苏西西没有想到蔡大丫居然还会化妆,对她又高看了一眼。
“是吗,那我以后我的妆就交给你了。”
苏西西怎么也想不到,她只是随随便便的指点了一下蔡大丫,又顺势将她给招到自己手下来帮忙,结果却是给自己找了一个如虎添翼的帮手。
“好,小姐姐的命令,大丫一定完成。”
如果不是时间不允许,她恨不能现在就给苏西西画一个妆了。
“这个事儿,我们以后再讨论,现在小姐姐教你的第一个,便是这卤味该怎么做的问题。”
蔡大丫满脸的感动,“小姐姐,你居然这么信任大丫,您放心,大丫一定会好好做,不会辜负你的信任的。”
苏西西摆摆手,她既然准备建作坊,那自然就需要人手。
现在虽然还没有开始搭建,但多一个人总是好的。
至于说的那些泄密啊什么的,苏西西倒是一点也不担心。
毕竟,卤味这东西,最主要的就是料。
而那料的配方,可都是在自己手上的。
其余的像是加多少水,放多少料,能卤多少菜这种事,交代下去也根本就不碍事。
但蔡大丫却是感动的不得了,心里暗暗的发誓,以后一定要好好的效忠小姐姐。
蔡大丫自己都没有想到,原本她是想要对苏西西好的,结果没一会儿,便变成了要好好的效忠,不辜负小姐姐的信任了。
“做卤味其实是很简单的,最主要的就是多少的水放多少的料。
平时的时候也就是处理一下这些肉类,这个我们大家都会帮忙,你也不用怕。
虽然咱们现在做的是不多,但是等小姐姐我将加工坊建成了,那个时候就要扩大规模了。
大丫你是最开始来帮忙的人,小姐姐会多交给你一些,到那时候便让你领点事儿。
不过这事儿做起来也是很辛苦的,大丫你愿意吗?”
蔡大丫最是聪明,一听苏西西这意思,便知道她是打算将自己培养成心腹的,哪里还会不乐意。
“我愿意的。
小姐姐,我蔡大丫从小在家里养鸡放鸭,什么苦没有吃过啊?
你就放心吧,我肯定能做好的。”
苏西西做了一遍,然后便让蔡大丫照着她的样子做。
还别说,这蔡大丫一看就是一个做惯了活的,做起来既利索又干脆。
虽然中间有那么一点小小的失误,但经过苏西西指出后,便也很快的调整了。
不过就是一顿饭的功夫,蔡大丫便做好了大半篮子的卤素菜出来。
苏西西尝了一下味道,“嗯,还不错,等会儿我们也不用再炒素菜了,就这个装几盘就够了。”
“妹妹,你们这是在弄什么呢,好香啊。”
苏南南手里拿着两把野菜走了进来。
正文 第442章 让我来
“二哥,你们回来了?”
看到苏南南手里的野菜,苏西西直接接了过来。
“正好我们今儿喝羊汤,加点青菜刚刚好。”
“嗯,这附近的野菜,都快被人挖的差不多了,这以后我们要吃野菜,怕是还需要跑远一点才能挖到了。”
“没关系,反正我每天都是要进山的,我去打猎的时候顺便摘点回来就好了。”
卖完了揉的墨炎晨,这个时候也走了进来。
“西西,今儿的肉可都卖完了,你留的够咱们吃吗?
不够的话,我再进山一趟?”
“三哥你得了吧,你以为你是那大树啊,一进山就有兔子给撞上来?”
她刚来的时候还能看到很多的野味,但现在那些野味儿一看到人就跑,哪里还像刚来的时候那样,傻乎乎的站在那儿等着人去抓?
事实上,除了一些比较深的禁*区,村民们不去以外,其他地方活动着的野味儿都是非常聪明的,还没等看到人的影子,便直接或飞或逃的跑掉了。
她那天,也是因为运气,走了一条从来没有人敢走的路。
不过如果不是因为那样,倒也遇不着这个打的一把好猎的三哥了。
“别的我不敢说,但打猎这一项,不是我吹,还真是猎物自动撞上来。”
不就是动动口,让下属们将猎物赶过来,然后自己再给一箭的事儿吗,又不是多复杂。
“行了,知道你厉害,你就别显摆了好吧,我留的人多着呢,完全够吃了。”