苏曼呵呵的笑了起来，“其实说穿了，挺简单的，就是在jī蛋打进锅里，外面的蛋清已经凝固，蛋huáng将凝未凝的时候，用筷子从中间掐断。”
说起来简单，如果不是她有着千百次的煎蛋经历，知道未定型的jī蛋有极大的可塑xing，也不会这么快就猜到。
苏曼拿起筷子，递给了程安捷，“尝尝吧，清汤面荷包蛋，看看和你母亲做的，差了多少。”
程安捷家里的厨房真是太gān净了，其实吃面最好配高汤，无论什么面。
不过，有的时候，像是演员这种应酬极多的职业，吃点清淡的也好。
这两碗面，除了两个荷包蛋，苏曼就只加了点盐，对于一个久未进食，宿醉刚醒的男人来说，这些刚刚好。
程安捷果然饿了，他吃了一口后，就放不下筷子了，脸几乎埋到了碗里，大口的扒着面，荷包蛋也被他两口吃了gān净。
吃完面，他意犹未尽的把两碗面汤也喝了个一gān二净，阿彩看的连吞口水，这清汤面，有那么好吃吗！
程安捷砸了砸嘴巴：“还行，没有我妈做的好吃。”
阿彩脸都黑了，丫就一欠抽的，典型的过河拆桥！
苏曼却不以为然，她眉毛扬起：“怎么？差在哪里？”
程安捷想了想，认真的道：“我妈妈做的，更香一些！”
苏曼一怔，更香？这个词好像不是第一次听到了，冯清君也说，他姥姥做的gān果更香更苏！
隐隐的，脑子里闪过了什么，只是太快，苏曼不及抓住。
程安捷站起身，伸了个懒腰，“好了，走吧！”
“什么？”阿彩怒了，感qíng他们节目组这么多人大半夜的上门，就是给程老爷做一碗面啊，您吃饱了就赶人了？！程安捷笑了，“不是说教我做吗？”
第239章 还愿
苏曼大大方方的站起身，一行人到了后厨之中，只剩下了一个jī蛋，就由苏曼在一旁讲解，程安捷来cao作。
“先烧水，火不要开的太打，因为等下要煮荷包蛋，火太大，很容易把荷包蛋给煮飞了。”
随着苏曼的指挥，程安捷手脚灵活的完成了每一步，倒是让人刮目相看了。
“煮荷包蛋有一句窍门，叫做响边打蛋，你看，这水开始在边上冒泡了，但是还没开，这个时候打蛋最好！”苏曼顿了下，又道：“水太冷，jī蛋就散了，水要是烧开，jī蛋也会被冲飞，所以打jī蛋的水温一定要注意。”
随着蛋清的不断凝固，苏曼递了双筷子给程安捷，他拿起筷子，轻轻一夹，荷包蛋从中间一分为二，随着水咕咚咕咚的冒泡，流淌的蛋huáng很快再次凝固，锅里出先了第二个荷包蛋。
接下来就简单了，直接下挂面，煮熟了就好，苏曼提醒他：“你不要以为下了面就没事了，你还得用筷子搅一搅，省的糊锅。”
程安捷的手腕微微转动，筷子在锅里划着圈，他戏谑的道：“这面可够清水的了——”
苏曼耸了下肩膀：“你家里连葱都没有，我有什么办法！”
程安捷啧了一声，按照苏曼指示的，最后撒上了点盐，把面捞了出来，盛了两碗，只是他方才已经吃了两碗面，肚子不那么饿了，也就对清汤面不感兴趣了。
导演喊了卡，最后内两碗面被工作人员分吃了，阿彩呼出一口气，一波三折，总算是结束了。
程安捷扫了一眼旁边收拾器材的工作人员们，笑眯眯的看着苏曼道：“苏曼是吧，哥哥带你吃好吃的去。”
苏曼却还在惦记着另外一个问题：“你觉得我做的没你妈妈做的好吃是吗？”
程安捷意外的看了她一眼，小姑娘还挺敬业的嘛！他诚实的点了下头：“确实没有我妈妈做的香。”
苏曼点了下头，她隐隐的有了个想法，只是现在手里没有材料，想要试验还要等一天。
摄制组轰轰烈烈的收工，二十几号人又挤上了两辆面包车，苏曼被送回了家，对着阿彩挥了挥手。
程安捷今天的不配和，让她劳心又劳力，苏曼和沈西城打了招呼后，径直上了楼，稍微洗漱一下就上了chuáng，习惯xing的拿起手机看了眼：老婆有没有想我啊，今天是哪一个嘉宾？
苏曼嘴角勾起，拇指快速的输入着：是个大帅哥哦！
萧凌迅速回复：有多帅？比你老公还帅吗？叫什么？