伸手打人吧，不敢。
大伯娘硬生生的被bī到了绝路上，瞪圆了眼睛看着家中每一个人，只觉得人人都不是好东西！！
事实证明，甭管你这一刻有多绝望，下一刻总归还是能更绝望的。
周大囡来了。
这回她是真没啥别的想法，老丁家地是不多，可人丁也不多。且丁寡妇上了年岁，这两年身子骨越发不好了，至于周大囡她男人更是出了名的药罐子。那俩都不成，就只能她自个儿下地了。可怜她在娘家时什么粗活累活都没做过，一转眼嫁出去了，却是将前头十几年没吃过的苦头一并都给吃了。
兴许是同qíng周大囡，又或者gān脆就是周大囡如今已经颇有些认命了，整个老周家除了大伯娘不待见她外，其他人多多少少还是对她改变了看法。尤其她每次过来都会带点儿东西，哪怕只是一块帕子，那也算是一份礼。
像今年刚进门的秀娘和葛氏，她们就不觉得周芸芸有多极品。这不挺正常的一姑娘吗？也挺通人qíng世故的，做甚总是嫌弃她？
在继周家有了三囡这个胳膊肘往外拐的傻丫头后，秀娘和葛氏也有了不一样的看法。渐渐的，家里人也跟着变了，哪怕变化是缓步进行的，且多半都仅仅流于表面，大伯娘还是气疯了。
周大囡的本事在于哪怕她啥都不做，只立在她娘跟前，都能把她娘气出个好歹来。
而对于大伯娘来说，这种全世界都在跟自己作对的感觉，真心一点儿也不好。
结果，大伯娘这厢刚把自己给气倒了，那厢周芸芸琢磨出了炸jī柳。准确的说，她就是逮着啥就炸啥。这不顺便吗？脆皮玉米是炸的，小鱼gān是炸的，鱼豆腐也可以试着炸一炸，还有那什么年糕、香gān……凡是她能想到的东西，她都一一试过了，哪怕滋味不是很好，配上她自己先前秘制的酱汁、调料，那滋味绝对是一等一的。
反正周家阿奶是喜欢的不得了。
而最受家里人欢迎的当属炸jī柳了。
周家并不缺ròu菜，除了自家养的外，村里人也时不时的拿活jī活鸭乃至活猪过来卖。盛夏的时候少了点儿，如今秋收彻底过去了，所有的粮食都归仓了，这不送家禽牲畜的人也多了。周家基本上瞧着品相不错的都会收下，或是自家吃，或是做成熏ròu、腌ròu，反正到时候一准能卖光的。
只是等周芸芸一时兴起弄出了炸jī柳之后，家里就炸锅了。
那味儿太好了，鲜嫩的jī胸ròu切成手指粗细的条状，用各色准备好的调料腌制上两刻钟，再沾上jī蛋液裹上面粉，放到油锅里炸，没多久就出来了喷香扑鼻的炸jī柳。要是还嫌弃味儿不够重，那就多蘸些酱料，周芸芸准备了各种口味的蘸酱，保准吃了还想吃，怎么也吃不够。
当然吃不够了，因为除了炸jī柳还可以炸jī块、炸里脊ròu、炸jī翅、炸jī腿等等，油炸食品虽然多吃会损害健康，可这年头却不讲究这个。试想想，素日里连油水都没有，偶尔尝几口有什么关系？又不可能拿这个当饭吃的。
然而，就是这么个绝世美味儿，在周家阿奶打算推出去售卖时，遇到了致命的难题。
原材料不够。
别看周家家禽牲畜多得很，可却没有一样是属于周家阿奶的。先前周家阿奶倒是不觉得这有什么问题，毕竟有需要她都会出钱购买，方便不说，售价也比镇上便宜了一两成。结果，到真的摊上事儿时，麻烦来了。
养着三四百只jī的葛氏说什么也不同意见天的杀jī。
注意了，不是不叫周家阿奶杀jī，而是不能随便杀，无节制的杀。这倒是好理解，毕竟就算jī的数量再多，也经不起太大的消耗。这跟jī蛋不同，jī蛋没了可以再下，就葛氏养的jī下蛋的速度，简直就是快得惊人，一天两三百只都不成问题。可一旦把jī换成了jī蛋，且不说很难补回来，这纵是少算一点儿，一天杀十只好了，这不一个月下来，jī窝就能给清空了。
偏如今看来，这甚至都不用一个月，单看脆皮玉米每日的销售qíng况，真要做炸jī柳等吃食，恐怕一天消耗二三十只jī都没问题，三四百只jī又能撑多久呢？
最终，周家阿奶无奈的妥协了，她想的是，这会儿脆皮玉米还很火热，就不如先卖着，正好还有冰粉凉糕凉虾芋圆烧仙糙顶着。等回头这些热度过去了，正好也到了麻辣烫的销售旺季。真要到了那个时候，想来葛氏养的jī就该全都长成了，到时候就不是两三百个jī蛋，而是三四百乃至四五百。