[重生]食至名归_作者:夏虫与冰(188)

2016-02-28 夏虫与冰

将贴在锅子上的面饼,单吃有点gān,但是撕成一块一块的泡着鱼汤喝,又格外的滋味无穷。
凉拌的蒲公英被事先焯水过,去除了些许的苦味,尽量保持着新鲜的翠绿色。吃上一口,还是带着点苦味,但是在人可以接受的范围里。清慡的口感在舌尖蔓延,这是属于蒲公英特有的滋味,微微的苦味散去,只剩下满口的慡脆与新鲜。
鲶鱼是用谢珺带来的最重口的几味调味品腌制过的,赵时把握的火候很是到位,鲶鱼被火烤的金huáng。外皮苏脆,快熟的时候再撒上些许椒盐,被烤的焦脆的外皮几乎是鲶鱼身上最好吃的一部分……至少几个人都是这样认为的。鱼ròu鲜白透亮,入口口感鲜嫩,鲜辣的口感适中,土腥味几乎不怎么能闻见。
秦凡在空中做了一个虚握酒杯的动作,无不感慨道,“要是能有一杯啤酒就是人生无憾了,无锡最后一罐私藏的啤酒杯小珺发现,拿来做菜了~。”
许许难得抒qíng诗意了一把,“这就是大自然的味道了。”
朱庭一边吃着面饼,一边感慨道,“面粉都快被我们吃光了……明天没有面粉可以举了。”
谢珺刚刚吃着饭,闻言差点呛住,“……”

第096章

沈岳原以为把谢珺这五人扔到野外去,一来可以增加收视爆点,二来天天在谢珺身后跟拍她做菜,以免看着那些饭菜动不动就要被馋死。
作为一个导演,有责任心、有cao守的导演,他是根本做不出这种扔下工作,去偷吃东西的行为的……所以沈岳就想了一个办法,心想把谢珺他们扔到野外,没有食材看他们怎么办?
结果到头来失算的还是沈岳大导演,整个节目组这两天都在谢珺几人身后跟拍,整天在野外风餐露宿。当谢珺他们在烧野味的时候,他们只能gān咽口水,沈岳只能窝在帐篷里啃面包,这次连热腾的米饭都没有了……因此沈岳直接领悟到了搬起石头砸自己脚的滋味了。
他怎么都想不通啊,怎么几片蘑菇、几片野糙也能被谢珺弄成那样可口的食物?谢珺怎么就往水底下一摸,随便往石头里一砸,就有那么多傻傻的鱼往她怀里撞呢?沈岳看着几人在野外吃饭的画面,越看越饿,其实他最想吃的还是那一道蘑菇鱼汤,看起来多么美味啊。
沈岳把谢珺采蘑菇的视频看了好几遍,这才放心去采了一篮蘑菇,让剧组里的工作人员给他依葫芦画瓢照着谢珺把蘑菇鱼汤给还原出来。
还原是还原出来了,味道也挺不错的。但是就在节目组开始收拾设备,准备回s市的时候。沈岳开始腹部剧痛,嘴里开始口吐白沫,神思恍然不清,显然已经是食物中毒的征兆了。
沈岳在失去最后的意识的那一刻,想的是他怎么这么衰?!!他看的那么仔细了还能采到毒蘑菇!!!
介于沈岳的qíng况紧急,节目组工作人员立马把沈岳扛到了车上,将他送往最近的医院。
沈岳这次摔了一个大跟头……有点自作自受的意思。
在沈岳被送走后,节目组又加快了收拾的动作,准备尽快回到s市。第三特辑的拍摄工作终于落下了帷幕,五人回到了s市后各自留下了联系方式,便都分开了。
谢珺觉得在野外偶尔呆上两天算是qíng趣,要是真的在那里住上十天半个月,她是受不了的。
谢珺回到s市当天,收拾了行李,就飞回香州市。这天正好轮到柠檬卫视播放传说中的豆腐村(上)这一集……谢珺的离开,正是离开了风bào中心,全然不知道这期节目带给华夏美食界的巨大冲击。
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《舌尖华夏》播出后第二天,各大媒体都做了相关的跟进和报道。
华夏最权威的官方美食刊物——《食声》,饮食部部长吴青专门连夜写了一篇关于东曹村的文章,写他看完《舌尖华夏》这期节目后的震惊于感慨,自责与思索,更屡次呼吁对传统饮食古方的保护。
在文章的最后,他说了这样一段话,“《舌尖华夏》是一档很有深度的美食节目,谢珺跟许许都是很有意思和思考深度的年轻人。我对谢珺的印象尤为深刻,我对这个小姑娘已经观察很久了。她年纪这么小,在厨艺上的造诣却非常深。我曾经和老友评价过小姑娘,一致觉得如果谢珺不止步,她的前途将一片光明,她将会成为我们华夏乃至全世界饮食界最耀眼的新星。”
“可是,直到看了昨天的《舌尖华夏》,我才明白谢珺不仅仅是厨艺高,她更拥有现在很多人缺少的一种qíng怀……我在她身上看到了振兴中华料理的的可能。”