生的鱼片一碰着被火烧热的铁丝网，发出“滋”的声音。虽然今儿个是烤鱼片，不是吃烧烤，可红豆还是很有烧烤的感觉。
“刷这豆油啊，是为了让这鱼片不沾在铁丝网上。”红豆这话是讲给小高听的，看他一脸茫然的模样。
“要多给翻面，小心着烤焦了，要是快焦了就刷些油，这样就不容易焦了。”红豆又给鱼片刷了些油，又是一阵“滋滋”声，还有油星滴落到木柴上，又是一声“滋”
烤鱼片散出的香味很是扑鼻，并且散的远。
赵氏和吴氏相伴来厨房，远远过来就闻到香味了，心里就猜定是红豆这丫头又在鼓捣着什么吃食了。最近铺子里忙的很，她们也没空同这些小孩子叨磕，抓紧把菜烧好了才是。
“接下来是翻面，用筷子小心地夹着翻过来，不要把鱼片扯破了。”红豆小心地夹住那鱼片，要是有黏住不好翻的，她就往上边刷点豆油，这样就容易翻面了。
把鱼片翻了一面放下之前，红豆又在铁架上刷了层豆油。
“其实鱼片烤成这样就能吃了，可咱们做的烤鱼片是小吃，平时也要能当成零嘴吃的，所以要把里边的水分都给烤没了。”红豆又给鱼片翻了好几回身，并同小鱼说到“烤到后边，火得小些，就留些火星也不碍事，到后边就怕给鱼片给烤焦了。”
“哦。”小鱼闻言抽掉了几根木柴，缸灶里的火苗蹿得矮矮的，火舌根本舔不着鱼片，也就不怕它焦了。
烤好的鱼片呈焦huáng色，也就薄薄的一片，鱼ròu紧实的很。由于没有碾压机，红豆无法把这鱼片碾压使其变得松软，所以没牙的老年人是没这口福了。
烤好的鱼片就四个字，“焦香咸鲜”。
这烤鱼片不管冷吃热吃味道都不差，小鱼尝过一口后，也不急着吃，倒是学着烤了起来。她一定要学好，这东西这么好吃，肯定能赚大钱。
红豆去厨房里拿了ròu啊菜啊，又指挥者她未来的小姑父削竹签。
她早就心痒痒着要吃烧烤了，此时不吃更待何时！她等着小鱼烤好鱼片就要开始烧开了。
“掀起你的盖头来，让我来看一看~”红豆心里边都想起了充满风qíng的新疆歌曲，羊ròu串，我来啦！！！
第八十七成亲
烤鱼片毕竟也是沿海地区流行多年的小吃，在这古代想不畅销都不行，连带着煎小鱼的生意也是格外的好，红豆也庆幸自个儿把烤鱼片这东西教给了小鱼，否则小高光凭着卖煎小鱼想攒个媳妇本还真不容易。
也就三个月功夫，小高把这媳妇本攒得足足的。不仅把家中的大屋拾掇得里外一新，还给李家人各买了不少礼品。
李老太自然笑呵呵地笑纳了，他女婿的孝敬的，她这岳母大人收的就心安理得。
这成亲的huáng道吉日就选在了秋日里头。一来，天气凉慡，适合办酒席。二来小高想早些把多乐娶回家，李老太也怕煮熟的鸭子飞了。
听小深说啊，那姓金的老婆子整日在孙家大屋的边上转悠。逮着机会就同小高搭话，不是问这烤鱼片的法子，就是要把她娘家的侄女介绍给小高，说是弥补自家闺女没有福气嫁给小高的遗憾。
这话鬼才信，李老太也不怕烤鱼片的法子给泄漏出去，小鱼这丫头看着老实，实际上jīng着呢。就是可惜了，小鱼不能成为她孙媳妇。她先前没考虑着小鱼和几个小子之间还隔着一辈儿呢，白瞎了这心思。
这李家小姑多乐出嫁的日子就到了，李老太拉着女儿的手在她闺房里抹着眼泪说着私密话呢。
李高和李老头也在铺子前头招呼着来喝喜酒的客人，大多是住在小河村的本家人，还有一些与李家人jiāo好的村民。
赵氏，吴氏，还有颂满也在厨房里忙得不可开jiāo呢，幸亏有几个本家的媳妇来帮衬着一二，，她们才好喘上几口气儿。
秀婶在剥着白菜帮子。一边心里头眼红不已，这小高攀上了李家人后不仅赚了大钱，还娶了东家媳妇，多好的运道啊。
可惜他家小子不入李家人的眼，活活错过这笔大财。不过这东家的大儿子李高可是仪表堂堂的模样，比她死去的男人还好看几分，要是攀上了他就是做妾那也是能过上好日子。
秀婶对着自个儿边上的水盆照了照自个儿的脸庞，又瞅了瞅在灶台边上忙活的赵氏，心想：虽然我不如她长得好，可我胜在年轻啊。再说了男人哪有不贪新鲜的。说不准李高就看上我了呢。