七月中旬，村长拿着要种土豆的名表来找了一趟夏文泽两人。
经过这次天灾，原本还有些既想要种土豆又不愿意给那收成后的两成的人，也都没出声了。
今年冬季大家都要勒紧裤腰带过日子，如果明年还这样的话，怕是真的没有活路了。
有了土豆在里面缓冲，明年的日子怎么也不能比今年差了。
村长喝着凉茶，叹了一口气，“不知道之后还有没有雨，要是还跟上半年一样，你们这土豆，算是救命粮了。”
土豆的好处，夏文泽是跟村长说了的。
夏文泽宽慰道：“我们现在多做准备就好。”
村长又坐了一会儿便就走了，他还有事要忙。
孟一宁看了一眼名单，“倒是全都要种。”他还以为有人会不种，像他以为的那样私底下拿人家的土豆来种，没想到竟然是家家户户都愿意种了。
他还在名单上看到了几个有些眼熟的被他拉进黑名单的人。
孟一宁啧了一声，说实话，要是没这次天灾，这些人哪怕登记了，他也不会给他们土豆。也不知道这些人是运气好还是不好。
有了天灾在前，他要是当真不给人家种土豆，这怕是要被人说死。
夏文泽也看到了那些人的名字，“学堂里的那些人都登记了。”一旦登记了，就表示赞同了收成后要给两成的土豆给他们。
“登记了就登记了吧。”孟一宁对着电风扇吹风，那些人不过就是想占便宜而已，但发现在他们这里占不到便宜不说，反而会受到更大损失的时候，自然就会歇了心思。
既然要种土豆的人的名单已经有了，自然土豆育芽的日程也要提上来了。
而土豆上报给衙门的事情，也由夏文泽去做了。
土豆怎么育芽，孟一宁教给了易哥儿跟星哥儿，还有怎么种，需要注意一些什么，他都教给了两人。他们两人学会了，再由他们去教村里的人。
天灾之后天气又恢复了不见一滴雨水的酷夏。
日子还要过下去，有了朝廷的补贴，日子总算是没有了那么难过。
各村已经在开始规整土地，准备种冬小麦跟冬季的蔬菜了。
上窑村的人更是积极。
也如夏文泽他们猜测的那样，上窑村的人并不愿意额外花钱去弄什么遮布，往年冬小麦他们怎么种的，眼下还是怎么种。至于什么种冬稻的事情，更是没人愿意种了。
但也不是所有人都不愿意种。
村里有人手头宽裕的，也愿意跟着一起种，像是村长家，还有其他一些人家。加起来能有三十几户人家愿意跟着孟一宁他们种冬稻。
这些人家全是家庭条件好的，不在乎那点水稻种子跟遮布的钱。
那一场暴雨，并没有给干涸的大地带来多少滋润，在酷热的天气之下，那些带来灾难的雨水早已经在连连的赤阳之下蒸发。
河水的水位可见的减少，许多村子都已经开始在挖蓄水池，而蓄水池的水，便是来自上窑村外的那条岱河。
地里被那场暴雨打落的粮食早已经被人珍惜的捡了起来，现在大家紧赶着开始翻地秋耕。
冬小麦，萝卜，白菜，豌豆等等能在冬季存活的粮食蔬菜全都被大家抢着种了下来。
夏文泽将土豆上报给了县衙，也将一应数据记录上报了上去，如何种植等等自也是一并记录在册上交。
之后县令是要先试种，还是来看看他们这里，亦或者是好大喜功的直接拿着他给的那些东西上报，那都是县令的事情了。
家里人口多，要做的事情也多。不过这些都跟夏文泽没有关系，即使夏文泽对于院试成竹在胸，孟一宁也没再让他再做其他。家里自有他跟何管事还有方管事，加上王账房也到了，不必夏文泽再跟着忙活。
买回来为美食城与百货超市培训的总共有四十六人了，美食城那边孟一宁挑选了二十四个在厨艺方面有些能力的人。另外的二十三人，不是盐糖不分，就是厨房杀手，这一部分人孟一宁根据各个的特长，有的分配去管美食城那边的后勤调控，有的分配到百货超市那边去管理进出货等等，总之这些买回来的人，都是美食城与百货超市的主要骨干人员。
在这之前，还得让王账房教这些人算学，识字这些人眼下已经差不多学会了常用的字，不急。
秋耕在忙，家里的地又添了几十亩，买回来的地全都请村里人帮着种，工钱还是每日35文，不包吃。
土豆催芽后，已经开始如火如荼的种进了地里。
这一段时间村里大家都在忙着秋耕，许是看见了希望，倒是没有人再出什么幺蛾子。
孟一宁将何管事、方管事、王账房三人叫过来，“这些是明年春耕之前你们需要完成的事情，都看看。”