“好吃。”皇甫铁牛很是郑重回答。
汤显灵：“你定是没吃饱，你先去办事，买了骡子回去就不耽误了，快晌午时，你来我家，那会肉松面包应该烤好了，你来吃。”
“我请你吃。”
皇甫铁牛蹙眉，说：“不好，上次都让你破费了。”
“我有事想找你帮忙。”汤显灵走了过去，不知道为什么，一对上铁牛，他以前网上冲浪嘴上不把门习惯就压不住了，定是因为铁牛同学太单纯‘可欺’了。
皇甫铁牛一听帮忙，眉头松开了，先答好。
“你还没听我说什么忙呢。”
“什么忙都好。”皇甫铁牛快道。
汤显灵嘴角就往上翘。
蒋芸在旁墨迹收拾铺子，见一角五哥儿和铁牛聊天，是有点急咳了咳嗓子，汤显灵：……收回了嘴角，变身成正经人。
“第一件，帮我写个开铺子时间。”汤显灵咕哝：“可不能都鸡我。”
皇甫铁牛听不懂‘鸡’，但想鸡应当是伤不了汤显灵的，便略过，点头说好，问了时辰。
“辰时吧。”
早上七点开门。
“做五休二，这句也加上。”天天干活，他小身板扛不住。汤显灵之前预测昨日能吃到肉松面包，结果到了现在都没吃到嘴，现在做买卖，尤其是每样料得自己加工做，很麻烦的。
哪怕自己有金手指，也得按照基本步骤干的。
蒋芸本来没出声，听到这儿实在是没忍住，说：“还要休息两日？五哥儿，是不是休息时日长了？咱们只做朝食，已经很轻松了，还要休息两日吗？”
“不长，我昨个睡下都快凌晨了。”汤显灵说：“娘，我命要紧。”
蒋芸一听，顿时不敢再说，“你说的也是。”过了几秒，又小声解释：“我不是不担心你身子，我是怕客人到时候跑光了，你爹说做吃食买卖的最忌讳三天打鱼两天晒网了。”
“我知道娘你好心。”汤显灵不会误会这个，他早上醒来，蒋芸帮忙收拾了灶屋，可见蒋芸不是怕辛苦怕累，也是担忧生意，此时自信说：“我的手艺，不怕没顾客。”
蒋芸便点点头，说了也是。
汤显灵继续跟铁牛说第二件事，“你能帮我打黄油吗？我真扛不住了，我也可以付钱。”
“我不要钱。”皇甫铁牛急声说。
汤显灵便笑了起来，眉眼弯弯的说：“好！”
皇甫铁牛又不敢去看汤显灵了，他每每看汤显灵心就跳的咚咚响。
等皇甫铁牛走了，去东市买骡子。汤显灵才想起要烤肉松面包，去灶屋端了昨晚揉的面，已经发好了，面团拉开，都是蜂窝孔。
“娘，牛乳好着的话，得赶紧送人了。”
蒋芸一直在灶屋，时不时偷偷看他一眼，满脸写着欲言又止。汤显灵大概猜出蒋芸要说什么，便说：“我是挺喜欢铁牛的。”
他有点想和铁牛同学谈恋爱。
不然为什么要麻烦铁牛帮忙打黄油呢？这不怕麻烦对方，麻烦了对方才能有来有往。汤显灵：恋爱理论知识他超多！
“你、你还真——唉。”蒋芸被五哥儿直白话弄的有些慌乱，嘴巴都打磕绊，过了会有点认命说：“先前觉得不好这么快，但今个我看你们俩——唉，你等等，我找了媒人说媒，他是年纪小一些，是比你小吧？”
“小四岁。”汤显灵答。
蒋芸有些愁，“四岁有些难了，也不知他家里情况，要是父母不答应怎么办？但我见他对你也是有些意思的，可婚事这么般大事还得父母同意。”
“他身子骨看着硬朗，又是猎户，不知道打不打人。”
“要是你嫁过去，我和你爹也是拖累，帮不了你什么。”
“不然五哥儿，你再看看，等等，择个奉元城里的，最好身子板别太高了，铁牛太高了，往那儿一站让人害怕。”
汤显灵：……
他只想谈谈恋爱，蒋芸已经想他俩婚后日常，而后急转弯让他换个选择对象。
此时皇甫铁牛没在，汤显灵嘴上没把门，说：“不要。我就喜欢高的、俊的、年轻的，像胡康那种猥琐干瘪矮小老头，我只会买老鼠药毒死对方。”
吓得蒋芸哆嗦：“这些话你不要乱说。”
“我没乱说，我说的真的。”汤显灵笑眯眯，说的话却斩钉截铁说：“阿娘你别乱操心了，我的婚事，这次我做主，谁都做不了我的主。”
“好了，我去前头铺子了。”
汤显灵端着面盆去前面，开始揉面，等醒面功夫，做沙拉酱，他知道有个简单快手办法，蛋黄、豆油、盐、糖、牛乳，加点面粉还有一点柠檬，没柠檬就找醋代替，只需一点。
小火加热搅拌均匀，而后很快就打发好了。
今天胳膊酸，下次试试没面粉、低温加热版的沙拉酱，看看有什么口味不同。
汤显灵做好了沙拉酱，肉松也拿到前面，此时铺子门直开了一扇，时不时有客人进来问：还有锅盔没。
“今个卖完了。”汤显灵道。
他在想，下午要跑一趟西市，买一块木牌，上面雕刻：正在营业，背面是：休息中。
蒋芸先去给隔壁送了牛乳，又给朱家肉铺送了些，而后回来就待在铺子帮忙回路过食客的问话。
汤显灵专心做起了面包，他万事都筹备好，此时做起来很简单，手下分小剂子，而后跟花卷似得，擀薄皮，刷沙拉酱，撒上葱花肉松，卷吧卷吧一个拳头大小的团子就好了，等做完一排直接上烤炉烤。
趁着这个功夫，汤显灵想起昨日还买了些小菇子，他打算在做一些小菇子肉酱馅肉松面包，这个只给自家人吃，不对外卖。
不知不觉时间过了。
整个铺子弥漫出奇异浓郁的香味，奶香混着面香——
“谁家作甚？”
“蒸奶香馒头吗？”、“不像不像，这味道不像馒头。”
“好像是汤五哥朝食铺子传来的。”
汤显灵拿着夹子取出烤好的面包，外观是花卷，因为是发面的，整个花卷蓬松开来，进去时小拳头，出来成年人巴掌大了，每条花卷翻开的地方露出碧绿的葱花、起绒的肉丝，汤显灵拿着刷子又刷了一层蛋黄液，送进去略略烤烤就能卖了。
“小汤老板，你这是做什么？”
汤显灵一抬头，好家伙，铺子两扇门都开了，脸熟的食客在前面，露出一副没吃饱的样子——他记得这位章明早上可是买了六张锅盔的。
又饿了吗？
“肉松烤面包，您要吗？七文钱一个。”
章明咽口水说：“这怎么比锅盔还贵？”
汤显灵好声解释说：“主要是成本高，牛乳一大桶只取了一斤不到的黄油，就是牛乳精华，五斤的面团，黄油全放进去，剩下的牛乳用不到浪费了。”
蒋芸早上去卢家、猪肉铺送牛乳，也有人见过。
汤显灵见大家还纠结贵，灵机一动，说：“是贵些，这般，我之后要是做的话，不添牛乳精华，这样便宜些，跟梅干菜锅盔一个价，五文钱一个，不过今日加了黄油的就这一批了。”
“现在只有咸口一种，甜咸口我怕大家吃不惯，慢慢烤。”
他打黄油手都快断了！还要处理剩下的牛奶，之前怎么没想到不用黄油版！可以改成豆油！或者猪油，都可以试试！
“那给我来一个。”章明说。
味道实在是好闻，太香了。
“那我也来个试试看。”
“我还是改日来买没那什么黄、黄油的——小汤老板，你什么时候做没牛乳精华的？”
汤显灵：“明日我就能做上。”
有人一听，当即高兴，还是明个来买，之前觉得五文钱锅盔贵，今个跟牛乳精华烤面包一比，那还真是便宜了。不过这些人也没走，问章明，“好吃吗？”、“滋味如何？”