重生之美味关系GL_作者:鲜桃(52)

2017-06-15 鲜桃

  小罗赶紧讨饶,跟小太监似的尖声尖气地说:“小铁娘娘饶命,奴才不敢了。”

  郭小铁啐了一口:“什么娘娘,我要做御厨。”

  她把一条肥大鳜鱼洗gān净,麻利地处理了内脏,在鱼上切了几道,不完全切断,用盐和料酒先腌着。这边的冷菜,葱油萝卜丝海蜇也拌好了,醉蟹一早上也泡在那里,现成就能吃。

  亏得郭小铁平时人缘还可以,昨天老张头自告奋勇帮忙,做了好些牛ròu丸子冻起来,今天其他厨师只要油炸好,就能当一道主菜,不然又要做小锅菜又要做营养午餐,三头六臂也忙不过来啊。

  劳主任也不知是怎么想的,叫人到外面大酒店买了几个外卖,到时候一起端上桌充数,不知是信不过郭小铁的手速呢,还是想以此显示出她的手艺更高些。或者他是压根不相信郭小铁做得出来,准备拿那些菜做后备?谁知道,劳主任的心眼赛马蜂窝。

  没有我你们可怎么办?郭小铁一边弄鱼,一边轻轻哼起来,她还记得重生之前,自己因为参加美厨比赛,跟食堂提出了辞职,快大妈和劳主任挺高兴,但一时之间找不到比她gān活更麻利的人,校长助理还提出多加五百块工资,叫她晚一个月再走,可那不是钱的问题。

  她辞职后就去参加比赛,谁料因为救人,迟到被取消资格,后来她就上外边旅游散心去了。不知道自己走后,有没有影响到学校的招生率?郭小铁有点幸灾乐祸地想。

  小罗切好了火腿和葱姜递过来,她把嫩红色的火腿一片片塞到鱼段的开口处,下边垫一层金huáng姜片去腥,首先颜色上就很吸引人,摆好盘后上锅蒸着。“小罗看好火,十五分钟就行。”郭小铁喊。

  “是,御厨大人,那红烧ròu是不是该炖好啦?”小罗尖着嗓子叫。

  “还有一会儿,我调一个汁,先把这个酸甜排骨给炒了。”郭小铁快活地说。抄起锅铲,火苗纷飞,香味四溢,快手做其他两道菜,以防万一串味,先弄了两小盘试吃品。

  小罗试吃了一口芹菜炒鸽丁,大赞:“味道一流了,没想到鸽子ròu这么好吃,一点都不柴,好鲜好软嫩哟,比起烤rǔ鸽真是别有风味啊。”郭小铁很得意,那是,也不看看是谁的手艺,再看看羊骨汤也该差不多该到时候了。

  这时候,劳主任笑眯眯地夹着包进来,小罗用胳膊肘捅捅郭小铁,意思是小心点。郭小铁转脸一看,觉得好奇怪,心说这老东西不去接待贵宾,跑这儿来gān嘛,准没好事。

  劳主任在后厨视察了一番,看看牛ròu丸子,嘴里说着:“不错不错,没耽误学生吃饭,各位都很辛苦啊。”郭小铁时不时瞥他一眼,劳主任跟几个老爷们说了几句场面话,朝她走来,脸上笑嘻嘻的,看了看她灶台上的几道试作品,频频点头。

  小罗在郭小铁耳边说了一句:“小郭子,快让他尝尝,吃人嘴软,塞住他的嘴,叫他待会儿少找你的茬儿。”

  郭小铁心里真不乐意这么gān,但是有什么办法,人家是领导嘛。她拿了双gān净筷子递给劳主任:“主任,尝尝味道吧。”

  劳主任很高兴,吃了一块酸甜排骨,点点头:“不错。”放下筷子又和颜悦色地问她:“郭小铁同志啊,待会儿你去上菜,陶大师要是问你,这个排骨对应了什么古诗词,你怎么回答啊?”

  郭小铁一愣,她怎么知道呀。劳主任的脸色立马有点不好看了,她赶紧擦gān净手,从围裙里拿出那张菜单,找到酸甜排骨相对应的句子,上面写着“东门买彘骨,醢酱点橙薤”。

  真要命,这统共就十个字,里面有三个是不认识的,她张口结舌地“东门买”了半天,也说不出来。

  劳主任耷拉着脸说:“郭小铁同志,你真是绣花枕头一包糙,校长正陪着陶大师听语文课,校长说了,你是年轻人记xing好,待会儿抽几分钟把这些给背出来,上菜的时候,每上一道菜就给陶大师讲讲这古诗词,这样也体现得出是文化宴嘛,你说是不是?”

  “什么玩意儿?”郭小铁差点跳起来,“你前几天不早说,突然之间叫我把这些密密麻麻的东西背出来?我连这几个字都认不全啊。”

  她一把抓下脑袋上的帮厨白帽子,瞪着大眼睛看看劳主任,看着这张沙皮狗老脸,她的直觉告诉自己,这老东西是来yīn招了呀。