我在大宋卖火锅_作者:孟冬十五(158)

  司南冷笑,明明自家孩子是凭本事赢的,却被他一张嘴给抹杀了!

  司南拱了拱手,恭敬又不失好奇,“方才商讨了许久,敢问,可是我家这小子还有哪里不足?”

  文掌柜摆摆手,道:“并非不足,而是很好。这道秋葵鱼杂烩食材简单,香而不腥,是取胜的关键二豆,可以说说为何要选它吗?”

  二豆怔住了,怎么都没想到,这道菜会成了关键。

  这些大人物们……竟然喜欢?

  二豆紧张得喉咙发紧,巴巴地看向司南。

  司南拍拍他的肩,温声鼓励:“别怕,在家怎么跟我说的,如今便怎么说。”

  二豆点了点小脑袋,结结巴巴地说:“八道热菜……有、有七道是师父教的,还有一道,师、师父让我自己想……我、我就会做这个……”

  想起从前的事,二豆忍不住回头,看向身后的小伙伴们。

  在那孔阴暗的桥洞下,他认识了槐树和冬枣,当时他被几个大混混打,如果不是槐树用两个馒头换下他,他那时候应该就死了吧?

  后来他跟着槐树和冬枣一起,抢狗食,捡吃的,和大混混们打架。

  槐树和冬枣力气大,总是冲在前面。他生怕被嫌弃,就拼命地找野果、扯野草,想办法弄吃的。

  这个秋葵鱼杂烩就是那时候学会的。

  秋葵在河边成片成片地长着,鱼杂都是被鱼贩们扔掉的,他捡回来,装到破碗里,一小碗一小碗地煮。其实很腥很苦,但是三个人都吃得很香。

  后来又有了小木头、小狗子、小茄子、小馒头、小崽。人多了,吃的反而不好找了,好久才能吃上一次,每人只能吃两口。

  槐树总是,说不吃嫌弃腥,其实二豆知道,他是让着弟弟们。那时候,二豆就有一个愿望,可以每天吃到鱼杂烩,让槐树哥吃到饱。

  现在,他们就站在他身后,冲他比着“加油”的手势。

  那是师父教给他们的。

  “秋葵很好找,河沿上就长着很多,鱼杂在西市鱼摊旁边能捡到,最好早一些去,赶在鱼贩杀鱼的时候,不然就被野猫抢走了那些家伙可凶了,就爱照着脸挠。”

  二豆说着说着,就不结巴了,把这些话都说了出来。

  最后说到司南,二豆满脸崇拜,“师父说,这道菜很有意义,可以让那些没有粮食的人活下来……我就做了。

  他说得很慢,却没人催。

  在座的裁判,包括看热闹的百姓,别看现在衣着光鲜,早年前做学徒的时候不知吃了多少苦头,二豆的话让很多人红了眼圈。

  二豆却没有,只是在说很平常的事。

  说完紧张地看向司南,生怕自己说得不好。

  司南勾着唇,朝他竖起大拇指。

  二豆顿时松了口气。

  其余人还沉浸在方才的情绪中,白夜率先赞了声好:“你的苦心没有白费,裁判看到了。”

  余掌柜冷哼一声:“说到底,是因为同情吗?倘若如此这比试还有何公平可言?”

  司南微微一笑,“话是刚说的,分是先打的,余掌柜失忆了吗?”

  白夜摇着扇子,没作声。

  司南也不指望他,拱手道:“我想,这道秋葵鱼杂烩之所以被诸位青睐,想必是其中的除腥之法吧?”

  白夜笑笑,“南哥儿果然聪慧。”

  我呸!

  你果然脸皮厚。

  司南在心里翻了个小白眼。

  唐玄淡淡道:“非亲非故,注意称呼。”

第58章 发财日

  白夜笑容一僵, 没呛声。

  直觉告诉他,这个时候跟唐玄对着干,吃亏的一定是自己。

  他打开折扇, 笑得更温和了,“我等确实好奇, 二豆是如何给鱼杂去腥的, 用了不少香料吧?”

  这话说得很有深意, 既然司南说这道菜能惠及穷苦之人, 然而, 穷人连盐都吃不起,更别说昂贵的香料。

  二豆面对他还是有些怕, 怯生生地说:“没有用其他调料, 只有一点点盐巴……是、是用绿色的花椒去腥。”

  槐树捂脸,“傻豆子, 这种事能说出来吗?”

  裁判们的神情颇为精彩,一来没想到白夜会直接问, 更没想到的是二豆会毫不藏私地说。

  折扇下, 白夜勾了勾唇。

  无忧洞出来的, 怎么会不听他的话呢?

  二豆惊慌地看向司南,他不知道不可以说……

  司南根本不在乎,冲二豆笑笑, “没关系, 把你知道的都告诉伯伯们吧!”

  对上他鼓励的眼神,二豆的勇气又回来了, 一五一十地把试验的过程说了出来。