想到这里咧嘴笑了起来,“公子,北山养的鸡鸭牛羊都不少,这个野猪是真的不多,要不我多弄点儿小猪,我们多养一些如何,这肉太好吃了,开馆子也能招揽生意。”
周恒一挑眉,其实这个只是试验一下,毕竟他也没搞过,只是记得听一个患者曾经说过,养猪想要膘肥体壮,那就要早早的把猪劁了,所以薛老大搞回来的这些猪崽儿,早就被处理了。
从幼时就这样处理,一个个野性也没多少,既然这个技术可以,自然要好好经营,如若京城之后能将猪肉列入餐桌,那么老百姓一年到头吃两次肉也不是不可能。
养一头羊花费的饲料还有人工,和养猪相比相差不大,一年都能出栏,但是一只羊顶天也就有四五十斤,而猪不一样,一年轻松长到二百斤,如若饲养的好,再高点儿也不是不可能。
这玩意论斤卖的话,比羊肉便宜一半也划算啊!
“羊肉多少银钱一斤?”
如此突如其来的一句话,让薛老大一怔,不过想了想赶紧答道:
“市场上卖的一只羊,也就是五两银子吧,重量没有我们北山的重也就四十斤吧!”
周恒一挑眉,这价格可是够贵的,去了毛皮和内脏,剩下二十斤骨头和肉就不错了。
周恒晃悠了一下脖子,刚刚做了这么多吃食,还真的有些累了,不过想到能赚钱还是很高兴。
“同样养一年,一头猪能有二百斤,猪血、内脏、头、四肢,全都能单独售卖,这样下来就没有什么可以浪费的,我们即便是一头猪卖十两银子,也比羊便宜多了。”
薛老大一怔,这些东西周恒只是说了一下,下面人弄的,难道真要养猪?
不过瞥了一眼那些美食,薛老大下意识地吞了口口水,别说十两,二十两其实也值。
“猪血、骨头还有内脏,如若能卖的便宜些,百姓馋了可以多少买一点儿回去吃,当年在村里,即便我是猎户也舍不得吃一只兔子,毕竟肉食能卖上好价钱。”
周恒点点头,心里算是有了想法,看了一眼身后捧着吃食的小厮,赶紧朝着他们摆手。
“别愣着,赶紧上菜!” 七月十五,皇帝下旨。
整个朝野被金乌教牵连的二十多人,都已获罪,斩首十七人,流放九人,胡宗懋赐毒酒,胡宗懋其两子,还有李南青以及李家父子,皆斩首示众。
胡李两家不足十五岁男丁,以及家中女眷,发配雷公岛,金乌教的事儿至此算是安静下来,张辅龄对外算是结案,但后续的调查,方纪忠还在继续。
周恒和朱筠墨京城都很少回去,为了督促薛铭宇、盛儿和冬儿读书,他们也暂时搬到北山居住。
三皇子恢复后,拆了线直接回了京城,没有过来道谢,更没有多说什么,周恒也松了一口气,其实这样最好,减少接触大家都相安无事。
当然即便是拆线,也是德胜他们代劳的,还有周恒的字条叮嘱,一个月内禁止房事,最好回去也搞一个北山这种淋浴箱子,有利于三皇子的身体,魏思文将尺寸还有图纸要了一份,这才离开。
趁着这段时间,周恒将西游记的后续也写了出来,当然鉴于周恒懒得动笔,这些都是他口述,薛铭宇记录进行整理的,用周恒的话说,这是在锻炼薛铭宇的文学能力。
第一批军中大夫的培训,已然开始,孙茂才他们忙的不亦乐乎,至于女子学院,周恒让刘秀儿暂时不招生,毕竟太后那边放出宫的宫女八月就要到位。
如此一来,也算是有了一段空余时间。
周恒让人收拾了行囊,毕竟来了京城大半年也没有出去走走,周恒带着朱筠墨、秀儿、薛老大,还有不请自来的苏晓晓,驾车直接奔赴通州。
太后准备的东西极多,足足装了半辆车,加上秀儿和周恒给刘仁礼准备的各种吃食药物还有一些日常用品,直接占用了两辆马车。
庞七庞八这次也没有隐匿身形跟随,而是换上小厮的打扮赶车跟在后面。
秀儿很开心,不自觉地哼唱着桃花扇里面的歌,苏晓晓开始还有些拘束,不断戳秀儿,不过后来被秀儿带的,也开始一起唱着闹着。