纪虞收回了目光，看着面前繁多的食材。
就如同菜肴一样，在甜点上华夏仍旧有许多美食。
从风靡民间的糖葫芦、米糕到更复杂的宫廷糕点，每一道都是厨师的匠心汇聚。
只是因为制作难度，以及西式甜点的盛行，更多好吃的甜点逐渐失去了踪迹。
但仍还存在于大家视野和经常吃的点心，都必然有起独到之处。
纪虞深呼吸口气，将蛋泡进盐水里放进时间加速器，开始调馅儿。
想要点心味道好，馅料一定不能差，每一点都需要手工研磨制作。
不同的食材分别熬成色泽漂亮的豆泥，果酱也熬成晶莹剔透的颜色，纪虞才开始了第一道甜点的制作。
而与此同时，隔壁的布雷尼已经快做好了第一道甜点。
卜娜达甜饼，星际某菜系知名甜点！
“！！！这是拿出十成十本事准备要赢这轮比赛啊！”
而偏偏纪虞还在不紧不慢的揉面，网友们看在眼里急在心里。
【华夏甜点准备工作都这样复杂吗】
【18号你加快速度赶紧冲鸭】
但随着纪虞步骤逐渐进行，他们发现了一件关键的事。
他们能看出来这边做的是什么，但18号做的又是什么？
眼看翻遍了星网也查不出，网友们：“……”
【！！！所以说你们是不是忘了赛前报菜名这个关键步骤啊！】
正比赛的两人也想到了这件事，不过两个小时太快，必须得分秒必争。
至于报菜名？
不如待会儿一起介绍。
布雷尼的甜点已经开始进入烤箱，纪虞也开始了第一款的制作。
一个个油酥皮被揉成均匀的小球，一次又一次手工开酥。
这一步极其耗费功夫，想要成品做出来好吃，必须耐心开酥数次。
眼看布雷尼已经在做第二道，纪虞数次来回忙碌竟然还在做第一道甜点的皮。
【18号你快点啊，今天可要做五款甜点啊！！！】
将腌制好的鸭蛋（代替）拿出来，取出腌得金黄渗油的蛋黄。熬得柔软细腻的红豆馅轻轻包裹一层。
看似简单却又丰富的馅料就此大功告成。
华夏菜系群有人双眼一亮：“18号这是要做蛋黄酥！”
想到书上关于蛋黄酥的介绍，他们越发期待起来。
是的，纪虞第一款做的甜点是蛋黄酥。
一道很多人都会做的一道小甜点，但不得不说它的滋味足以让没吃过的人惊艳。
看似烤得金黄的小馒头造型，一口咬下去微甜的红豆泥包裹着油润微咸的咸蛋黄，一口咬下去外皮层次分明内陷又丰富。
每一口都是惊喜，是纪虞极其喜欢的小甜点之一。。
随着纪虞的操作，刷上蛋黄液点缀上芝麻的蛋黄酥利落进入烤箱，接下来是第二款。
仍旧是水油皮打底，这次却是加入植物色素做出两层皮，捏成一个个小小的圆形。
看似简单的过程实际上因为加速器省略了无数时间，而且做这道点心每一步都要小心。
稍有不慎就会破坏造型，影响到成品的美感。
包裹上精心炒制的果泥馅儿，轻轻在表皮切几刀，做好造型小心油炸。
一勺勺微烫的油浇上去，表皮与之接触轻轻炸开。
随着纪虞操作一层层的油酥在油温下展开，就像一朵漂亮的花朵缓缓绽放，在镜头里看起来也十分惊艳。
【……这是什么花，好漂亮！】
将一朵朵蓬松绽放的花朵立刻保鲜储存，纪虞卷起袖子做起了第三道。
去掉皮的绿豆色泽微黄，一股独属于豆类的清香轻轻飘来。蒸成柔软的豆泥，糖、奶分别搅拌加入，漂亮的玫瑰花瓣撕碎混合，轻轻用磨具压成一块块柔软又柔和的绿豆糕。
绿豆糕吃得是细腻柔软入口即化，看似简单的操作每一个细节都不能有差错。
纪虞满意打量一眼，拿着细致的小刀将一块快绿豆糕雕刻成各个不同的精致造型。有圆鼓鼓的小元宝，也有抱着鲤鱼的小胖子，更有栩栩如生的小动物。
纪虞的手就像是施了魔法一般，随着他的精细操作，柔软得一捏就碎的小甜点一点点变成了精致的不同小造型。
网友们被纪虞展现的雕琢功夫惊呆了，夸赞一个接着一个。
十八号是个什么牛掰厨师啊，华夏菜系也太厉害了吧，小甜点雕琢得这么精致。