虽然一开始就有心理准备，可是看到芳华书院的藏书楼林雪音还是震撼了一下。
虽然前世她再大学的时候是有图书馆的，可是那些书籍都是大部分崭新的，而且也并不是多么值得珍藏的珍品，这些东西可都是在学校老图书馆里概不外借的那种。
可是眼前这四百多平方的藏书室里全是旧书，扑面而来的是一种文化的沉淀，那种感觉是无法用语言来形容的来自灵魂的震撼和感动。就好像快餐厅和百年老店的那种对比感觉。
林雪音快步往里走了几步，伸出手慢慢的像是抚摸情人脊背一样的抚摸着这些书架，以及上面的烹饪书籍，整个儿的心都差点因此跳出来。
本来嘛，一个生面孔进来，负责藏书室的嬷嬷还特意瞅了她几眼，可是当看到她对待书籍的那张状态则是安心的又回到了原位去了。
这个丫头大概就是冯老姐说的那个颇有灵性的姑娘吧，今天瞧着倒像是是个好的。
正文 第一百章 刀切比试
在这些藏书堆里，闻嗅着墨香，林雪音的心里突然有了一种安定之感，她再烹饪区的书架里，排查了许久终于找到了和酿造相关的两本书籍。
一本名为《酿造者入门》，一本《酱香》这两本书讲的都是关于酿造的事情。林雪音笑嘻嘻的捧着这两本书，寻了个没人的靠窗位置直接席地而坐翻看起了手里的书来。
藏书室就在宿舍楼的楼下，虽然是一层，可是却也是实木结构，坐在地上虽然有些凉，但绝到不了冰的程度。
林雪音先看的是《酿造者入门》，这本书讲的倒是浅显易懂，酿造的原理以及诸多的注意事项等等，可是林雪音却觉得如果当真按照这书里的法子去酿造，肯定是只会浪费材料绝对得不到想要的东西的。
再看一下《酱香》，这本书倒是比前一本细致一些，可是也仅仅是一些而已，酱香倒是把天南地被酿造各种酱的做法都说了一遍，可是还是概而不详，再看看旁边的书，再没有直接和酿造相关的书籍了。
这时候她有些理解为什么李秀儿说厨房妈妈的酿造本事没人学的会了，这东西很多的经验都是可意会不可言传的，说不出来的感觉怎么可能留下记录，又怎么能够教授得出来呢。
不过，就这样放弃了？！
林雪音摇摇头，改变月王朝调味品的品类，在这方面着手赚大钱的目标还没实现怎么可能放弃呢。
有着两本书总比没有来的要强吧，大不了她就自己一点点儿琢磨被，反正用料总归是这些的。
这样想着林雪音就把这两本书和藏书室管理嬷嬷打了个招呼就带走了。
而李秀儿选的还是两本书，一本是菜谱，一本是名家画轴。
菜谱倒是不必说，不过这画轴都是从京城流传出来的，李秀儿借这本书看为的也是能够从这本书里汲取一些营养来丰富她的打扮的知识。
两个人接下来第二个目的地就是厨房，这个厨房可不是食堂里厨房妈妈所用的那个，而是这十五个女孩子学习厨艺的地方。每隔一米都有一个灶台，总共六个灶台也足够这些女孩子用了，虽然这十五个女孩子全部都学了烹饪，可是也有喜好的有的不喜好的。
芳华书院的规矩就是寻常时候都是学生们自行学习，两个教习和苏院长负责解惑的工作，而如果两个教习和苏院长的兴致上来了，就会安排上课。
而今天，正是白冰梅上课的日子。这位白冰梅白教习虽然名字叫冰梅，其实整个人倒是和春风一样是个温和的好说话的教习。基本上有哪个学生想学什么东西，只要她会的她都会教授。用林雪音的眼光来看的话，就是说这白冰梅是个负责人的好教习。
今天白冰梅所教授的是刀的切法。
“虽然大家学习做菜已经许久，但是我好想还没系统的给你们讲一下刀的切法。到切有平切、斜切、马蹄切、普通花刀切、十字花刀切、连切等等。既然你们学过一些日子的烹饪了，那我来挑两个人来，我说一种刀法然后你们里手执刀切。如何？”
“好，”
“那好，陆小溪，于慧瑶，你们两个到案板边上来。”
陆小溪和于慧瑶两个人纷纷走到了前面。这两个人本来在这十五个人中就最是不对付，具体原因不明，但是他们两个人以前就经常针对在一起。
“雪音，”李秀儿趴在林雪音的耳边悄声的说了句，“等下尽量不要出声，陆小溪和于慧瑶他们两个可是对头，他们两个都是天井巷的大家小姐，不是咱们能惹得起的。”