夫郎不语(24)

2025-07-23 评论

  趁着转山的功夫,放了两个在灌木丛里,又一个置去了河溪头。

  两人在外头见着几个踩得极重的脚印子,估摸是昨儿孙大生踩的。

  只也没再瞅见这人。

  昨儿夜里人还在林子逛荡,不晓得可教野物给叼了去。

  就算真教野物叼走了,要怪也只能怪他自个儿,若是不起那贼心,夜里安生老实在住处,如何会遇凶险。

  两人可没那菩萨心肠,还去他住处瞧人可还安好。

  雨日山里的活物蠢钝些,不似晴天机灵,范景的陷阱得了一只狐。

  他面上没甚么,可却能教人感觉心情不差。

  上来也几日的光景了,再不进些货,心头如何能安稳。

  晚间回去,康和宰了两尾青鱼。

  预备一尾炖来吃汤,一尾用剩下的扁菜和挖的野菜做水煮鱼,滋味足好送饭吃。

  鱼腥,康和用了老姜片和椒子去味,用来炖菜的鱼倒是差不多了,再烹一番,鱼腥味还能再压上一成。

  可做鱼汤的却得事先便腌好,若弄得汤有腥味便不美。

  他瞄上了范景放在床底下的酒葫芦,管人要些酒来腌鱼。

  范景还没听说过做菜要用酒的,这听来就似他爹酒吃干净了,到他屋来说脚崴了,要拿些酒来擦脚一般。

  “甭小气,我今儿瞅着大石头那边有几根野樱桃树,等春里结了果子,我摘来酿做酒还你。”

  范景道:“结樱桃的时候你都还攒不够五贯钱?”

  “你就这样着急撵我走?”

  范景没搭他这句腔,把葫芦扔与了他。

  康和接下葫芦,又悠悠道了一句:“还是你嫌我没本事挣钱?”

  范景道:“你有没有本事挣钱,与我何干。”

  康和见他如此说,揭了葫芦嘴儿,往盆子里多倒了些酒进去。

  给人用尽了去,省得教人吃酒也不说好话。

  罢了,他又问范景:“那便不说我。你说说,你心里头觉着丈夫当挣多少钱银才能教你满意?”

  “你问这个做什麽。”

  康和往盆子里搅了搅。

  “我问问小哥儿是如何想的,心头好有数,往后出去了,便也能掂量着自己够不够格成家。”

  范景没看康和,闷着头往灶膛里丢柴。

  “我没想过这些。”

  康和见他不谈,央道:“那你现替我想想。”

  “我作何要想,想了又不能成,徒生失望怨怼。这般依人赖人的念头,我想不了。”

  康和闻声默了默,心中想,倒真是他的性子。

  瞧人再是问便要发作了,只好闭了嘴。

  夜里,康和把煎过的青鱼炖得汤汁奶白。

  阴冷的山间雨夜里吃上一碗,能从胃里一直暖到脚根儿。

  他盛了一碗与范景,另一锅放了茱萸辣煮的鱼菜也不起锅,就煨在灶上。一边用小火温着,一边下野菜烫来吃,不教鱼肉冷了腥。

  山溪里的鱼吃着清泉水长大,又常年游动觅食,躲避鸥鹭的捕捉,肉质十分紧致嫩实,竟还有一股淡淡的鲜甜滋味。

  康和见范景一顾的夹野菜吃,伴着糙米饭很送口,俨然这咸辣的鱼汤锅是合他口味的。

  他伸手夹了一大块鱼腹肉进自己碗里,剃去了鱼刺,填了点热汤把鱼肉浸着,连碗碟一并放到了范景跟前。

  “你怎这样喜欢伺候人。”

  康和气得一笑:“怎么什嚒话到你嘴里就变了味道。”

  “你不晓得厨子最乐得看人吃自己做的菜嚒?”

  范景夹了鱼肉送进嘴里,肉的味道自是比菜更好吃。

  野菜到底不比田间地头种得菜好,土腥味难免重些,也不知康和怎么炖的鱼,汤里咸辣,煮出来的野菜味道便正好。

  做鱼很是考验手艺,陈氏灶上功夫不精,便是能轮上吃肉的节日上,也不会选买鱼来做。

  一来做不好这菜,二来青鱼价虽不算高,可到底不如猪肉实在,能解人馋。

  范家便鲜少做鱼吃,平素里吃上好滋味的鱼,也只能赶着谁家做席面儿时吃两口。

  两人把两尾鱼收拾了个干净。

  康和把剩下的鱼汤存着,预备明儿再用汤做个面条吃。

  晚间康和给范景换药。

  范景身体倒是不错,愈合能力强,大剌剌的伤口已经再长合了。

  再要有些日子也便没甚么问题了,倒是比康和预料的好得快不少。

  范景这两日觉得伤口有些发痒,他外伤经验不少,晓得是长新肉了。

  待着纱布换下来,瞧见伤口,也是有些意外这回竟然好得这样快。

  往时皮肉伤了,还不如这伤口深,却没有个十天半月的不见好。

  不过想也是康和与他包扎得好,又将他盯着不教弄这也不教弄那。

  范景很满意自己伤口恢复的速度,于是隔日又忙了起来。

  除了转山外,趁着胳膊好了些,去拾掇了些柴火。

  山里天气见冷,气温变化大,山下虽能好些,但入了冬,也是当冷起来了。

  冬里村户人家离不得柴火烧,县里买不起炭的人户也得买柴烧。

  两捆柴能卖十几个钱,村野人户闲散着的便会上山打柴卖,只不过也是辛苦力气活儿。

  范家最穷苦的时候,范景猎不得活物时也和范守林一起打过柴卖。

  两人下苦力砍柴,珍儿巧儿便来山里一趟趟的把柴背下山去,再折转由范爹和陈氏送去县里。

  十分折腾,进账也不多。

  这两年家里好了一些,打柴卖的时候少了些。

  但便是不打柴去卖,也要自囤些柴火过冬。

  康和也没闲着,扛了锄头,背了背篓出门去。

 

 

第18章 

  康和在干货铺里打听到蕨粉价高,他歇了靠捕猎弄钱的心思,只有从别处弄。

  先前险些落下山崖的一片有许多蕨草,这秋后根子定然肥厚,粉也多。

  虽是要下苦力气的活儿,可有的挣就不怕麻烦。

  范景在不远处弄柴火,听见吭吭挖地的声音,走过来见康和砍去蕨草,将一根根指头大小的蕨根给掏了出来。

  “这是做什麽?”

  康和答他:“挖根取粉。”

  范景心想这人为着攒钱,当真是什麽山货都弄。

  他徐徐道:“山里还有葛。”

  康和闻言,果然连抬起头问:“在哪处?”

  范景却又不言了。

  康和见此,十分上道:“你只与我说在哪处,我去弄来,到时候换做钱,分你两成如何?”

  范景依旧没言。

  康和瞧人抿着唇,不动声色。

  这既是不要他出力,还分钱与他都不见乐意。

  那……不就是存心想耍耍他麽。

  康和放下锄,下巴撑在锄柄上看着范景,夹着声音央道。

  “好哥哥,你便告诉我吧~”

  范景闻声儿一怔,斜了康和一眼,扭身去了别处。

  康和伸长了脖子道:“好哥哥,你这不是存心想我急嘛~”

  “崖头前的凹子里。”

  不耐有些别扭的声儿传来,康和忍不得笑出了声儿。

  掏了一上午的蕨根,弄了整整一背篓。

  下午,康和教范景领着,又去山凹里挖了半日的葛。

  干这些都是苦活计,下力气从土里掏出来不说,弄回去要把里头的粉滤出来,那才教一个繁琐。

  蕨根、葛根制出来都有相似之处,取粉的法子差不多。

  先得将这些常年埋在土里头的根子狠狠刷洗干净,再把根子舂烂,冲水过滤,静置。

  沉淀在底的白粉得几次冲洗过滤,粉才能洁净味道好。

  得出来的洁净细粉晒干成饼,一捏便能细碎成干粉。

  能用滚水冲成糊糊吃,能裹在肉上进油锅炸来吃,可保肉鲜嫩不糊,再又能做成软弹的滑粉吃……

  康和第二日天微微亮,便把蕨根和葛根驮去了河溪边冲洗干净,洗了一上午,再弄回院子,使大木锤把这些根子舂烂。

  又忙活了一下午,待着晚间把舂出的粉静置到盆子里时,康和觉得腰都直不起了。

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