沐四喜和田秋相视一笑,接过沐老三手里的东西,把补药拿着,其他的东西放到桌上,两人就出了房间。
她们都知道刘氏这时候一定有许多的话要对沐老三说,而有些话不太适合他们两人听。
出了房门,就看到豆子在院子里帮刘芬摘豆角,看来是在帮沐四喜她们准备午饭的菜了。
“婶子,谢谢你了,”沐四喜真心的说道。
“喜儿,和婶子你还客气什么呢。”
刘芬很感谢沐四喜,不禁救了豆子,现在连豆子他爹也到下游村帮沐逸臣的忙了,每个月的工钱也挺可观的,他们家现在的日子才宽裕了些。
沐四喜冲她笑笑,拿着刘氏的补药递给了她,顺便还从怀里掏出了十两银子。
“婶子,我们还有事得赶回镇上,我三叔现在还在和三婶说话,麻烦你呆会儿把这银子给他,让他给我三婶多买些补身子的药。
今天还麻烦你帮他们做做午饭了,我三叔一个糙汉子,恐怕不会知道怎么炖补药。”
因为鱼的事情,沐四喜必须得赶回镇上去,顺便把泡菜带回去,然后尽快的推出新菜,等梁西成和高新会做了,她还得赶去县城,和林管事谈合作的事。
刘芬也知道沐四喜最近挺忙的,他家男人回来也说过,最近河里的鱼死了很多,每天沐逸臣都愁得跟什么似的。
“喜儿,放心交给我吧,我会给他们做好午饭的,以后你三婶要是不舒服,那我就来给她炖补药。”
沐四喜点点头,真心的感谢刘芬,想到沐老三最近要照顾刘氏,沐四喜又开口说道。
“婶子,听说你还有一个小叔子对不对,你回去问问他,看他有没有空,有空你让他来和赵磊一起帮忙看辣椒地。
我三叔要照顾三婶,活儿肯定做不到了,我另外找一个人,让他专心照顾我三婶。”
沐四喜知道刘芬的婆婆也不怎么喜欢她们家,要是把她小叔子弄来做活了,会不会让她婆家高看她一眼呢。
刘芬也知道沐四喜是想帮她,感动得开口,“喜儿,真的是谢谢你了,我回家就跟我小叔子和娘说,保证给你做好地里的事。”
刘芬家里的人还是挺勤快的,沐四喜倒不担心碰到那种混银子的人。
沐四喜点点头,“麻烦你了婶子!”
事情交待完毕,沐四喜便和田秋一人抱了一盆子泡菜,往山下走去。
车夫在马车上坐着,沐四喜两人一下去,车夫就帮忙把盆子的端到车里。
两人快速的上车,往镇上而去。
知道柳元傅他们今天打鱼,这会儿都快到午饭的时间了,沐四喜特意吩咐车夫把车架快一些。
等到了川味堂,果然沐逸臣和东子叔已经把鱼都捞了起来运到了饭馆里。
因为鱼太多了,本身就有一点缺氧,好多鱼都翻肚了,一运到川味堂梁西成就吩咐伙计杀鱼。
☆、643.第643章 教酸菜鱼
643.第643章 教酸菜鱼
沐四喜回来的时候,伙计们都已经杀了很多的鱼放着了,沐逸臣早上的时候就雇了一辆马车送货物去县城。
等把鱼打了起来,他就和东子叔一快儿运回了川味堂,把鱼交给梁西成之后,又回了下游村。
“喜儿,你可回来了,这么多鱼,咱们就是生意再好,也卖不完啊。”
沐四喜和田秋把盆子放到厨房里,看着伙计们杀出来的那大盆小盆的鱼说道。
“尘林,一会你去川味堂外面吆喝,说川味堂出新菜,邀请大家品尝。”
那么多鱼还都杀了,扔了怪浪费的,沐四喜决定打着出新菜的由头,请那些新老顾客品尝。
等名声打出去了,那剩下的鱼也不会浪费了,还能拉拢一些新顾客。
尘林领命,沐四喜便来到厨房,把梁西成和高新,还有莫小月叫到一起,准备教他们做酸菜鱼。
听到又学新菜了,高新一脸的高兴,梁西成脸上也笑吟吟的,莫小月更是一脸不敢置信。
沐四喜会教她做菜,是她想都不敢想的,平时帮梁西成打打下手,学学简单的菜,她就已经很满足了。
泡菜鱼的做法很简单,鱼和之前麻辣鱼的处理方法一样,把鱼切片,鱼骨分开,放上盐、葱、姜、蒜、生粉、白酒,码好味道以后放到一旁。
沐四喜把泡菜拿出来,浓郁的味道传出来,连梁西成都咽了咽口水,每次沐四喜拿出来得调料都那么新奇,做的菜也那么独特那么好吃。