未来之师厨_作者:忘却的悠(323)

  重点备注:外门弟子中绝对没有地狱级厨渣。

  没有人先急着起油锅,都是站在案板前,把需要的材料给切好了。

  葱切末,番茄切丁,剩下的材料切丝。

  蒙入目测了一下,有火腿肠,香菇,金针菇,黑木耳。

  所有的材料除了金针菇,都需要切,但是大家却没有切的极细,说是丝,更准确的形容词是条。

  所有人都这样切,很显然,做这个汤,切成条就够了。

  锅烧薄油倒入葱花爆香。

  葱花的被油爆的香味立刻让蒙入沉醉的吸了吸鼻子。

  哪怕这几位师兄师姐的手法还是略显生疏,可他已经开始期待了。

  随后是番茄丁倒入锅中,直至炒出沙。

  然后加水大火烧开。

  把刚刚的各种条,全部倒入锅中,继续大火烧开,两分钟后,配料时间到。

  四位外门弟子全部屏息凝神,生怕自己这步翻车。

  一个略微大一点的勺子,一勺生抽,小半勺老抽,两勺陈醋,一勺盐,两勺胡椒粉,然后是一小碗水淀粉。

  水淀粉缓缓倒入,所有人都快速用的汤勺搅拌酸辣汤,平乐搅得快了点,还激了不少到锅外,旁边的盘莉莉提醒他后,才动作轻了一点。

  蒙入都替他们紧张起来。

  “还没结束吗?”

  “快了,最后再加一个鸡蛋液就行了。”

  金黄色的鸡蛋液淋上去,所有人用秒速关火。

  然后集体大呼一口气。

  相视一笑——搞定了。

  然后优哉游哉的撒了最后一把小葱上去。

  酸辣汤,好了。

  开大火烧菜就那么的紧张刺激。幸好这是一个汤,如果是炒菜,他们肯定会慌的。

  等现场紧张的气氛散去后。

  蒙入吸了吸鼻子,为浓郁的酸辣汤的香味沉醉着。

  浓郁的醋味加上胡椒的辛辣味,让整个空气都充斥着活力四射的感觉。

  光是闻着整个味道,仿佛就有暖暖的力量从四肢蔓延开来。

  棕褐色的汤里,铺着满满满满的馅料,杂乱中就衬托着饱腹的满足感。

  “都尝尝吧。”彭弈北心情很不错,学生们回家认真学习是每个老师都很高兴的事情。

  这道菜也能上零基础版块进行教学了。

  “好好喝!这是你们做的?!我能学吗?看起来很简单。”

  酸、辣、咸、鲜、香!

  才喝一两口,身上的就出了一层薄汗。

  但是蒙入忍不住一口又一口的喝,这汤开胃啊。

  “这个汤衬我!”四个人的汤全部喝过,蒙入表示找不出最好的,但是他喜欢汤!

  他一定要学!冬天喝实在是太棒了。

  到时候做好了,冬天带去剧组请大家喝。

  他可是听说了有些小剧组没钱布控温设备,有些导演为了让演员体会寒冷特地不用,还不让穿调温衣服……

  “回去后你照着视频先学起来,还不会的话,下次来我给你开小灶。”

  表扬了诸位外门弟子。

  然后给了蒙入小灶许可券,但是这堂课,大家还是要统一进行学习的。

  “这堂课,我们学……”

  彭弈北拿出了厚厚的一本书,快速的翻到某一页。

  “黄焖鸡米饭。”书页里其中一页被选中,立刻投影到空中。

  色香味俱全的鸡肉和雪白的米饭,图文并茂的出现在大家面前。

  “老师,我更好奇,你这一本是什么?”

  “菜单。”

  “一整本都是!?”蒙入的声音有点变调了。

  “接下来要给一位很尊敬的长者做寿宴。慎重了点,就整理了这本菜谱。好挑选菜品。”彭弈北看向蒙入。“怎么了?”

  蒙入目测了一下,书页的厚度,回忆了一下自己在网上看过的彭厨菜品统计。

  蒙入很想倒吸一口气,尽可能的释放内心的震惊。

  但是看着理所当然的彭厨,再看着旁边表情没有任何变化的师兄师姐们。

  蒙入动用自己全部的演技控制住了面部表情。

  “没事。只是期待了。”

第96章 黄焖鸡米饭

  要论在这个星球,谁是对彭弈北最有信心的。

  除了邹家的几位知情人士外, 恐怕就是最初的培训班的几位学生了。

  要说做菜, 他们始终差点实力和基础。

  但是他们在最零基础的时候, 被彭弈北各种“文化教育”洗脑。