(穿越异世)小吃街大亨_作者:左戒(27)

2017-02-22 左戒 美食文 异世

  于是范禹拿了一只大木碗装了大半碗的这个呱呱,再揭了调料桶盖,用细长柄的小木勺在各个调料桶里各拨了一至三勺不等的调料进碗。那些调料都覆上了呱呱的表面,却像是很快就被呱呱的本体吸收进去了一样,于是只是能站老远就闻见那股子鲜香味、油辣味,却在细看之下发现呱呱上连浮油也没有,只有斑驳不均的辣红色还浮在表层。他将这大木碗一倾,就将碗中物倒入了他一手托着的两层厚的褐油纸上。
  站在他旁边那男人问他这叫什么,怎么这么香,他说叫呱呱,人家就问他怎么像田jī的叫声,他一想,还真是,倒从来没想过,还只当是“顶呱呱”的意思,真从未想过什么田jī叫这回事,于是也不好意思地笑了。人家就跟他买了一份。
  因他也不会写这里的“呱呱”两个字,故而也没有在档上竖块牌子,写什么“呱呱——四个子”之类的字样。那旁边的男人像是味道还没尝出来就把一整包呱呱就这样吞咬下去了,连双筷子都没用。吃完了后,他才发现都叫他吃了,连味道还没来得及细尝就被他吃没了,于是他又要了一份。范禹便又递了一份给他,还说头一天做邻居,这碗就请他吃了吧。
  跟着范禹便扯开嗓子叫卖起来:“呱呱,好吃的呱呱,一碗四个子叻。”现在这时间也不过八时过一点,大启街沿街两侧的不少铺子商号还未正经开门下来做生意,多数也只是将排门木板取下来几条,敞开一个豁口,或者那些并不是用排门的商家,则是只打开了一侧的门。
  铺子里头的有些掌柜东家们听到他这叫唤,就兴起差人出来买回去尝尝鲜的念头。

  ☆、第 11 章

  跟着,也不知是不是这碗叫呱呱的东西的鲜香油辣味太过吸引人,竟然人接二连三地被引到这档口前面了。不仅是这一带铺子里的掌柜的或是东家们让人出来买了回去,还有些在街上做买卖的贩夫走卒们也是一样会来买碗这个试试,这些贩夫走卒都是这世界里的男人,在钱财方面再不济都要比像范禹这类的囝们松动宽裕些的,有些实在高壮的一餐买两大碗的份量吃下去也才花他们八个子,这钱也并不是十分拿不出手的。
  这呱呱毕竟是主食类的,看着就是能管饱的一种食物,且确实也是吃了能管饱很长时间。
  这些人吃完了这个,因其本身就是三角麦这一粗粮的jīng华聚集之后的产物,里面胚rǔ、粗细纤维、蛋白质含量本就够了,用来做早餐又或是上下午的点心、又或是正餐前先吃一点来开开胃的东西,都是一流的,不用再搭配什么菜或是ròu的辅食也就营养齐全了。
  且问题是它吃了还让人有些上瘾,吃了过一会儿就有微汗泌出,整个身体的毛孔都通了似的,只因这处鱼女城地处这样一个位置,虽不gān燥,可也雨水并不十分勤,且气温也并不低,吃了这样一碗,细汗一发,像整个人都jīng神了似的。
  故而竟没到一个钟头就叫他把两百来碗都卖光了,随身的钱袋里满当当的都是收来的子。他心算了一下,九百来个子是跑不掉的。
  他正yù推着板车回去,继续做这呱呱,也好明天多推些出来卖,就被旁边卖豆腐那位叫住了,问道:“你这就走啊!你家一天才做这么些这个?我本还想着中午也吃你这个做午饭的。”他答:“昨天家里做得少,卖光了就收档了。明天会做多些的。”
  跟那人道别了后,就往前推去了,这时感到身后有人推着辆板车接近那豆腐摊档,朝后一看原来是一个女人,看样子比豆腐摊大哥要小,也不知是那大哥的妹子还是女人。长得很漂亮,范禹就想着,这美貌才叫豆腐西施呢,好好的摆着这姑娘只负责日中运货给豆腐摊上补给而不叫她来卖豆腐岂不可惜,反倒放着那样一个粗豪的“壮士”往档后头一杵,且又是卖的些稀松平常的东西,怪不得卖得这样慢。

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  他有一搭没一搭地想着,且一路向前推着,一径走至水果摊大哥那儿,那大哥还叫住了他,问他今儿怎么这样早,他说还是中午时来收椰壳,这趟是办的别的事qíng。那大哥就说好的。
  他本来是想直接回去的,可想想以后倒不如别只卖一种份量的呱呱,因见之前那一个钟头里,有不少男人一买买两碗的份量。倒是也有女人来买的,女人吃一碗也就够了。还有一个母亲买给她小孩的,那小孩吃了半碗的量下去,辣得咝溜溜地,却还是吃了那半碗下去,还想再吃,就被他母亲笑着接了那装着余下半份的油纸托过去,不再让他吃了。