“我中午过来的时候刚刚品尝过，那滋味，真的，这个什么花生仁炖干贝竹笙汤简直是拍马不及……”
苏高明脸上的笑容瞬间就僵住了。
他脑中只剩下一个想法。
那就是柳都宴和锦庭竟然直接派人到他们餐厅里来闹事了——
他猛地转头看向声音来源处。
只见说话的是一个头发花白的老头子。
但是下一秒，苏高明脸上的神情就彻底僵住了。
因为坐在那个老头子对面的，被他称呼为老肖的人，赫然正是肖老。
第68章 花生麸豆腐！
凌准这会儿正在跟谢兴运聊天。
谢兴运说：【我出关了。】
【而且我接了个任务，后天早上会去一趟柳市，如果进展顺利的话，大概下午之前就能把任务完成，我准备晚上的时候再回浅市。】
凌准立时就坐直了身体
他的目光定定地落在‘我准备晚上的时候再回浅市’这句话上，唇角不自觉地就扬了上去。
他当即回道：“那后天晚上，我请你吃个晚饭？”
谢兴运：【好。】
这个回答一出，凌准就直接规划好了明天的行程了。
就这样，时间很快就来到了第二天，也就是8号这天。
等到凌爷爷起来的时候，凌准已经把早餐做好了。
他今天依旧是做的炸油条和煮鸡蛋。
是的，凌爷爷今天要去考科目四了。
等到凌爷爷吃完一根炸油条和两个煮鸡蛋之后，陈教练也到了。
有了前面三次考试的经验，凌爷爷信心十足：“你们就等着我的好消息吧。”
说完，他就斗志昂扬地坐上了陈教练的车。
凌准和牛邢休息了一会儿，就去了菜地里。
把昨天没种完的两亩大蒜种上之后，凌准就开着他的小皮卡，去了市里。
他先找了一家理发店剪了个头发。
然后又去了旁边的一家商场，买了五双鞋。
主要是这几个月每天下地干活，他衣柜里的鞋都报销得差不多了。
衣服不用买。
凌大姑给他寄的那些衣服，都够他穿到2030年了。
最后他去了菜市场，把接下来几天的菜都买上。
等他做完这些，回到家的时候，时间也来到了十一点半。
他和牛邢马不停蹄地做起了饭。
就这样，他们总算是赶在凌爷爷回来之前，把菜都做好了。
蒜蓉空心菜、香炸南瓜条、紫苏焖泥鳅、薄荷炸排骨、茶树菇炒鸡、剁椒鱼头、干锅基围虾，外加一大盆冰镇西瓜。
凌爷爷人还在门口呢，声音就已经传进了屋子里了：“你们猜我考了多少分？”
凌准毫不犹豫道：“100分。”
凌爷爷直接笑开了花：“猜对了。”
而后他就掏出了一本崭新的驾驶证：“从今天开始，我也是有驾驶证的人了。”
说完，他自己就忍不住又看了一眼手里的驾驶证。
他一个只念过三年小学，连小学毕业证都没有的快满70岁了的老头子，竟然这么顺利地就把驾照考下来了。
哈哈！
牛邢和凌准也反手掏出一个礼花筒，用力一拧。
缤纷的彩带瞬间就在凌爷爷的头顶漫开。
凌准：“恭喜爷爷！”
牛邢：“恭喜老爷子！”
凌爷爷更高兴了：“谢谢。”
说完，他的肚子就咕咕叫了起来。
凌准当即说道：“我们先吃饭吧！”
说完，他才注意到陈教练竟然不在。
“陈教练呢？”
凌爷爷勉强冷静下来了一些：“刚才回来的路上，他突然接到他老婆打来的电话，说是他小女儿要生了，让他赶紧回去。”
这段时间陈教练可是给他开了不少的小灶，要不然以他这么大的年纪，怎么可能才花了一个半月的时间，就顺利地把驾照考了下来。
虽然他考的只是C2。
凌准他们今天之所以做了这么大一桌子菜，除了为凌爷爷庆祝之外，也是为了感谢一下陈教练。
也正因为如此，刚才陈教练离开的时候，那叫一个又高兴又难过。
高兴自然是因为他有外孙了。
难过则是因为他错过了一顿大餐。
但是事情都已经到这个份上了，凌准也只能说道：“那下次我们再单独请陈教练吃一顿好了，今天我们都多吃点。”
理所当然的，最后他们又都吃撑了。
只有一点，那就是即便是睡了个午觉，又去地里干了几个小时的农活回来，凌爷爷心底的亢奋还是没有散去多少。
结果就是，一直到凌晨一点，凌爷爷都还没有睡着。
不行，他必须得找点正事做一做，分散一下注意力才行。
然后他就想到了快要被他们遗忘了的那几十斤花生麸。
于是第二天早上，凌准洗漱完，从楼上下来的时候，就看到凌爷爷正在厨房里捣鼓着什么。
他凑过去一看，只看见了一桶的浆糊。
“这是？”
凌爷爷：“花生麸啊。”
“正好我们今天也没有什么事情，我准备用这5斤花生麸，做点豆腐出来。”
凌准：“花生麸还能做豆腐吗？”
凌爷爷：“当然可以了，只要是豆子都能做豆腐。”
“就是这玩意儿没有黄豆好伺候，特别讲究点浆轻重，卤水放多了豆腐容易发涩，卤水放少了，又凝不住，所以特别容易失败。”
凌准顿时也来了兴趣：“那我们先吃早饭，等我们吃完早饭之后就来给你帮忙。”
凌爷爷：“好。”
今天的早饭是小笼包。
没一会儿的功夫，凌准就吃完了一屉，牛邢吃完了三屉。
凌爷爷也把泡软的花生麸淘洗好了。
接下来他们需要再往花生麸里加上一些清水，用破壁机彻底打碎。
再把打碎之后的花生麸装进细纱布袋里，加水反复揉搓，直到乳白色的花生原浆全都被揉搓出来。
他们要的就是花生原浆。
当然了，剩下的花生渣也不会浪费掉，虽然精华都没有了，但是味道怎么也比普通的青草要强，所以依旧可以拿去喂那些涂山鸡。
最后5斤花生麸一共出了22斤原浆。
因为凌爷爷主要是想吃豆腐脑，所以他又往里面加了8斤清水。
卤水用的是草木灰水。
凌爷爷昨天晚上就已经从柴火灶里取了一些草木灰，倒进水桶里，加水泡好了。
凌爷爷把那30斤花生浆分成了三份。
他先将第一份花生浆全都倒进大锅里，烧中小火慢熬，并顺着一个方向不停搅动，直到花生浆彻底熟透。
将熟透的花生浆倒进不锈钢保温桶里之后，放凉15分钟，然后舀起一瓢草木灰水，慢慢淋进花生浆里，一边淋，一边轻轻搅动，直到浆水里出现絮状物，并慢慢抱团。
凌爷爷第一时间停下了手。
接下来还需要盖上盖子，焖上20分钟，这些花生浆才会凝结成豆腐。
20分钟后，第二锅花生浆也煮好了。
凌爷爷迫不及待地揭开保温桶的盖子。
一股浓郁的坚果清香随即扑面而来，出现在他们眼底的不再是小半桶流动的奶浆，而是一块完整的、带着点浅黄色调的、轻轻一碰就颤巍巍地晃动起来的嫩豆腐脑。
凌爷爷的眼睛瞬间就瞪大了：“竟然一次就成功了吗？”
他高兴得不行。
因为他上一次做花生麸豆腐还是20多年前的事情。
他就特别担心他今天会失败。
所以他特地一口气泡了5斤花生麸，做了30斤花生浆出来，然后准备分成三锅，一锅一锅地做。
这样一来，哪怕他失败两次，只要能成功一次，他们依旧能吃上美味的花生麸豆腐。
凌爷爷：“这一锅就拿来做水豆腐好了。”
说完，他拿起一个大铁勺，把桶里的豆腐脑全都搅碎，倒进从二爷爷家借来的，已经铺好了纱布的豆腐榨框里。