滑醇香,点在舌尖油润十足,香味最先响应接踵而至的是淡淡的椒香,而后才是慢慢涌于口腔的微辣。
网上都说辣是痛觉,可这红彤彤的辣油吃进嘴巴里,浑身所有毛细孔都舒展开一样,安逸得让人想要再来上几口。
“香。” 尤余含糊不清地吐出一个字,眼睛里放出来的光比红油还要亮,“爽!”他一把拿起瓷碟里的馒头,用力咬下一口。
放凉的馒头表皮仍旧萦绕麦香,松软的口感直接抵住上牙膛温度适宜。无需用力,牙齿只需轻轻一张一合,就能轻易刺破柔软的馒头。内里温度比表皮温度略高,但还算可以忍受,尤余吐着气不愿放下嘴里的馒头。