汤显灵订做了一些粗竹筒,拿这个装,收了‘打包盒’的钱,有些人家讲究,自带食盒来买,过了些日子,卫少爷身边的小厮来买。
小厮认识汤老板,乐呵呵的见了就问好,给钱也大方。
“老板,你上次做的月饼真好吃。”小厮拎着食盒吹捧,“我家少爷不爱吃甜的,一连吃了好几块呢。”
汤显灵:……你家少爷不爱甜食??不会吧,那你手里买的这是?
算了,有人口味就是变来变去。
汤显灵决定,过年时拉拢给赏银多的客户礼单,添上迷你小月饼,做成糕点状,这就不违和了。
桂花则是做桂花糕,米磨成细细的粉,一点点糖,牛乳揉面,蒸出来的糕松软带着浓浓的米味,上头桂花酿带着点点酒味甜味,一口下去,可舒坦了。
那种朴实、平淡,一点点回味甘甜,又有点醉人的香味。
客人吃了一盘,说:“这盘糕点,有些酒味了,汤老板会酿酒?”
“不啊,不会,我第一次酿桂花,可能做米糕,添了点米粉进去,有些发酵味。”汤显灵说。他没打算酿酒。
在奉元城生活了这么久,放假就往东西市跑,自然知道酒水这才是大利益,现在他家饭馆根基还不深不牢靠,酿酒这事缓一缓,就算是售卖酒水,那也先是便宜的果酒、米酒来。
不急。
汤显灵有自己的脚步。
一转眼,街上树叶子黄了,今个掉几片,明日掉些。
阿良在八兴坊找到了合适地方,租了两间屋,灶屋是和房主共用的,一人一半,阿良家一共五口人,两间屋倒是通畅,隔开了能住。
他不想和男人住一起,但没办法。
住的近了,阿良每日来得早,有时候收拾晚一些再回。
汤显灵不乐意了,让阿良就按他说的时间上下班,“……你别卷,你来的早了,回去晚了,多干活,你让佟嫂咋办?她是跟你靠齐,一起多加班,还是不这么做?”
“老板我没这个意思,我不是想给佟嫂上眼药,我就是想你待我好,这工作好,我想多多努力。”不爱说话嘴笨的阿良一串的解释。
汤显灵知道啊,阿良就是话少人真老实且感恩,最关键是阿良有了工作才看到了生活的希望,自然是把重心放在工作上。
“我知道,你别着急。”汤显灵认真跟阿良说:“佟嫂也知道你的心,起初自然是不会想偏了,但是长久以往,我这馆子挣钱的,你俩给我竞争白白干活,那我赚的更多了。”
“可是你俩呢?拿一样工钱,都没自己的时间。”
别说阿良了,就是佟嫂都懵了,自己的时间?他们的时间做什么?
老板老爱说一些他们听不懂的话,可有一日琢磨出来,觉得很是正确有道理。
“回去跟孩子玩一玩,孩子大了不黏你们了,你们自己找乐子,年轻时想做什么?数花生毛豆都行。”汤显灵说。
反正不许给他白打工。
佟嫂阿良听到后头,都抿嘴笑,老板很有意思很逗的。
但是都乖乖听话。
阿良住得近,又每日按时按点来,早来小一会老板不说的,剩下的时间可多了,阿良就想着和孩子们说话玩,听着俩孩子嘀嘀咕咕,他有时候问你们大哥打不打你们。
“不打。”、“阿爹,我们搬过来大哥就不打我们了。”、“前两日还给我们饴糖吃。”
阿良摸了摸孩子脸蛋,嗯了声,说:“等阿爹放假了,阿爹带你们俩去玩。”
小的高兴,大点的懂事不要去玩,要把钱存着。
“阿爹,到时候咱们也买个院子吧。”
“我长大了,给阿爹买院子,买个大院子。”
……
田厨子要了两徒弟回去,没办法,最近这些日子席面多,他还要跑外头,没有俩孩子拉扯不开,便亲自上门说了。
“该的该的,本是我借大圆小咪应急的,这俩孩子都是好孩子。”汤显灵一副长辈做派。
大圆小咪来汤家才几个月,吃的都圆乎了一圈。此时站在他们师父背后,眼底是舍不得汤老板的,他们一走,老板可咋忙乎的过来啊。
可是不走不行,他们是师父的徒弟,师父就跟他们的爹一样。
田厨子:“你这儿还没招到厨子吗?”
不应该啊,这汤显灵又不是个抠的,馆子生意这般好,不可能招不到厨子?
“过去牙行也给推了几个,都不合眼缘。”汤显灵说不合眼缘还是面上委婉话,都他爹的‘奸细’,其他饭馆派来,在他这儿偷师的。
他不怕别人偷师,像是大圆小咪学会了跟田厨子说,这就算是他借俩人费用了,但最初抱着偷师的目的,肯定做不长久、没准窝着什么坏心思。
同行嘛。
汤大老板觉得,他家馆子开了这么久,生意这么好,竟然没有一个人来捣乱,这不正常!
老赵家不算。
老赵家糖油饼铺子都关了多久了,开不下去了。
田厨子一听,好像里头有隐情,但能想来,大家都不傻,不由说:“你要是实在没人手,不如买个人,还是自己人用着舒坦实在。”
大圆小咪放汤家,就是放几个月,他都不会对俩徒弟起疑心,这俩孩子五六岁就跟着他,家里穷的揭不开锅,他就是俩人的爹。
“……再说吧。”汤显灵嘴上说。
田厨子一听,这人根本不想买人,是回绝的意思。那行吧,由着汤老板发愁,他操什么心。
大圆小咪一走,汤老板两行泪哭唧唧跟铁牛说:我滴绝世好猫没有了,还是两只!嘤嘤嘤嘤。
铁牛:“你有大铁牛,绝世好铁牛。”
汤显灵:……笑死,大闷骚铁牛。
第93章
俩绝世好猫走了后,饭馆果然有些忙,但是!
也还好,没最初刚开业那会忙的团团转没办法歇着那种——没到那个程度,主要是绝世好铁牛干多了,也会一些配菜准备活。
不过才干了几日,汤显灵先心疼上他家铁牛了。
“果然是谁的夫婿谁心疼。”汤大老板坐在回廊上感叹。
这话钓的好夫婿铁牛嘴角都压不住一点。皇甫铁牛知道,夫郎说的是真心话,因此才高兴感动,浑身除了力气还是力气,说:“我不累。”
“你又不是铁打的。”汤显灵说完,一言堂道:“本周就去牙行,这次不管牙行给推荐谁,都要。”
反正他有金手指,偷师就偷师吧,至于给自家饭馆搞破坏——盯紧一些。
皇甫铁牛应好,都听夫郎的话。
不过周末还没来,田厨子让大圆跑了一趟,拿了一张字条,又说:“我师父说,汤老板这儿缺人,要不要收徒弟?”
皇甫铁牛看字条,一边说:“田师父去村里接酒席,这个村里有户人家很可怜,老的少的先后病死了,大儿子被拐走了,如今就剩下一个四五岁的男娃娃,在村里吃百家饭有一阵日子了,吃的久了,不少人嫌弃,可怜的紧。”
大圆就在旁边连连点头,眼眶都有些发红。
“四五岁啊。”汤显灵听了年龄,这四五岁送他这儿,这就是童工,真真童工,根本帮不了他什么,田厨子另有心思的,不由看向大圆:“你师父心肠好。”
大圆没忍住抹了一把眼泪,吭哧吭哧说:“我家以前很穷很穷,快饿死了,师父收了我当徒弟,也是这些年才好起来。”
“你跟你师父说,你和小咪谁愿意来我这儿当帮厨,我都行,这次是按帮厨给工资,条件待遇详谈。”汤显灵说。
田厨子应该是这个心思。
坊间口口相传,说田厨子手艺好、接席多、赚的不少,但这都是传出去打广告打名声的——说明人人都找,这厨子手艺不会差的。
但上个月,据他所知,田厨子就接了不过五日的席面。
大圆小咪半大小子,正能吃的时候,田厨子还要养家,给孩子置办嫁妆,一个月饱一个月饥,没个定数。像田厨子这样接席的厨子,奉元城挺多的。