当炮灰女配救了三个大佬哥哥_作者:凉皮就面包(24)

2020-02-02 凉皮就面包

    苏皖红:

    “……可是……”

    叶映已经挽起袖子,进了厨房。

    正在厨房里做菜的是一个星级饭店的主厨,姓陈,做私房菜收费很贵,也是圈内很有名的厨师。

    叶映还穿着校服,她脱了外套,只穿着一件衬衫,走过来时,陈师傅正在做八宝鸭。

    她只看了一眼,就笑笑说:

    “鸭胸位置,有一小块骨头没剔掉,容易破皮,还是再处理一下吧。”

    陈师傅看她一眼。

    一旁帮忙的张妈见状,连忙对陈师傅说:

    “师傅别在意,这是我家小姐,她只是随口说说。”

    陈师傅手艺虽然好,但脾气不太好。好在后厨一般不接触客户,他的坏脾气也没地方发作,但依然留下过不少传说。

    据说,他非常讨厌别人对他做菜的手法说三道四,一旦遇到这种不识相的客户,他会立刻扔下菜刀走人,宁愿回去再赔违约金。

    张妈见叶映一个小姑娘,居然敢给人家主厨提意见,还以为叶映就是公主脾气突然发作了,急得汗都出来了,安抚完陈师傅,赶紧又上去安抚叶映:

    “小姐啊,您怎么进来了?这里不是您该来的地方,您快去书房学习吧……“

    叶映拎了只鸡腿,探头去看今晚的食材,顺口道:

    “张妈,家里熟花生米呢?”

    熟花生米……陈师傅忽然说:

    “你要做宫保鸡丁?”

    叶映回眸,黑亮的眼睛,分明是少女,却闪动着不符合年龄的沉静感,仿佛拥有让人深陷她眼中的力量。

    她点点头,笑了:

    “是啊。”

    陈师傅本来正待发作,见了叶映这一笑,火气竟然就消下去了。

    他认真看着叶映的动作,看着看着,眉头却罕有地挑了起来。

    张妈在一旁还在絮叨着劝叶映出去,然而叶映已经开始拿出切刀,给鸡腿剔骨了。

    鸡腿的骨头不多,但却有一根细小的边骨,如果不是经常剔骨的人,肯定会注意不到。但叶映下手却又快又稳,连带着那根极其细长的边骨一起剔除,顺手还把影响口感的筋、淋巴之类切掉,只剩完完整整一张鸡皮覆盖下的鸡腿肉块。

    光是看这手法,就算不是厨师,也是经常做饭的人才有的。

    陈师傅看得眯起眼睛,问张妈:

    “您家这位小姐……”

    张妈嗓音发颤:

    “她,她马上就走,您,您可别生气……”

    陈师傅却摇摇头,继续问:

    “她,专门学过厨?”

    张妈一呆,怀疑自己的听力:

    “啊?”

    等叶映把宫保鸡丁的配料放好,陈师傅已经双眼放光了:

    “她要是没学的话……就是天生的?”

    天知道一个有天赋的好苗子,在厨师行当多么重要!

    陈师傅骤然有了一个想法,他放下手上正在配的八宝葫芦鸭的料,走到叶映这边,看她做菜。

    青绿茁壮的大葱,切圆块,干辣椒切段,花生米家里还是生的,叶映就起了一个小锅,把花生米直接扔进去干焙,小火慢慢烘熟。

    叶映脑海中的弹幕里,这会儿已经满是问号和口水:

    “?????为什么突然跳转美食频道?”

    “不是,这就是中华传统美食吗?为什么只是看她放在这里的料,我就开始分泌口水?”

    “等一下,说好的攻略游戏呢?我抬头看了看,是穿书直播没错啊?”

    叶映一边收拾手上的花生米,闻到满屋子花生米特有的坚果香气缓缓散开,一边顺手把鸡腿肉用刀背拍拍,这样会让肉质更松软,影响口感的筋也会被拍断。

    她看着弹幕,有点感慨。

    其实她在前世的父亲,就是个名厨。