穿越兽世种田(92)

2025-07-25 评论

  他每天都会去翻动,让它们保持在和体温差不多或者偏高一点的温度上。

  现在天气凉下来了,温度主要是容易低,低的时候就在边上放盆热水,水蒸气能提供温度也能提供湿度,非常适合帮助发酵。

  米曲霉一点点繁殖起来,黄豆表面慢慢覆盖绿色的菌丝,等到整盘黄豆看上去都是绿色的,豆子也不再发热,制曲就完成了。

  接下来可以正式开始做酱油。

  酱油需要很多的盐,他们现在最不缺的就是盐了,顾篱熬了一大锅盐水,把豆子从大山洞里端出来。

  他最近都在照看这些豆子,一会儿端盆水过去放着,一会儿拿盆炭过去放着,时不时伸手摸一摸,摸的时候还要把手洗得干干净净。

  问起来,他就说:“哦,我在养豆子。”

  大家不懂什么叫养豆子,以为是跟发豆芽差不多,加上他跟蝶学了点东西,都以为他这是做药用的,也不敢去看,怕给他弄坏了。

  现在顾篱端着一大盘长毛的豆子出来,看见的人都以为他失败了。

  青霜一脸肉疼地安慰他:“没事,你不是还有一盘吗?这盘要不洗洗看,洗干净可能还能吃。”

  顾篱哭笑不得:“没坏,我是要做酱,就是这样做的,绿色的毛没毒,别的颜色就不能吃了。”

  青霜显然松了口气,随即疑惑道:“酱?酱是什么?”

  顾篱说:“咸的鲜鲜的,用来调味的,可以做成糊糊,也可以做成汁水,加了之后食物会变得很好吃。”

  他做的东西都很好吃,这一点没人怀疑,看他不用帮忙就各自做自己的事。

  顾篱把表面盖被绿色菌丝覆盖的豆子倒进早已准备好的缸里,盐水还没有彻底凉下来,要等一等,期间他去把散落在盘子上的绿色菌粉用毛刷收集起来,下次煮粥给它们喂一点米,再长长,以后还能用。

  兽人们狩猎回来,听说他在做酱,南风问他:“要血吗?有一只鹿刚抓的,还没凉,能放血。”

  顾篱奇怪:“你想吃血吗?那撒点盐接起来就好了。”

  他之前让红叶帮他取过猪血,现在大家都会,怎么还要问他。

  南风也奇怪:“不是说你在做又咸又鲜的东西吗?不要血?”

  顾篱一头雾水:“跟血有什么关系?我做酱。”

  南风思索片刻:“不是蝶教你的?”

  看顾篱表情就知道不是,南风松开眉心,笑道:“还以为你跟她学怎么做巫了,我看大部落的巫会做你说的那种鲜咸的糊糊,就要用血。”

  顾篱大概知道他说的是什么酱了,也知道大概怎么做,要用酒和肉,混上血,听起来太黑暗了,他不是很想做。

  而且还要先酿酒,哪来那么多粮食?

  “有部落能做血酱?”顾篱好奇道。

  “很大的部落,他们不参加大集会。”他忽然笑道,“你想知道,下次去问东寒,他们部落近。”

  顾篱怀疑他知道东寒也被山君揍的事了,摇头:“我知道那种酱怎么做,不光要血和肉,还要有酒,做酒要用陶器,不漏水的陶器,他们就算没有完全不漏水的,应该也有差不多的。”

  他猜应该是黑陶。

  说起来好笑,他都能上釉了,反而到现在都没搞清黑陶怎么做出来的,不重要不重要,反正连大集会都不用参加的部落,也不是他们交换的对象。

  接着做酱。

  一样的缸他准备了两口,水也倒下去才发现太大了,他的豆子加水加起来才一半,放一起好像又太满,酱要搅的,太满容易溢出,还是按原计划分两口。

  刚进缸的豆子需要隔段时间搅动一下,顾篱每天早晚去搅,第二天豆子就开始发酵膨胀,第三天已经发酵到七八分满。

  幸好没倒一口缸里,不然该装不下了。

  亚兽人们除了想方设法地保存肉类,有空还是会出去采集,采集能采集的一切,哪怕是草也能拿去喂兔子喂猪。

  现在猪圈里猪还剩两头,准备留着生小猪仔,三头公猪都已经被放出去自力更生,它们是人养大的,对人没什么戒心,也没什么攻击性,兽人亚兽人都经常会遇到。

  兔子已经多到要养不下,他们开始吃养殖的兔子肉。

  鸡还是差不多,虽然小鸡已经长大了,但是一样光吃不下蛋,可能是季节不合适。

  山洞角落里的芦荟胶没有防腐剂,顾篱怕它坏,不敢搅动,就放着阴干,干了好多天,终于只剩二分之一。

  蝶说可以加一点蜂蜜,也可以加一点点油,但是油要用的时候加。

  顾篱加了少量蜂蜜,也不知道这么一点点够不够防腐。

  他把芦荟胶存放在巴掌大小的陶罐里,刚好盛满,十来片大叶子就这么点。

  芦荟还没找到合适的地方种,顾篱干脆让北阳帮他背点砂土回来,用破罐子破缸养起了盆栽,以后多了再移出去。

  今天天气不好,亚兽人们直接没出去采集,在部落里也有做不完的事。

  兽人们到是出去了,不过不是狩猎,是采集,打草去了。

  天色暗沉沉的,天气也冷,大家都换上了兽皮衣,不愿意换的就围坐在火堆边干活聊天。

  “不知道鸟族兽人什么时候来,上次跟千湖部落换的线又要用完了。”

  “山君不是说跟东山部落也能换吗?过两天应该就能换。”

  “就是不想跟东山部落换,他们太讨厌了,要不是有篱……”

  “幸好有篱……”

  又要变成夸夸大会了,顾篱转着纺轮,往红叶的方向靠了靠:“阿母,我想去河边的房子做衣服,那边的床比较大,好做。”

  红叶往外看了眼:“要下雨了,可能要下好几天。”

  顾篱说:“没事那边很暖和的,你不是看见过吗?外面烧火里面是热的。”

  红叶似乎笑了一下:“没有不让你去,多带点吃的。”

  顾篱就先回山洞去收拾东西,首先是布、骨针、线这些缝纫用的东西,裁剪现在有铜刀,比以前用石刀方便一点。

  然后是食物,要说夏天是食物最容易获得的时候,那现在应该是部落食物最充足的时候,随便拿两样就不少了。

  他去河边肯定不是一个人,北阳回来就听红叶说了,也上山洞来。

  顾篱正用干净的勺子往干净的小竹筒里舀芦荟胶,舀了半筒,觉得应该够了,但是看看北阳,又舀满了,才把小罐子重新封上。

  竹筒放进背篓,顾篱起身,把其中一个背篓给北阳,清清嗓子:“好了走吧,你东西我也给你收好了,一会儿下雨不好走。”

  现在这天气可以用灶烧火了,顾篱用咸鸭蛋豆腐咸肉蘑菇简单烧了锅三鲜汤,烤肉还是用火塘烤,不过灶上的火也没熄,他烧了锅水要北阳洗澡。

  现在的天气已经不用频繁洗澡了,北阳前天才洗过,不过篱要求的,他没有多问:“不用热水,我去河里洗。”

  顾篱一想也行,那就少烧一锅水。

  陶罐里面装热水,水缸里面装冷水,兑过来兑过去,兑了好半天才把水温弄舒服,顾篱用一小块布当毛巾洗澡,洗完立刻缩到床上去了。

  往小竹筒里滴了两滴新榨的油,搅和均匀。

  北阳没有穿上衣,甚至身上都没擦太干,顾篱也不问他冷不冷了,指指毛巾:“你怎么连头发也洗,擦一下。”

  他们洗澡都是洗头的,北阳不知道篱怎么又改主意了,不过还是没多问,只是照做。

  房子里比外面要暖和不少,顾篱的话也比平时多不少。

  北阳擦头发,他一会儿说:“不知道雨下多久。”

  一会儿又说:“白羽不会这两天来吧?”

  北阳每句话都尽量应他:“应该会久一点,可能两天,盐多,食物准备得早,不会储存不够的。”

  “那让他等着。”

  等他终于擦完了,顾篱往床里让了让,北阳掀开兽皮毯子才发现他没有穿衣服。

  两个人无声对视片刻,北阳就翻身压上去。

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