蔡妈妈真不是白混的厨房管事，媚娘吩咐她办的事，从来不需要说二遍，点的菜式，蒸煮的火候要求，甚至各种ròu类收拾方式，摆在碟上的模样颜色，她都能一丝不拘，完全不走样地按照媚娘说的去做，媚娘听着老太太夸赞菜式jīng美，尤其那碟鱼ròu，那只鱼头摆得真有意思，禁不住笑了：那叫创意好不好？现代菜谱五花八门，装盘艺术更是绚丽多姿，她不会做，但她会看，记住了，说给蔡妈妈听，蔡妈妈手下的人自然能做得出来。
媚娘几口热汤下肚，又吃了些菜ròu，jīng神旺盛多了，这才站起来，开始诚心诚意地侍候招呼老太太和弟妹们，甚至庄玉兰她都照拂到了，一会拿着个勺子，一会执了筷子，这边布菜，那边添汤，长袖善舞，忙得不亦乐乎。
见老太太津津有味地吃着她给添的一块猪脚，媚娘拿筷子在锅里一捞，挟了一块厚厚的猪脚皮放到徐小容碗里，徐小容怔了一下：
“大嫂，这个我却不爱吃！”
“为什么不爱吃？”
徐小容皱眉：“又肥又腻的！”
媚娘说：“你咬一口看，哪里肥腻了？那只是一块猪皮，并无肥ròu。你们看看老祖宗这皮肤，白晰细腻，半点色斑都没有，连皱纹都少，知道这是为什么吗？老祖宗，有养颜的秘方！”
徐老太太又气又笑：“你这皮猴儿！又来胡说，我能有什么养颜的秘方？”
媚娘认真地问道：“老祖宗是不是最爱吃炖猪蹄？”
徐老太太接过瑞雪递上的热帕巾，拭着嘴点头：“不错，我自小爱吃。”
媚娘看向徐小容：“明白了吧？老祖宗的养颜秘方就在这里！多吃猪蹄猪皮，皮肤丰腴细致，白晰亮丽，古人医书有记载，改天我拿给你看。你是姐妹里最瘦的，宜多食……”
一旁徐小敏扯着媚娘的袖子：“大嫂嫂又偏心，怎不叫我吃？”
媚娘笑着拉回袖子：“唉唉！小妹妹，你这小脸蛋儿圆得像个月亮，肤色纯净透明，标致着呢，可以吃些，最好别多吃，胖起来可难瘦下去！”
徐小容听了媚娘的话，不作声了，低头啃猪皮，徐小婉看着她吃，自己伸出筷子，又收回去，对着媚娘喊：“大嫂，我也要！”
媚娘无奈，替她挟了一块，招呼对面的甘氏：“你也嫌清瘦些，多吃点！”
甘氏正入迷般看着媚娘，冷不丁被她注意上，忙不迭地应着：“是，我会吃的，谢谢嫂嫂！”
宁如兰含笑道：“看来我也要吃一块？”
媚娘摇头：“你和兰表妹却不能吃，你们用着汤药呢，该忌嘴——忌油腻、腥味、烈酒、姜葱等辛辣的东西。”
徐俊雅惊道：“啊呀，真是……我刚才给她吃了一小块鱼ròu！”
媚娘笑：“吃了就吃了，难不成让她吐出来？没事，一次两次而已，明日起注意就行！”
徐老太太说：“自己不能吃什么，总该记着，这吃药的事，可马虎不得。”
又嗔怪地看着媚娘：“什么医书上的秘方？吃脚蹄也能养颜？真是闻所未闻，拿话哄一下你妹妹们也罢了，只莫拖着我，我要有养颜的秘方不给你们，你们还能饶得了我？”
媚娘咯咯笑了两声，手上不停，用勺子捞了块嫩鱼ròu放到老太太碗里，俯身在她耳边悄声说：“老太太也爱吃鱼，鱼ròu也养颜，这又是一个秘方！”
徐老太太笑得眼睛都眯了，招呼孙子孙女：“快吃，这鱼ròu极好，趁热吃！”
媚娘见徐俊英不动，便取了个gān净的白瓷碗，舀了一勺鱼汤，两块鱼ròu，移送到他面前，含笑道：
“候爷吃些鱼吧！”
徐俊英看她一眼，把碗推回来：“我不喜吃鱼，你自己吃！”
徐老太太怔了一下，看着徐俊英叹道：“可怜见的，自小都在我身边，爱吃什么不爱吃什么，祖母竟都不记得了！”
徐俊英笑对老太太说：“祖母慢慢吃，莫为孙儿烦恼，孙儿在军中养成的习惯，饭吃得很快，并不比你们吃得少，什么都尝过了的！”
忽听门外婆子喊了声：“六爷来了！”
暖帘挑起，果然见徐俊轩披着披风，满身雪花钻进来。
徐老太太放下碗：“这是怎么说的？老六这时候才来，吃过饭了吗？”