三个人上了二楼，拣一个雅座坐下。张三见那大圆桌上放着一口板沿大铁锅，锅沿有一个大铁圈，放着铁条炙子，铁圈留一火口，是投木柴用的，旁边放着松柴和柏木柴。一忽儿，季宗斌端着羊ròu片和佐料上楼来，他笑着说：“这可是张家口一带黑头、团尾的‘西口’绵羊，体重四十多斤呢，切的是‘上脑’和‘后腿’两个部位，可鲜嫩了！您几位来点什么酒？隔壁就是酒铺。”罗瘿公问张三和张策：“你们二位的意思呢？”张三道：“来三斤老白gān就行。”张策点点头，道：“就听张三爷的。”
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烤ròu季英雄三结义 赛诗会才子吟风雅（2）
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季宗斌下楼，一会儿端上来几个砂酒壶和一盘热气腾腾的吊炉烧饼。“爷几个快趁热上烤吧，保证味正！”说着下楼忙乎去了。
三个人边烤边喝，罗瘿公道：“我最爱吃这烤ròu，跟这里都混熟了。载沣王爷也喜欢吃烤ròu，他经常点名要吃季傻子烤的ròu，每次都是季傻子用小手推车，拉着烤ròu的炙子、ròu片、调料和木柴，前去应差。文人墨客来这里的更多了，这烤ròu季的买卖十分热火。”
张策举杯道：“今日咱们幸会实是不易，算是患难之jiāo。张三爷是北京有名的好汉，罗小弟也是有学问的人。你们若不嫌弃，咱们不如结拜为兄弟，以后如有需要照应的，尽管招呼一声。”张三、罗瘿公齐声称好。三个人举杯一饮，张三比张策大一岁，为大哥，张策为二哥，罗瘿公年纪尚轻，称为小弟。三个人谈天说地，说古论今，愈发投机。酒过三巡，张三对罗瘿公道：“小弟是有文章的人，不如猜个诗谜，谁不会就罚谁的酒。”张策、罗瘿公都称好。罗瘿公道：“让张三爷先猜，我先说一个。‘卢沟清绝霜晨住，步落月问倚阑柱。蓟门东直下金台，仰看楼台飞雨瀑。道陵前夕照苍茫，叠翠遥望居庸去。玉泉边上派西山，太液畔秋风紧处。’打燕京八景。”
张三沉吟一会儿道：‘卢沟清绝霜晨住’一句是‘卢沟晓月’；‘蓟门东直下金台’一句是‘蓟门类树’和‘金台夕照’；‘叠翠遥望居庸去’一句是‘居庸叠翠；‘玉泉边一派西山’一句是‘玉泉垂虹’和‘西山晴雪’；‘太液畔秋风紧处’一句是指‘太液秋风’和‘琼岛chūn荫’。”
罗瘿公喜道：“蚕。”张三点点头。罗瘿公对张策道：“二哥，我该考你了。”张策笑笑：“你说吧。”“好奇怪，无根无叶无人栽，忽如一夜chūn风至，千树万树梨花开。”张策笑道：“丰年好大的雪！”罗瘿公道：“对了，你猜我吧。”张策道：“你这机灵鬼，诗谜吓不倒你，我给你变个花样。我说一种花，让你背出一段咏花诗。”罗瘿公道：“那也好，你说吧。”张策想了想：“牡丹。”罗瘿公不假思索便道：“刘灏有咏牡丹诗：‘何人不爱牡丹花，占断城中好物华。疑是洛川神女作，千娇万态破朝霞’。”“梅花。”南宋诗人陆游有‘梅花绝句’；‘当年走马绵城西，曾为梅花醉似泥。二十里中香不断，青羊宫到浣花溪。’“张策又道：“jú花。”“宋代郑所南有‘寒jú’诗：‘花开不并百花丛，独立疏篱趣未穷。宁可枝头抱香死，何曾chuī落北风中。’“莲花。”“唐代诗人王昌龄的‘采莲曲’中有：‘荷叶罗裙一色裁，芙蓉向脸两边开。乱入池中看不见，闻歌始觉有人来。’”“兰花。”“宋代诗人苏辙有‘种兰’诗：‘兰生幽谷无人识，客种东轩遗我香。知有清芬能解秽，更怜细叶巧凌霜。根便密石秋芳早，丛倚修筠午荫凉。yù遗蘼芜共堂下，眼前长见楚词章。’”“桃花。”“宋代诗人徐师川有诗：‘双飞燕子几时间，夹岸桃花蘸水开。chūn雨断桥人不渡，小舟撑出柳荫来。’”“有季呢？”“宋代大诗人苏东坡有诗道：‘花落花开无间断，chūn来chūn去不相关。特丹最贵惟chūn晚，芍药虽繁只夏初。唯有此花开不厌，一年长占四时chūn。’”“芍药。”“唐代大作家韩愈有诗说：‘浩态狂香昔未逢，红灯烁烁绿盘龙。觉来独对qíng惊恐，身在仙宫第几重。’“张策似乎有点言辞穷尽，想了想，又说：“杜鹃花。”罗瘿公喜滋滋吞进一块烤ròu，又咬了一口吊炉饼，说道：“唐代诗人白居易在‘山石榴寄元九’一诗中说：‘闲折两枝持在手，细看不似人间有。此中此物是西施，芙蓉芍药皆嫫母。’”“山茶。”“陆游吟诗道：‘东园三月雨兼风，桃李飘零雪地空。唯有山茶偏耐久，绿丛又放数枝经红。’”“海棠花”。“陆游曾作‘海棠歌’：‘我初入蜀鬓未霜，南充樊亭看海棠。当时已谓目未睹，岂知更有碧jī坊。碧jī海棠天下绝，枝枝似染猩猩血。蜀姬艳妆肯让人，花前顿觉无颜色。舟东下八千里，桃李真成奴仆尔。若使海棠根可移，扬州芍药应羞死。何从乞得不死方，更看千年未为足。’”