其实这些她也是在前世的时候,听妈妈偶尔说起的,没想到还真的管用。
“幺妹说的不错。”季安听到这里觉得很有道理,不自觉的点头称是。
“咱们也不要高兴的太早,算上今日在内,也就只有五日的时间,要做出二百八十六盒可是不容易,咱们还是得早点儿准备好,更何况还有那新式样的点心,我们也要好好的琢磨琢磨。”
季秋虽然也为今天的事情高兴,却还不会因为这点小钱就冲昏了头,略作沉思了,这才说道,“这时间这般紧迫,我想,咱们还得请人帮忙才行啊”。
“请人帮忙?”季冬一听这话,这才想起面前的银锭子如今还不是自己的,想着自己与妹妹忙活了两日才做了这么五十盒点心,而且还这么累,这五日做两百盒出来,也确实是不大可能,更何况今日肯定是没时间做的,于是点头道,“嗯,是得请人帮忙。”
“嗯,这无名村的人我不是太熟,阿姐,你有什么想法没?”想到请人的事情,季秋又有些犯难了。
“嗯,这刘大娘肯定得算一个,秀云婶子也能算上一个,不过请了秀云婶子若是不请她嫂子的话,恐怕不好,那就再加她一个,还有我们两个,应该够了吧?”
其实季冬这样做,多半也是想要关照一下秀云婶子,这些日子关于秀云婶子的遭遇她们听的可是不少,而且她回娘家之后的日子也不好过,据说她那个刻薄的嫂子总是为难她,季冬挺同情她的。
“嗯,差不多了。”
季秋想了想,便点头应了下来,五个人,四天时间,两百多盒应该差不多了,其实在她心里陆大娘才是最合适的人选,不过毕竟陆大娘家离的有些远,不知道会不会乐意。
第132章点心作坊
接下来的事情也就简单了,今儿眼见着就要到晌饭时间了,季秋与兄姐商议了一下,大兄仍旧留在店铺里面,准备那一百五十份的七彩面,以及张罗店铺的生意。
而四叔则是先跟带着姐妹两个去买材料,送回无名村之后再回来帮大兄,今日先将材料和人都准备好,明儿一早便开始着手做糕点。
至于这剩下的三十盒糕点,季秋将它们安置在了店铺柜台后面的架子上,而柜台上则是放了各种点心的样品,都被切成了小块,可供人品尝。
为了方便,季秋又让大兄将标注了相对金额的纸,贴在糕点的下面,小盒的千层糕和花生核桃酥一盒六个,三百文,中盒的是五百文,里面是十块糕点,其他的两种,中盒的是四百文,小盒的则只是定的两百文。
季秋也不知道这样行不行,不过前世的时候超市里面都是这样做的不是吗,而且都不带讲价的,她现在也不知道这样能不能卖出去,但是现在也没时间考虑这个了。
叫上了刚买东西回来的四叔,三人又马不停蹄地的去买东西,做糕点的材料虽然家里也有不少,但是要做这么多肯定是不够的。
吴四小姐一共订了四种糕点,千层糕八十八盒,花生核桃酥、板栗酥以及豆沙脆皮酥各六十六盒。
季秋家里别的或许不多,板栗肯定是足够了的,上次被方天朗那家伙送回家的板栗,自己和阿姐整整弄了十来天才弄完。
板栗是有了,不过面粉还是要买些,还有花生、核桃以及豆沙这些主材料,当然了,装点心的盒子也是少不了的,季秋一次性买了四百个糕点盒子。
买完东西,三人便火急火燎的回了无名村,趁着天还没黑,姐妹两个又去了趟打算请来帮工的人家里一趟,说了请她们做活的事情,并承诺每日给三十文的工钱,还包一顿晌饭。
有这样的好事儿哪里还有不同意的,这些人自然是满口的答应了,说好明儿一早就过来。
第二天一大早,刘大娘以及秀云婶子,还有秀云婶子的大嫂,便来到了季秋家,一切都准备就绪,只等着开工了。
订单上一共是二百八十六盒点心,昨儿已经浪费了一天,剩下四天的时间,一天要做好七十盒才行,五个人也算勉强够用了。
订单要的这么急,自然是宜早不宜迟,自此季秋家的小点心作坊,便在今日开始运转工作了。
整个厨房里头,季秋忙的团团转,一会儿又要看看豆子煮的够不够烂,一会儿又要看看红枣糊糊够不够细腻等等。
不过,好在要做的只有这四样点心,虽然忙些,却也还能招架得住。