小五小六拆了信以后，看不懂看不懂那信里的含意，所以又跑去二师兄那，把信给二师兄看。
二师兄看完只是淡淡地说：「你们俩的乌木令给我。」
小五小六不疑有它就给了，然后问道：「三师兄写这封信是gān嘛的？都快晚上了，我们肚子饿得慌，他怎么中午没煮、晚上也没煮。」
二师兄再看了那封信一眼，而后折平了，收进怀里。
那封信其实没写什么，但仔细瞧又能看出个中含意。
小三用刚qiáng挺拔的笔法写了一个字──「烦！」
他小三爷烦了，所以要出去走走，归期不定，于是排行老二的人得当家。
而当二师兄说道：「小三和小七与大师兄一样，出谷去了。」
那句『一样出谷去了』，让小五小六当场整个炸了。
「三师兄为什么走？」
「就算走也应该带上我们啊！」
「我们一直都是一起的！」
「他怎么可以丢下我们！」
「二师兄你为什么把我们的乌木令收起来？」
「快还给我们，我们要去找三师兄！」
相同面孔的两个人在阿二面前又怒又狂啸的，最后直接被阿二打回房里去。
「神仙谷的规矩，要出谷者，一是需满十八岁，一是打赢我，二者成一即可出谷。现下，你们俩给我冷静冷静！」
「为什么！」
「我们从来没听过这个！」
「小七离谷时也没满十八啊，而且也打不过你，他怎么可以出去！」
阿二说道：「那是特例。」
两兄弟再在房里吼道：「三师兄也没满十八啊！他打得过你吗？」
这事确实是个疑问。因为小三老是在他们面前表现得高深莫测的模样，但有时跑几步路就喘，所以小五小六根本猜不出小三武功到底有多高。
然而只听阿二再一句道：「那也是特例！」
「我们也要当特例！」
「我们也要当特例！」
阿二重击了一下房门，震得连屋顶上的竹梁都抖落了灰尘，而后依旧是那冷静的声音说道：「再闹，我就直接将你们两个逐出师门。让你们成为特例中的特例！」
此话一出，小五小六立即噤声了。
☆☆☆
小三出谷后开始做他游历大业，就如同当年师父问他想做什么时，他的回答：「玩！」
外头的天空很蓝，绿糙青翠，他跑到湖边泛舟钓鱼，一叶轻舟在水上飘游，钓竿上总不绑鱼钩，就算没钓到鱼他也不觉如何。
一日三餐，他挑着人说有名的铺子，一间一间的吃。他没有刻意练五感，但食物总是由舌尖滑入后，脑海里便自行拆解菜肴的食材，用料多寡，与刀工火候。
小三并不讨厌这些，只是把脑袋放空，将五感当成是美食附带而来的东西。
偶尔遇到乞丐，他也会包几只烧jī买几个馒头，进到乞丐窝里和他们一起吃。
在别人眼里他或许是个奇怪的人，但小三做的都是自己喜欢做的事。
他以大江为界，仅在南方游历。有时碰上些麻烦，但亮了弒龙索与鱼肠剑绑在一起的绳镖，挥了个两三圈后，麻烦就自己跑不见了。
小三吃遍南方每间有名的食肆，银两也花得差不多了。
他就近选了个离神仙谷不远的大城，顶了一间巷弄里卖面老头的破旧房子，重新整修了一番，然后留下那老头，两个人一起卖面。
面老头看起来五六十多岁，可其实并没有那么老，只是早年沧桑飘摇，被生计活活磨老了。
小三买房时说自己已经十九岁，可那张还有点生嫩的脸摆在那儿，面老头打死都不相信小三十九，说是十六也许还勉qiáng高估了。
顶了铺子，小三让面老头关了十天店，反正这巷子里的生意也不好，十天不开店和十个月不开店根本就差不了多少。
十天后新铺子开张了，旧招牌被面老头摘了下来，挂了新的上去，红布一揭开，那朴实无华的木头上就刻了三个字，小三亲手提的，「无名肆」。
因为想名字什么的太麻烦了，于是小三就学了他家师父的取名诀窍，简单为上。
而小三自己则化名苏三，接下了面店老板的工作。
每天近中午的时分，无名肆外头的木板会被一一拆开，这时一股浓郁的香味会随着窜出门外，在巷子里飘香，久久不散。
接着小三会将拉得如发丝般的细面扔下锅煮，煮好后泡凉水让细面紧实，而后拿出比平常大一些的汤碗先下冷面，再依序在上头洒上好几种他专为这冷面调制的酱料。最后，将熬得直滚的奶白色猪骨浓汤舀一杓半入汤碗，再加一点细葱，接着雷打不动地和面老头吃起第一顿饭来。