对李秀儿的体贴,林雪音颔首标示感谢。虽然她们这群人都只是十几岁的孩子,可是李秀儿的话却也是有道理的。大家的姑娘少爷,往往都会养出来一种骨子里的高傲和优越感,如果自己不小心触了他们的霉,在梁山镇的地界还是很麻烦的一件事。
林雪音做了一个把嘴巴拉起来的手势,闭上嘴巴,认真看案台边上的他们两个。
“红肠平切、马蹄切,你们两个都切出来拼盘,然后调汁。”
白教习话音一落,陆小溪就有条不紊的切了平切和马蹄切的手法,而于慧瑶也毫不示弱,案板上只有当当当的刀切声音。
平切就是按照红肠的横截面来切,切出来的几乎可以说是正圆形的,而马蹄切则是斜切的升级版,寻常斜切要的是把刀放到四十五度,均匀切出来。而马蹄切则要切出来类似马蹄脚一样的花纹,所以这就要求红肠两边不能一样。这是一种简单的手法,并不算太考验刀工。
陆小溪和于慧瑶在没有互相看对方的情况下可以说是同时完成的。可是到摆盘调汁的时候于慧瑶则没有陆小溪摆的顺利了。
陆小溪的直切肠摆成了浪花开的形状,而马蹄切则摆成了孔雀屏的形状。不仅如此,她还用一些葱圈做了装饰。调汁的酱汁虽然只放了酱油、盐巴、红醋还有蒜末可是看着颜色也齐整,味道好像也不错。
和陆小溪的井井有条相比,于慧瑶的摆盘就实在不敢恭维了,整个可以说是家常菜的摆法,就是一个种类一堆儿,看起来就是一个大瓷盘子里面两堆小山包一样切的不一样的红肠。
看着于慧瑶摆的盘子白教习无奈的摇了摇头。
“于慧瑶,你这摆盘可是要什么时候才能学会啊,你看看人家陆小溪,人家这个直接拿到宴会上就能吃,你这东西是好东西可是也只能是丫鬟婆子吃吃,真端出去说不得就得丢人啊。”
于慧瑶听着白教习的训,虽然很不服气,她承认她不会摆盘,可是那陆小溪切的也不匀称啊,你咋不说呢。
“怎么着?你还不服气?”白教习看着腮帮子都气鼓鼓的于慧瑶。
“是,我不服,我只是还没完成而已,谁说我的就只这样的啊。白教习,你不能那我的半成品和于慧瑶的成品比吧。”
“哼,输了就是输了,没天分就是没天分,莫要强词夺理。”
正文 第一百零一章 出手相帮
“唉,你说谁呢啊,你说谁呢。陆小溪你给我说清楚儿的明白儿的,你告诉我你说谁呢啊。”于慧瑶说着说着气儿就上来了。
“好吧,”陆小溪对着于慧瑶轻蔑一笑,“你既然说是半成品,那你现在告诉我你要多久才能做成成品,记住哦,不能抄袭我的。不然,就算你输。”
“你!你!——”于慧瑶到底年纪不大,又被家里宠着长大,脾气暴躁了一些,性子急了一些,被陆小溪这样一刺激她都不知道到底该说什么好。指着陆小溪说不出话来,只留胸前已经发育起来的汹涌一上一下的起伏着。
瞧瞧,瞧瞧这就是天井巷家族里的嫡女,胸大无脑,想不出点子也就罢了,只不过被自己三言两语的以刺激就失了分寸,这样的人所凭借的优于旁人的地方,也不过就是自己的出身罢了。
看着气的说不出来的话的于慧瑶和一边面容清秀但是嘴角却拥有着十足轻蔑的陆小溪,林雪音皱了皱眉头。
如果眼前这两个人哪一个赢的话,她倒是希望是于慧瑶,陆小溪这人对待同窗的作态她不是很欢喜,而于慧瑶虽然在最开始质疑了自己,但是自己能从她的眼睛里从她的行为里看出真实。这样的两个人一对比,她当然更喜欢于慧瑶一些。
于慧瑶被陆小溪气的快哭了,这个陆小溪从入学之后就开始针对自己,而这原因,很可笑的只是因为自己是天井巷的家族里出来的。可是自己是天井巷出来的又怎样,哪一个规定天井巷的家族里的闺女就必须得待在深闺里赏花绣草等待嫁人?!就算自己的爹在梁山镇做了个官,可是那都是老爹的事情,和自己无关啊,自己只是一个想要多认识一些同龄人的普通女孩子而已啊。
于慧瑶想想在自己没有展现出这些大家族的嚣张跋扈之前,女院里的女生们都以陆小溪为首,根本不理自己,当自己用她们买不到的京城里的首饰糕点来拉拢他们,可是即便这样,能聚在自己身边的也没有几个。