“陈浩，这新的一年开始了，去年，你做的那些初级甜品也是越来也熟练了，而且味道方面慢慢从低级练到了高级，算是和我做的甜品的味道已经越来越差不多了”
“所以在这一个月里，你就好好的训练一下你的手艺和甜品知识吧，下个月，给你举行中级甜品师的考核”
在甜品店的厨房里，莫可可正在一边和陈浩忙着打扫厨房，之后莫可可也是想起了这么一件事情来，于是就开口对着陈浩说出了她对他的打算。
陈浩呢，听着莫可可的这一番话，也是停下了自己手中的工作，抬起头看向莫可可，只见他一脸高兴的开口对莫可可一些不敢相信的问道：
“真的吗？我下个月就可以举行考核了？”
“嗯，的确是打算给你进行中级考核，但是你也别高兴得太早了，这中级考核和低级考核可是不一样的，要知道，想要从一个低级跨跃到中级，可不是那么容易的”
“所以这一个月里，你可得好好的练习好了，我教给你的那些甜品知识，你可要好好的记下来”
莫可可可是听出陈浩所问的那句话里的喜悦了，所以，为了不让陈浩高兴过头了，莫可可那是直接开口打击了陈浩。
只是，陈浩并没有被莫可可所说的打击到，而是在确认了莫可可所说的话是真的之后，陈浩也是开口对着莫可可说道：
“师父，你不说，我也知道这低级的，和中级程度是不一样的，我也早在看师父你做那些中级甜品和高级甜品的时候，感觉到了”
“不过，难得师父你已经认可了我，还那么快就让我进行中级考核了，这说明师父你是相信我的能力的，师父，接下来的一个月里，我会努力的，绝不给你丢人”
陈浩也是难得的跟莫可可说了那么长的一段话来，看来现在的陈浩，那是慢慢的从自闭症里面走出来了。
起码不在像以前那样沉默得像个哑巴一样。
“有你这一番话，我也算是没有白收你这个徒弟了”
莫可可听着陈浩所说的话，也是点了点头，很满意的说道。
之后，不在说什么，再把厨房打理好了之后，莫可可也是开始做甜品了。
因为这是新年的开业第一天，所以莫可可打算做一些比较年意的甜品，首先第一样就是美味香脆的黄金小米糕。
莫可可这是希望，大家吃了这一款甜品之后，在新的年里可以多多发财，大吉大利。
莫可可确定好了第一样甜品之后，也是找来材料，开始制作了。
先是把玉米放到锅里蒸熟了，之后把蒸熟的玉米粒一颗颗的从玉米棒上掰下来，放进一个莫可可专门去定做的一个手工简易版的搅拌机，然后在加了水和玉米粒一起打碎了。
在玉米打碎了之后，莫可可就去找来了马蹄粉、淀粉，加水搅拌均匀了，再把打出来的玉米液体加入进去，开成粉浆。
把要做那么多的粉浆都做好了，莫可可让陈浩去帮她找来了糖，用水把糖给煮融了，之后把椰子打开，倒出里面的椰子汁加入糖水里。
等糖水椰子汁煮的沸腾了，就把粉浆倒进去搅拌均匀，最后把煮熟的小米也加了进去一起搅拌均匀。
完成到这一步之后，黄金小米糕的第一步也算是搞定了。
而接下来要做的就是，找来模型，然后把第一步做好的黄金小米糕浆液倒入那些扫了油的模型中。
在一一的放入蒸笼里蒸烤，大概两刻钟的时间，美味的黄金小米糕就可以香喷喷的出笼了。
正文 第二百七十九章：椰丝糯米糍
在莫可可把黄金小米糕做好了之后，又紧接着做第二样甜品，那就是椰丝糯米糍。
这椰丝糯米糍呢，吃起来味道是又香又糯的，而且还不粘牙齿，不管是男女老少都很适合吃。
而且，因为沙井镇是个盛产糯米的地方，这里的糯米是出了名的好吃，就连皇宫的贡品糯米，都是从沙井镇这里送到县里让县令派人送往皇宫的呢。
莫可可也很喜欢吃沙井镇这里的糯米，她觉得，这里的糯米，真的可以和后世的那些珍贵的卖的很贵的贡品糯米有得比了。
关键是这里的便宜呀，用来做的点心都很好吃，那个味道绝对是令人回味不已的。
莫可可叫陈浩帮她拿来了糯米粉，然后用温水和成面。
揉至软硬程度适中，再加入烧融的巧克力浆混合均匀，做成巧克力糯米糍。