王爷给了那么多钱，沈黎对他印象很好，于是趁着这些人还在这里学做豆腐，就赶紧将调料凑齐，做了五香豆干，适合做零食吃。据说当年慈禧太后逃路途中都不忘记带上豆腐干，可见其魅力。豆干做法也简单，总之，凡是和豆腐有关的衍生物，都给庞太监手下学了去。
村人没有见过这样衣着挺讲究的人，所以每天都在沈黎家门口晃悠，庞太监刚开始不算适应，后来也无所谓，还跟一些农民聊聊收成。庞太监在这里呆了三天，对沈黎越来越喜欢了，这个小子，机灵，识时务。总是想方设法和自己聊天，探听长安有什么吃的，玩的，看起来非常感兴趣的样子。
他开玩笑道：“你要这样好奇，不如随着我去长安？”
沈黎惊呆了，去王府当小厮吗？还是当个小太监？他整个人都不好了，连忙摇头：“我长大了，去长安看看你就行了，我课业还没完成呢！”
庞太监呵呵一笑，从荷包里拿出一块质地非常好的玉石，是水绿色的，里面有些墨色条纹，只是形状不太好看，不是很规则。
“你要是来了，如果有新的吃食或者玩意儿，就拿着这块玉石找我。”
沈黎高兴地收下了，也没和沈来秋说，因为他爹估计不太愿意收人家的东西。他也不馋这块玉，只是庞太监背靠王府，若是以后他真的想去长安卖什么东西，那不是正好可以找他嘛。
庞太监在这里呆了五天，见手底下的人学得差不多了，准备打道回府。沈黎在他们准备走的前一天晚上，做梦想起了前世种豆芽菜的方法，赶紧写在一张纸上，还附带了相关菜谱，第二天一早，却发现人都走到村口了，好在没走远，他气喘吁吁追了上去，把纸条递给了坐在马上的庞太监。
庞太监看到纸上的内容，眉开眼笑，又从包裹里拿出十几片金叶子装在荷包里递给沈黎，“倒是个新鲜菜，好小子，你爹叫你给我的？”
沈黎不否认，庞太监就当他默认了。冬天新鲜菜少，要是有豆芽吃，府上的女眷估计会很高兴，而且成本也不高，最重要的是，这是头一份！哪怕豆芽不好吃，能瞧个新鲜也很不错。豆芽好种，一要保证水分，二要保证生长环境密闭，三要保证温度。在厨房或者火炕处种豆芽都是很好的选择，步骤和注意事项沈黎写得非常清楚，庞太监知道他们不会骗自己。
沈黎带着十几片金叶子，高高兴兴回家去了。金子啊，这么长时间了，第一次在古代看到金子！一个金叶子差不多有沈黎半个巴掌那么大，这么些金子差不多有二两重，折合成银子最少有二百两。但是这个朝代，金子难得，村户人家除了在县城里的金店里见过鎏金簪子，大部分人摸都没有摸过，大手笔啊。
沈黎现在还是个小孩，自然不可能留着这些金子在身边，全部转交给沈来秋。沈来秋决定，还是要买田地，置办宅院！王爷赏了四百两银子，庞太监给了二两金，这个钱不花出去，沈来秋都不踏实，总觉得是天上掉下来的。当下就抱着一匣子银票和金子去了族长家里，叫族长陪同着去找里正，然后去县里农司买地。
一打听，县里散地不多了，只有一个整个的小庄园，依山傍水，三十亩水田，四十亩旱地，五个山头，还附带一座大宅院。可是这个价格，就非常的贵。这里有钱人看不上这么小的庄园，而且山地过分多了，觉得不划算，不买它；穷人连进入庄园的机会都没有。所以一直摆在那里无人问津，沈来秋震惊了，这田地还少？真是一旦凑近到有钱人的圈子，才知道自己的这些钱不算啥。
庄园里有个特别大的湖水，这也是庄园卖不出去的主要原因。湖水除了养点鱼，还能有啥？所以这个庄园看着大，对于许多人家看来并不适合种地。沈黎要是在这里，一定会喊：“买！这么好的地方，居然无人问津，真是暴殄天物！”
沈来秋去看了庄园，里面环境确实很不错，他家就三口人，哪怕少点田地也没什么，更何况山里宝贝多，说不定儿子就看上一些东西，还能增加收益呢？就算全种上葛根，他们家也不会亏。钱不花出去，终究不算自己的。
于是，一个庄园，以五百二十两成交了。沈来秋第一次一天花这么多钱，连路都不会走了，双腿都在打颤。于是雇了一辆车，三个人都神情恍惚的坐在车里不说话。
半晌，里正突然道：“来秋啊！如今你也是一方地主了！你怕是要做粮长了！”